鹹乳酪

低醣料理 <豬肉> 波特菇鑲肉

相信大家對香菇鑲肉都不陌生吧, 如果愛吃鑲肉料理的人, 今天要特別推薦這道 波特菇鑲肉喔~~ 波特菇屬於一種高纖低卡的菌菇類, 而...

食材：波特菇、鹽、豬絞肉、洋蔥、蒜末、迷迭香、百里香、羅勒葉、黑胡椒、起司絲、番茄糊、牛番茄

英國鄉村牧羊人派

英國食譜，一直很好奇味道就來做做看，超好吃肉餡很像番茄味比較淡的義大利麵醬+紅酒燉牛肉，配上烤到脆皮的馬鈴薯泥，哇嗚 平常我家吃飯...

食材：馬鈴薯，去皮並切成小塊、牛奶、植物油、乳酪絲、中等大小的洋蔥，切丁、鹽、大蒜，切碎、黑胡椒、蘑菇，切片、西洋芹，切丁、冷凍三重蔬菜、碎羊肉（或碎牛肉、黑啤酒、麵粉、番茄醬、高湯、伍斯特醬或日式豬排醬、新鮮迷迭香，切碎、新鮮百里香，切碎

青葡萄塔

本食譜使用的是六吋塔模*2 youtube:https://youtu.be/mq0EN1pmwvo IG:pei_hua712 ...

食材：青葡萄、無鹽奶油、糖粉、牛奶、全蛋、蛋黃、馬斯卡彭起司、低筋麵粉、糖、動物性鮮奶油、杏仁粉、玉米粉、鹽、香草莢

火腿起士餐包吐司

大家應該沒有聽過餐包吐司吧? 一般12兩吐司都只有桿捲2~3份麵團。這款吐司不一樣，是由16個餐包桿捲法組合而成，可想而知，層次...

食材：中筋麵粉、糖、火腿 (每片切成4塊)、冰牛奶、比薩起司、速發酵母粉、表面裝飾的全蛋液、鹽、美奶滋、油、義式香料、蔥花、黑胡椒

全麥洋蔥起司火腿手撕麵包

火腿與起司的鹹香，加上洋蔥的甘甜，真是超好味~

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、火腿片、全麥麵粉、起司片、披薩起司絲、砂糖、洋蔥絲(中小型)、鹽、水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

日式拿破侖義大利麵

我滿喜歡看日本的深夜食堂,沒啥劇可追時就會再去看一次,其中一節故事環繞著「拿破侖義大利麵」（Spaghetti Napolitan...

食材：義大利麵、培根、青椒、洋蔥、蕃茄醬、芝士粉、黑胡椒粒、鹽

懶人菜譜-（南瓜烤個蛋）

食材：南瓜、絞肉、鹽、蛋、黑胡椒粒、披薩用起司

古早味起士蛋糕

食材：蛋黃、鹽、蛋白、低筯麵粉、三溫糖、起士片、牛奶、檸檬汁、杏仁片、帕瑪森乾酪粉、腰果、液態油

謝耳朵媽媽的熱狗碎通心粉（TBBT)

生活大爆炸（The Big Bang Theory）中謝耳朵心情不好時，他媽媽會做熱狗碎通心粉給他吃，看了以後我也想來如法炮製一下...

食材：義大利麵紅醬、通心粉、雙色起司乳酪絲、熱狗脆腸、絞肉、馬鈴薯、洋蔥、蒜、橄欖油、鹽

起士菇菇炒蛋盒子【好菇道營養料理】

把鴻禧菇炒蛋和起士片一起用市售蛋餅皮包成盒子，煎好後就是香噴噴又營養美味的早餐🍴是一道大人小孩都非常喜歡、常常會想吃的簡單料理🍄

食材：好菇道鴻禧菇、雞蛋、起士片、市售蛋餅皮、牛奶、鹽和黑胡椒

豐盛簡易早餐

早上忙碌的時間吃的早餐只有方面，快速。懶人早餐

食材：餃子、雞蛋、鹽、芝士腸、黑椒、香草碎、乾辣椒碎

🌈彩虹生乳酪蛋糕

此為6寸食譜

食材：無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、動物性鮮奶油(可用鮮奶取代）、鮮奶（可用動鮮取代）、原味優格、吉利丁、砂糖、食用色素（粉）

青花瓷流心冰皮月餅🥮

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：流心材料、鹹蛋黃、澄粉、糖粉、奶粉、糯米粉、無鹽奶油（融化備用）、糖、在來米粉、蝶豆花、鮮奶油、蛋、橙粉、水、椰奶、牛奶、熟糯米粉、起司粉、太白胡麻油、煉乳

輕乳酪蛋糕

食材：乳酪、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、糖

藍莓乳酪塔

⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/zqTrLitfK7E

食材：奶油、低筋麵粉、奶油乳酪、蛋黃、雞蛋、藍莓、糖、鮮奶油、鹽、檸檬汁

氣炸鍋-快速料理焗烤菇菇吐司pizza

前一晚先炒好料，早上起來就可以快速完成唷

食材：吐司、番茄醬、花椰菜、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、火腿/培根、玉米筍、乳酪絲、小番茄、雪白菇、鮪魚罐頭

完美青醬

這次配方比餐廳好吃百倍 ❤️深愛

食材：九層塔、堅果🌰、蒜、Cheese🧀、橄欖油、酪梨油🥑、巴薩米克醋❤️、鹽