鹹粥做法

鹽麴雞肉粥

前一晚將雞肉用鹽麴抓一抓，放入冰箱，隔天起床直接與白飯煲15分鐘，就有一碗美味溫暖的好粥了! 太適合秋天的早晨了!

食材：白飯、雞肉、塩麹、薑泥、蔥、鴻喜菇

鹹燕麥豬肉輕食粥 （養顏法寶）

蔬果甜味襯底，帶有肉汁口感，鹹中帶甜無負擔。🥳窈窕淑女養成計畫～

食材：乾燕麥、番茄、小黃瓜🥒、小玉米🌽、豬絞肉🐷、Maggi美極醬油、魚露🐟、乾羅勒葉、蛋🍳

古早味鹹粥

食材：白米、豬絞肉、香菇、白菜或高麗菜、菜脯、蒜頭、雞粉、鹽巴、水

地瓜马铃薯枸杞粥

细软，懒人煮法。 不专业.. 深感抱歉😂

食材：粥、地瓜、盐、马铃薯、酱油、椰菜花、胡椒粉、玉米粒、枸杞

菇菇筍絲鹹粥【好菇道好食光】

天氣漸漸轉涼，來碗古早味的鹹粥特別能暖和家人的胃。筍絲鹹粥本身已經很好吃了，再加入膳食纖維豐富的鴻喜菇，不但營養有了，還更增添鮮味...

食材：好菇道鴻喜菇、麻竹筍、豬絞肉、蝦米、乾香菇、紅蔥頭、香菜/芹菜、醬油、胡椒粉、鹽、白飯

暖胃燕麥鹹粥

10分鐘即可完成的暖胃燕麥粥!秋葵除了含豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。 適合當早餐 更適合...

食材：水煮燕麥片、芋頭、鹽、秋葵、香油、雞蛋、海苔粉、金針菇、黑芝麻

清淡暖胃料理 花椰菜鹹粥

濕冷的天氣最適合來碗熱呼呼的粥，這道鹹粥清淡卻仍湯鮮味美，吃膩了大魚大肉的話(應該還是很難😅)，不妨來嘗試看看吧！

食材：米、水、胡椒、油、麻油、蒜末、蔥、花椰菜、紅蘿蔔、金針菇、鰹魚調味包

台式綜合鹹粥

台式鹹粥鹹香好吃~很受人喜愛~只要將食材一一爆香就可以讓一鍋粥好吃的不得了!!取名為綜合鹹粥~其實就是家中有甚麼食材就加甚麼食材~...

食材：白米、香菇、醬油膏、蝦米、白胡椒、紅蔥頭、鹽、豬絞肉、油、雞肉、玉米、四季豆一小束、小珠貝、芋頭、水或高湯

高麗菜鹹粥

炎炎夏日，幾乎所有台灣市面上的生鮮高麗菜都來自中橫、北橫沿線山區。梨山菜農靠著夏天也冷颼颼的天氣，輕鬆達到平地菜農都做不到的事——...

食材：生米、高麗菜、鹽、豬肉絲、雞湯塊、香菇、素蠔油、蝦米、胡椒粉、紅蘿蔔、油蔥酥、青蔥

古早味芋頭鹹粥😋［史雲生清雞湯］

好喜歡吃各式粥品，不過粥品要好吃，通常都要熬煮好久，不過，我今天要分享我的2個小撇步，可以很快速煮出美味的芋頭鹹粥喔～ 😄使用方...

食材：白米、史雲生清雞湯、市售油蔥酥、泡香菇水+清水、白胡椒粉、芋頭、絞肉、蝦米或蝦皮、乾香菇、蔥花或芹菜珠

竹筍肉絲鹹粥

食材：竹筍、沙拉油、肉絲、醬油、白飯、胡椒粉、乾香菇、香油、木耳、鹽、蝦米、紅蘿蔔、芹菜末、油蔥酥、蒜頭

海鮮筍子鹹粥

每次過暑假，因為要為雙胞胎準備中、晚餐還真的是很傷腦筋~所以乾脆煮這一鍋粥，不但營養還兼具美味啊!! 更重要的是，這鍋粥保證是老...

食材：隔夜飯、筍子、香菇、蒜末、紅蘿蔔、金勾蝦、肉絲、胡椒粉、蝦子、蛤蜊、芹菜珠

筍子鹹稀飯

食材：筍子、米、醬油、蒜頭、胡椒粉、豬肉絲、乾香菇、蝦皮、蒜酥

台式鹹粥

加入自己喜歡的食材，讓鹹粥的料理風味獨到，古早味的香氣讓人一碗接著一碗哦!

食材：隔夜飯、五花肉、鹽、乾香菇、胡椒粉、高麗菜、薄鹽醬油、油蔥酥、菜脯丁、竹筍、蝦米、青蔥

蒲瓜鹹粥

在蒲瓜的季節~煮鍋鹹香誘人的鹹粥~讓人一吃停不 下來

食材：蒲瓜去皮切塊、白米(短米)、醬油、香菇、蔭油膏或醬油膏、蝦米、白胡椒粉、紅蔥頭、鹽、豬絞肉、米酒、油、水

婆婆也是妈，亲手给她做了苦荞锅巴，真好吃

最近我婆婆血压和血糖都有点高，很多零食都不能吃了，所以我就给她做了一个小米苦荞锅巴。

食材：雁门清高黄金粥、盐、味精、十三香、鸡蛋、面粉

黑木耳紅蘿蔔絲瓜鹹粥．柯媽媽の植物燕窩

鮮嫩清甜的絲瓜，怎麼煮都好吃，除了清炒外，還能來點新變化，加入剩飯、黑木耳露、紅蘿蔔絲與枸杞一起烹調成「黑木耳紅蘿蔔絲瓜鹹粥」，只...

食材：黑木耳養生露、白飯、絲瓜、紅蘿蔔、枸杞、水、鹽巴、黑胡椒粒