鹹乳酪

香芋起司蛋餅

我做的蛋餅的餅皮是屬於燙麵加冷水做的，即半燙麵式的，滿不錯吃的喔！

食材：餅皮~中筋麵粉、細砂糖、大甲生鮮芋頭丁、大師父雙效泡打粉、鹽、六甲田莊醇乳起司片（全脂口味）、冷開水、雞蛋、橄欖油、熱開水、冷水

奶油乳酪餅乾

添加奶油乳酪餅乾 乳酪香氣淡雅口感甜鹹酥鬆好吃

食材：中筋麵粉、全脂奶粉、糖粉、無鹽奶油、奶油乳酪、蛋黃、動物鮮奶油

簡單早午餐火腿歐姆蛋

此道菜材料簡單，快速上桌！

食材：雞蛋、洋蔥、火腿、鮮奶油、鹽、黑胡椒、起司（可省略）

白醬時蔬豬肉燉飯

白醬濃郁的口感，夾在蔬菜與飯之間，一口接一口的停不下來。

食材：洋蔥、高麗菜、牛奶、雞/豬肉丁、麵粉、起司絲、植物油、杏鮑菇/秀珍菇、蒜頭、鹽、黑胡椒粒、白飯、水、炒蔬菜的油

點心-法國吐司🇫🇷楓糖起司🧀️🥛

週末Brunch之簡易廚房，快速又美味😋 享受著與老公孩子公婆在家的早午餐快樂時光☀️ 讓人人都能成為賢妻，不再只是被嫌棄👏🏻👏🏻

食材：白吐司、mozzarella起司條、雞蛋、全脂牛奶、奶油球、香草精、楓糖漿、無鹽奶油、鹽

起司黑胡椒豬肉堡

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47029724 黑胡椒是與豬肉很搭的調料，...

食材：豬瘦絞肉、蛋、小磨坊鐵板黑胡椒調味料、鹽、小餐包、起司片

千張派對酥魚派 [蒸氣烘烤爐]

利用千張豆皮做成派餅，搭配鮪魚蛋沙拉做成魚型酥魚派，健康美味又增加食用趣味～

食材：雞蛋、鮪魚罐頭、玄米油、小番茄、義式香料、蘆筍、鹽、沙拉醬、胡椒粉、鹽胡椒粉粉、起司絲、千張豆皮

氣炸鍋料理-奶油蒜味蘑菇&焗烤節瓜

開胃小菜輕鬆做，一次就能完成兩道菜喔！再加一份蛋白質的食物，也是健康營養的減糖餐，重點是視覺、味覺都能滿足喔

食材：蘑菇、節瓜、起司絲、黑胡椒蒜味鹽、奶油、蒜末、義式香料

藍莓雲石乳酪蛋糕

這個像輕怡版的牛油蛋糕，配搭上我最愛的藍莓，非常美味！ 食譜連結: https://chengsfactory.blogspot...

食材：低筋粉、泡打粉、蛋、鹽、乳酪、無糖可可粉、糖、橄欖油/菜油

伯爵紅茶乳酪生乳捲

奶香濃郁的伯爵紅茶乳酪生乳捲，是個下午茶的好良伴，搭配一杯熱呼呼的咖啡或紅茶，是個粉幸福的下午茶

食材：蛋黃、低粉、蛋白、玉米粉、細砂糖、鮮奶油、無鹽奶油、伯爵紅茶包、cream cheese、熱水

雞肉野菇燉飯

以生米與食材慢火煮至熟的燉飯就是和使用熟飯的口感很不同，因為米粒吸飽了鮮美的湯汁，美味加倍喔!

食材：去骨雞腿肉 (切小塊)、米、鹽、黑胡椒、義式香料粉、洋蔥 (切丁)、米霖或酒、菇類(松本菇、鴻禧菇等)、高湯(雞高湯、昆布高湯皆可)、白酒、起司粉(可略)

蘑菇菠菜起司烘蛋🍳 新手之烤箱家常菜

吃膩了蒸水蛋，就來個烘蛋吧！簡單的步驟就算是新手也會得心應手！

食材：蘑菇、菠菜葉、鹽、起司片或使用其他起司、胡椒粉、蛋、鮮奶

【早餐】芋泥吐司 ～附「實作影片」～

（1～2人份）自己製作「芋泥餡」可以調整糖份和奶油的份量，吃起來一定比外面市售產品安心！！鮮奶份量是成品濃稠度的關健，請依照個人喜...

食材：芋頭、無塩奶油、吐司、白砂糖、蛋、鮮奶、鹽、起司片、奇異果、蕃茄/柳橙/小黃瓜

【輕食系列】白醬鮮蝦時蔬雞腿肉

好吃又快速上手的奶油白醬時蔬雞腿肉～一鍋到底，肉菜都有，配飯、拌義大利麵、做燉飯都行～

食材：雞腿肉、去殼蝦or蝦仁、奶油、玉米筍、低筋麵粉、紅黃甜椒、牛奶、蔥段、水、杏鮑菇、起司片、鹽、胡椒

鮮蛤蜊干貝燉飯

食材：洋蔥丁、乾燥昆布、洋蔥碎、水、杏鮑菇、蛤蜊、北海道干貝、牛奶、起司片、白飯（熟）、鹽、昆布高湯、蔥花

燒肉起司米漿芝麻捲餅

米漿芝麻餅以米漿代替水製作，更增添了花生香與米香，完成品香氣四溢，外酥內軟；將火鍋肉片燒煮好，搭配生菜與起司及水果，就可輕鬆完成燒...

食材：中筋麵粉、熟黑芝麻、牛肉或豬肉(火鍋肉片)、鹽、洋蔥、味霖、光泉原味米漿、熟白芝麻、醬油、冷水、蘋果、水、食用油(和糰用)、羅美、白酒(米酒)、紫橄藍、黑胡椒粒、起司片

早餐好朋友--蛋餅（麵糊版）

早上來個簡單、營養、便宜蛋餅，是不錯選擇

食材：麵粉（低中高筋、全麥皆可）、水、起司、鹽、德國香腸、洋蔥、杏鮑菇、蛋、蘿蔔、香料（蔥、黑胡椒）、高麗菜