2,628 道「鹹」食譜
微波鹹蛋苦瓜
微波鹹蛋苦瓜 Janice Chang

只要微波40秒,輕鬆吃到鹹蛋苦瓜這道夏日小菜。 短時間微波可以保留苦瓜的營養跟口感,鹹蛋平衡了苦瓜的苦味。夏天時一定要試試這道菜喔。

食材:鹹蛋、苦瓜、加鹽奶油

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鮪魚酪梨鹹抹醬烤吐司_烤箱氣炸鍋料理
鮪魚酪梨鹹抹醬烤吐司_烤箱氣炸鍋料理 農夫好食譜

食材:酪梨、檸檬、鮪魚罐頭、蛋、牛番茄、鹽、洋蔥、吐司

  • 7 說讚
[宵夜料理]鹹酥蚵仔小管酥
[宵夜料理]鹹酥蚵仔小管酥 Gina 廚房

食材:澎湖小管、澎湖蚵仔、地瓜粉、蛋清、胡椒鹽、蒜頭、辣椒、九層塔

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簡易鹹水雞
簡易鹹水雞 Sammi Liang

食材:雞胸肉、雞翅、鹽、玉米筍、米酒、胡椒鹽、綠花椰菜、胡椒粉、蒜頭、蔥、薑、米血

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馬告鹹豬肉
馬告鹹豬肉 嚴媽媽小食記

用馬告醃漬肉類 有著另番風味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Pho...

食材:五花肉、高粱酒、馬告、13香、糖、鹽、白胡椒粒、黑胡椒粒、蒜粉、蒜頭

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番茄五花鹹豬肉飯(我媽媽五花鹹豬肉)
番茄五花鹹豬肉飯(我媽媽五花鹹豬肉) Flora AB

食材:五花鹹豬肉(半塊)、牛番茄、白米

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清炒鹹蛋山苦瓜義大利麵
清炒鹹蛋山苦瓜義大利麵 KOKO好食光

食材:山苦瓜、鹹蛋、大蒜碎、義大利麵、鹽、烹大師(鰹魚風味)

  • 11 說讚
鹹瓜蒸肉餅
鹹瓜蒸肉餅 凡妮莎

食材:豬絞肉、鹹瓜、蒜頭、米酒、醬油膏、水、香油、二砂糖

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長豆鹹粥
長豆鹹粥 林淑瑜

食材:長豆、五花肉片、醬油、新鮮香菇、蒜酥、乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、白米

  • 8 說讚
鹹蛋辣鮑菇
鹹蛋辣鮑菇 肥嘟嘟-惡魔廚房

沙沙的特殊口感 讓人一口接一口阿~

食材:杏鮑菇、鹹蛋、辣椒 蒜頭、鹽巴 白胡椒粉

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鹹蛋苦瓜
鹹蛋苦瓜 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:苦瓜、鹹蛋、蒜頭、油、糖

  • 11 說讚
鹹稀飯
鹹稀飯 邱梅子

媽媽的味道,好吃

食材:綠竹筍(尾巴沒有出綠綠的比較甜、米、蝦仁、蛤蜊、香菇、豬肉(瘦肉片)、蝦米、芹菜、油

  • 5 說讚
義式鹹豬肉飯
義式鹹豬肉飯 Chang Yiyin

食材:帶皮豬五花肉條、雞蛋、花椰菜、義式香料、黑胡椒粒、白飯、鹽

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濕潤鹹香肉鬆蛋糕捲
濕潤鹹香肉鬆蛋糕捲 愛音兒

食材:植物油、牛奶、冰蛋白、低筋麵粉(過篩)、細砂糖(分三次加入)、肉鬆(量可以自行調整)、鹽、檸檬汁、蔥花(量可以自行調整)、沙拉醬、蛋黃、肉鬆

  • 8 說讚
夏天涼涼苦瓜鹹蛋
夏天涼涼苦瓜鹹蛋 林饅頭

夏天食慾很差,只想吃冰涼的東西,所以就想到開胃的苦瓜加上鹹蛋的香味,真誘人。

食材:苦瓜、鹹蛋、蒜末、橄欖油

  • 11 說讚
鹹蛋炒大黄瓜
鹹蛋炒大黄瓜 蜜兒愛料理🍜

大黃瓜的功能多數人想到的是燉排骨湯或黄瓜鑲肉,料理好玩之處就在利用自己創意加上平時對料理敏感度來創造新口味,今天利用鹹蛋香悶炒入黄瓜...

食材:大黄瓜、紅蘿蔔、鹹蛋、米酒、花露酒、塩、雞精、蒜頭

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綠豆鹹肉粽(四角粽包法)
綠豆鹹肉粽(四角粽包法) mmillu 肥高肥莉

食材:糯米、去衣綠豆、五花腩(去皮)、鹹蛋黃、小乾瑤柱、粽葉、水草繩

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蔥明鹹蛋黃
蔥明鹹蛋黃 戚小媽

懶人菜, 不用複雜的調味料 ~蛋黃鹹香蔥鮮甜

食材:洋蔥切絲、蔥切段、鹹蛋黃、辣椒

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