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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天冷突然想吃辣的隨便不小心煮出來好好吃, 因為老公喜歡吃拇指大小的配料, 所以所有食材都切比較小塊, 若切比較大塊可以多煮一點時間...
食材:梅花肉、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、味醂、洋蔥、清酒、鵝油辣椒、韓式辣椒粉、水
八福豆腐鹹湯圓~ 1:1豆腐:白玉粉(或糯米粉)和少許好鹽,不加一滴水喔! 市售盒裝豆腐,去除盒子和水份,約莫295g,我用了白...
食材:日本白玉粉(or糯米粉)、市售嫩豆腐(or板豆腐)、鵝油香蔥(or油蔥酥)、海鹽、日本鰹魚粉、黑胡椒
完整教學影片:https://youtu.be/xIjYkvjDzUA
食材:雞高湯、紹興酒、豬油、醬油、紅冰糖、白砂糖、魚露、牛油頭牌雞高湯、雞胸肉、高級鵝油蔥
這是道高纖低卡路里的湯品,不管冬天或夏天喝都很適合,湯頭清甜帶點微辣,利用昆布高湯熬煮蔬菜,慢慢咀嚼可以好好品嚐蔬菜的原味。 可以...
食材:大白菜、牛蕃茄、牛頭牌昆布海鮮高湯、日式醬油、鵝油香蔥、薑絲、胡椒粉、水
公公從魚市場帶回一包新鮮的蚵仔,老公指定要吃鮮蚵拌麵線。 裹上樹薯粉的蚵仔新鮮Q嫩,馬家麵線拌鵝油蔥酥香氣十足,再加上蒜香醬油和梅...
食材:鮮蚵、馬家麵線、樹薯粉、黑龍日式醬油、梅醋或黑醋、鵝油香蔥、枸杞、蒜瓣、米酒
這是一道清冰箱料理,週末要出遊,冰箱要清一清。利用牛頭牌雞高湯讓白菜和鮮香菇快速入味,白菜和香菇交融讓湯鮮味美,15分鐘不到就可以...
食材:白菜、鮮香菇、貢丸、日正冬粉、牛頭牌雞高湯、水、綠巨人玉米粒、老薑、鹽巴、胡椒粉、鵝油蔥酥
清冰箱料理又來了⋯⋯ 簡單好操作,又不用顧火😁 我的方便簡單的便當菜
食材:茭白筍、紅蘿蔔、菜豆、杏鮑菇、洋蔥、絲瓜、義式香料、鵝油、鹽巴、黑胡椒
食材:水蓮菜、鮑魚菇、黃金鵝油香蔥、鹽、干貝粉/雞粉
這個真的沒有技術可言,非常好吃😋
食材:韭菜、蛋、好的油都可以(我用鵝油)、草飼養無鹽奶油(炒蛋用)、鹽巴、蒜頭 (可省略)
簡單,好吃,五分鐘上菜!
食材:蚵仔、樹薯粉或地瓜粉、甜辣醬、水、醬油膏、韭菜花、鵝油辣椒、雞蛋、香菜
油蔥拌麵是媽媽教我做的,作法相當簡單快速,適合職業婦女下班趕做菜的節奏,油蔥香氣四溢,是媽媽的味道。
食材:陽春麵細麵、青蔥、醬油、香菜、雞粉、鵝油香蔥、油蔥酥、白胡椒粉、煮麵水
餛飩湯加入牛頭牌原味高湯(雞肉風味)感覺湯頭喝起來跟平常不一樣,多了熬過的湯頭味道,牛頭牌原味高湯讓你不用在 想破頭要買食材熬高湯...
食材:牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、水、油、紅蘿蔔、麵 4小把、白胡椒粉(可有可無)、洋蔥、水 煮麵的水、黑醋(可有可無)、菠菜、醬油、餛飩、雞蛋、紫菜、鵝油蔥酥(一般油酥也可以)
蒸熟的蛋上面灑上起司進烤箱大概3-5分後就完成了,上面放一點奶油跟鵝油辣椒、桃屋辣椒(這個有含糖、在意者可省略) 好好吃喔😋
食材:蛋、起司、水、鹽巴、鵝油辣椒 (可省略)、桃屋蒜頭辣椒 (可省略)、奶油 (可省略)
最近購入了干貝醬真的太好吃了。 拌在雞絲飯裡,超對味!
食材:白飯、鹽、雞胸肉、油、白醋、牛蒡、鵝油干貝醬、海帶芽、蔥花、糖、開水、韓式辣椒粉、黑胡椒、清酒(米酒)、香油、蔥、薑片、韓國麻油、醬油、蒜末(可略)
雞肉切一口大小,與油蔥和薑末等抓一抓,靜置5分鐘,放入電鍋蒸,就變出好吃又下飯的蒸雞肉料理了! 如果太久沒煮這道,小孩都會提出要求...
食材:雞肉、鹽、酒、薑末(酌量)、鵝油香蔥、片栗粉或太白粉、糖
食材:鯖魚罐頭、蒜末、蔥段、番茄、鴻禧菇、大豆皮、木耳、雞蛋、關廟麵、水、油、鹽、味素、鵝白菜、醬油膏、辣椒
鵝油蔥酥的香氣,可以讓料理增味,有時拌麵、拌菜,方便好用! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog...
食材:小芥蘭、塩、食用油、鵝油蔥酥、淡色醬油
小時候肚子餓的時候 總覺得媽媽好厲害 隨時都能從廚房變出好吃的東西 這道蔥油拌飯 喚起小時候的記憶 香噴噴的鵝蔥油拌飯 就像...
食材:紅蔥頭、鵝油或豬油、醬油、糖、白胡椒粉、水