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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大福是日本和菓子的其中一種,大福的尺寸較大,通常包著紅豆餡。大福的外皮其實和麻糬很像,都是糯米製的甜點。趁著草莓季結束前,草莓正便...
食材:紅豆、砂糖、糯米粉、水、鹽、片栗粉
冬至應景甜點非湯圓莫屬了。「吃湯圓,長一歲」,這傳統的俗諺寓意著長壽的祝福。一碗湯圓,讓人心都暖和起來了。 紅豆湯一向是湯圓的最佳...
食材:美濃紅豆、水、小湯圓、二砂、鹽
材料可以依個人口味做變化 野餐好物♡
食材:海苔、白飯、肉鬆、紅豆枝、白砂糖、小黃瓜、白醋、鮮奶、紅蘿蔔、砂糖、煎蛋、鹽、雞蛋
中秋節洗紅豆沙時,剩下了一些紅豆殼。紅豆殼不只營養,也富含膳食纖維,丟掉很可惜,不妨揉入麵包麵團中。米吐司的口感比一般吐司來的Q軟...
食材:紅豆殼、冰稀飯、中筋麵粉、糖、綠豆沙餡、鹽、表面裝飾: 牛奶、速發酵母粉、表面裝飾: 白芝麻、油、牛奶、冷水
蔡季芳老師的食譜,可做為麵包、鯛魚燒、車輪餅的內餡。 🔺這裡是讓我自己方便以後尋找食譜紀錄使用
食材:蜜紅豆、水(標準量杯)、玉米粉、鹽、米霖
中秋送禮不失禮,自己簡單做雪莓娘
食材:糖粉、【粉.常料理】冷醬專用粉、【粉.常料理】水磨糯米粉、溫牛奶、砂糖、紅豆泥、鹽、水、馬鈴薯澱粉
千層蛋糕真的是一個雖然簡單、但是步驟很繁瑣的一個點心, 每一片可麗餅麵皮都要有耐心地用小火來煎, 然後切水果之後再組裝。而抹茶跟紅...
食材:市售蜜紅豆、奶油乳酪起司抹醬、高筋麵粉、上白糖、蛋黃、雞蛋、細砂糖、抹茶牛奶、低筋麵粉、融化的無鹽奶油、低糖豆乳、香草莢粉、紅高粱酒-可省略
抹茶+紅豆,做成蛋糕, 甜而不膩的好搭檔。 濃郁的奶油香, 紮實又綿密的口感, 更是完美的下午茶甜點。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、無鋁泡打粉、抹茶粉、牛奶、蜜紅豆、高筋麵粉、長方型磅蛋糕烤模
注意:糖一定要最後完成再調味。
食材:紅豆、洋薏仁、57號地瓜、紅糖、鹽
獻給遠遊的遊子-明月松間照,清泉石上流。
食材:熟地瓜、熟紅豆、全蛋、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、細糖、無鹽奶油(軟)、無鋁泡打粉、6吋圓烤盤
此份量可以做約9隻鯛魚燒. 我會讓麵糊休息半天才製作鯛魚燒,可以早上先做好麵糊,下午就可以現烤鯛魚燒當下午茶了!
食材:低筋麵粉、泡打粉、卡士達醬、砂糖、紅豆泥、牛奶、蛋、鹽
這次我們選擇的鄉鎮食材是太麻里的火龍果,作品為桃花酥,並希望以鮮紅色的火龍果作為染色劑去帶食用色素此類人工染劑。 在前陣子的一部電...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉、生紅豆、鹽、火龍果汁、二砂糖、全蛋液、水、白芝麻
添加超多牛奶的紅豆麵包,比麵包店販售的更柔軟、更好吃,滿滿紅豆泥,吃完大大滿足哦!😋
食材:高筋麵粉、鮮奶、水、鹽、糖、速發酵母、奶油(最後下)、黑芝麻、蛋、市售紅豆泥
元宵節快樂!外出看櫻花!當天吃平常,因為市場放5天或10天,忙工作。沒買大餐食材! 晚上利用年糕搓成球狀像元宵湯圓,加入黑糖薑汁...
食材:蜜紅豆年糕、鹹甜年糕、黃色地瓜、(愛料理市集)黑糖、薑末
萬能的ip鍋免去了許多煮紅豆的前置作業~紅豆完全不用泡水,一個小時內就可以完成超好吃的紅豆餡! 拿來做銅鑼燒或加在麵包裡,也可以加...
食材:紅豆、水、橄欖油、黑糖、蔗糖、鹽
想手做甜點卻苦惱沒有烤箱嗎?不用再煩惱了!有了冷醬專用粉,一切都輕輕鬆鬆搞定! 不須加熱、不用烤箱,沒有加熱不足或加熱過頭而失敗的...
食材:牛奶、【粉.常料理】冷醬專用粉、RITZ小圓餅乾/奇福消化餅、糖粉、奶油、現成蜜紅豆、抹茶粉、鹽
香滑綿密的紅豆沙餡,不管當什麼甜點的餡料都很適合哦
食材:乾燥紅豆、三溫糖、蒸紅豆的水、無鹽奶油、橄欖油
繼綠豆沙來個紅豆沙餡吧~因為要做月餅,然後就炒了🤣
食材:紅豆、砂糖、蜂蜜、沙拉油、無鹽奶油、鹽