鹽油

電子鍋高麗菜炊飯

食材：米、高麗菜、醬油、乾香菇泡水、鹽、薑片、黑胡椒粉、紅蘿蔔、蒜頭切末、黑麻油或酪梨油、豬肉片

蠔油清蒸鱸魚排 / 家常菜

新鮮鱸魚排方便吃沒土味適合清蒸，鱸魚的膠質蛋白質對人體有益，搭配家常豆腐增添口感層次，動植物蛋白質一次擁有，清蒸魚用李錦記嚴選上等...

食材：鱸魚排、家常豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、老薑片切絲、米酒、青蔥、鹽、辣椒、酪梨油或習慣用油

鱸魚青花菜 / 家常菜

家常菜就是要營養好吃方便備料，分享能放冷凍保鮮的好食材，簡單就是好吃的家常美味。

食材：鱸魚排、青花菜、老薑片、酪梨油、鹽

香辣鮪魚莎莎佐吐司【李錦記潮式紅油辣子】

水煮鮪魚罐頭拌入清爽的莎莎餡料，加入潮式紅油辣子增香，鹹香開胃、帶有微微辣度，佐以吐司搭配，是夏日解膩的輕食好選擇

食材：吐司、水煮鮪魚罐頭、李錦記潮式紅油辣子、洋蔥、檸檬汁、牛番茄、鹽、蒜頭、香菜

綠豆芽蒸滑肉片

網路上抄的，主要想吃點簡單清淡的料理，想留個紀錄在app(比較好找），如果網路有的話，對就是抄來的

食材：綠豆芽、胡蘿蔔、豬肉片、鹽、醬油、蠔油、油、太白粉

薑絲奶油白菜 / 家常菜

白菜家族龐大，有不結球白菜：小白菜、油菜、青江菜、塌古菜（黑菜）、菜心；半結球白菜：蚵白菜；結球白菜：山東白菜、天津白菜、包心白菜...

食材：奶油白菜(小型)、老薑片、酪梨油、鹽

大頭菜糕

基於蘿蔔糕的作法，將性涼的白蘿蔔換成中性的大頭菜，氣味、口感都沒什麼差別， 我增加了大頭菜的份量，吃起來更鮮甜；並改變了粉漿的配方...

食材：大頭菜、香菇魯肉、樹薯粉、油、粘米粉、玻璃保鮮盒、塩、水、油紙/烤紙

黑芝麻餅乾（葡萄籽油小酥餅）

全素黑芝麻餅乾（葡萄籽油小酥餅），食譜源自於一份輾轉得到的杏仁小西餅製作紀錄，原始作者已不可考。試過幾次後，根據我個人偏好的口味調...

食材：低筋麵粉、玉米粉、黑芝麻粉、糖粉、鹽、葡萄籽油

香煎鮭魚蔬果溫莎拉

鮭魚先醃漬一下，再將雙面煎至金黃恰恰香酥，搭配生菜與時令水果及地瓜，淋上榛果油與巴薩米可無花果香醋，一道含有豐富蛋白質、膳食纖維、...

食材：鮭魚、生菜(萵苣／羅蔓-小)、鹽、蘋果、白酒（米酒）、奇異果、砂糖橘、熟地瓜(小)、奧勒岡榛果油-頂級(煎魚用)、奧勒岡榛果油-頂級、巴薩米可無花果香醋

豆豉蒸排骨

食材：排骨、蒜頭、豆豉、糖、麻油、油、鹽、生粉

鹽昆布涼拌雪白菇

食材：好菇道雪白菇、鹽昆布、蒜泥、甘甜醬油、韓國芝麻油(可涼拌的油類皆可)、熟芝麻(可略)

寶寶食譜｜櫛瓜雞丁與櫛瓜蛋煎

食材：櫛瓜、雞蛋、鹽、無骨雞腿丁、玉米粉、洋蔥、油、味霖、薄鹽油膏

玉米粉蛋糕

這道點心是以玉米麵粉為主要原料製成的，營養豐富，口感鬆軟，味道清甜。做法也是非常簡單，基本上就是把所有的食材都混合均勻，就可以進烤...

食材：玉米麵粉、中筋麵粉、蛋、牛奶、淡口橄欖油或酪梨油、砂糖、鹽、泡打粉、葡萄乾

Ca's Kitchen魷魚榨菜蒸肉餅

魷魚榨菜蒸肉餅這道菜品中的魷魚、肉、榨菜豐富，以魷魚和榨菜的咸香味道，凸顯了肉餅的鮮美，是一道口感豐富的蒸菜佳餚。

食材：榨菜絲、免治豬肉、豉油、魷魚、豆粉、水、胡椒粉、糖、鹽、紹興酒、蠔油

寶寶食譜｜甜椒櫛瓜炒肉絲

食材：里脊肉、甜椒、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、水、櫛瓜、油

香煎梅花豬佐桂竹筍 / 當季家常菜

油花均勻的厚切梅花豬排簡單煎香很美味，搭配這個季節的台灣桂竹筍很解膩，梅花豬排脆口桂竹筍鮮嫩，輕鬆簡單的家常下飯的好滋味可以試試。

食材：厚切梅花豬排、桂竹筍、黑胡椒粒、蒜瓣、白胡椒粉、油、五香粉、鹽

蘋果蛋炒飯

這是大膽採用蘋果和角椒料理炒飯，炒出另一番新滋味，創造雙重口感味蕾，角椒瞬間帶出來的辣，下一口遇到蘋果的果香甜，辣味馬上被中和，加...

食材：白飯、角椒（綠）、角椒（黃）、蘋果、洋蔥、蛋、鹽、油、水