鴻喜菇

菇菇玉米蛋花湯【好菇道親子食光】

平凡的家常的玉米蛋花湯,用點心加點料,把蔬菜和菇菇都加進來! 把湯頭變好喝! 自然的也能多攝取多一點蔬菜健康多~~

食材：好菇道 鴻喜菇、胡蘿蔔、鹽巴、玉米罐頭、黑胡椒、雞蛋、洋蔥、白醬料理塊

起司培根菇菇煎餅【好菇道親子食光】

這次把好菇道鴻喜菇做成美味煎餅，鮮美多汁的菇菇，讓煎餅每一口咬下去都好juicy，再加入培根和起司粉增添香氣，小孩一定很喜歡！重點...

食材：好菇道鴻喜菇、低筋麵粉、雞蛋、培根、乳酪粉、鹽、水、乾燥洋香菜葉

雙菇麻油雞【好菇道親子食光】

入秋前煮個溫補的麻油雞， 加入好菇道的雪白菇、鴻喜菇， 簡單零廚藝， 喜歡麻油料理的朋友絕對不能錯過！

食材：好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、米酒、雞腿肉、開水、翅膀、麻油、雞南佛、薑

免顧爐．番茄海鮮義大利麵／0水鍋

簡單3步驟輕鬆完成一鍋義大利麵，大人小孩都開心 經典紅醬吃得到番茄、菇菇等食材的美味。 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHARP...

食材：洋蔥、牛番茄、蒜頭、義大利麵、番茄醬、鴻喜菇、鹽巴、無毒蝦 蝦仁、家香豬 8:2絞肉、水

起司菇菇貝果【好菇道親子食光】

印象裡的貝果.出爐後Q彈冷卻後韌性十足不好入口. 這款改良後的貝果,冷卻後斷口性佳.好咬.即使不回烤也好吃.而菇類是孩子們喜愛的蔬...

食材：高筋麵粉、鹽、雪白菇、細砂糖、鴻喜菇、冰水、速發乾酵母、胡椒粉

雞肉燴鮮蔬【好菇道親子食光】

孩子喜歡吃雞肉也喜歡菇類，但排斥絲瓜，於是刻意把三樣東西放一起，即使他們挑著吃，總也沾到各種營養，不無小補。 更何況這道菜的湯頭鮮...

食材：雞腿肉、好菇道雪白菇、鹽、好菇道鴻喜菇、胡椒粉、絲瓜、米酒、薑片、太白粉、蔥、枸杞

韓味雙菇粉絲煲【好菇道親子食光】

昨天煮粥剩了半包好菇道鴻喜菇，爸爸又拿了很多韭菜給我，看起來和昨天的配菜都一樣！今天改搭冬粉，完全不同的口感和味道，又撐過一餐😝 ...

食材：冬粉、紅蘿蔔、蒜頭、韭菜、鹽巴、雞蛋、韓式辣椒粉、好菇道鴻喜菇、白胡椒粉、豆腐乳

無刺烏魚鍋

食材：烏魚殼、玉米、塩巴、芋頭、白胡椒粉、金針菇、鴻喜菇、蕃茄、包心白菜、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、青蒜、沾份(地瓜粉)

奶油培根菇菇+蝴蝶麵

全家大小都適合的愛心料理❤❤❤ ☑營養 ☑健康 ☑美味 蝴蝶麵實在很美很夢幻，大人小孩看到都想吃進嘴裡。

食材：培根、洋蔥、鹽巴、玉米筍、月桂葉、鴻喜菇(或其他菇類)、黑胡椒粒、大蒜、義大利綜合香料、橄欖油、無鹽奶油、鮮奶油

芹菜炒透抽。簡易家常菜

隨著天氣漸漸變熱，清爽的海鮮蔬菜料理成為我家飯桌的主食。 完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw...

食材：透抽、芹菜、鴻喜菇、蒜頭、辣椒、鹽、橄欖油

味噌醬燒鮮菇嫩豆腐【好菇道親子食光】

簡單的一道下飯菜，嫩豆腐與營養菇溜的鴻喜菇做搭配，滑嫩中帶點爽脆口感…最後放入金針菇會有濃稠感，不另勾芡更營養喲～怕小孩會辣，調味...

食材：好菇道鴻喜菇、嫩豆腐、味噌、金針菇、醬油、蔥花、味醂、蒜末、水、辣豆瓣醬

韓式親子紫菜包飯-【好菇道親子食光】

輕鬆簡易的料理.和孩子一起完成會讓孩子很有成就感,夏日吃壽司好玩又開胃唷^^ 這道料理一次做多還可當成常備菜, 亦或是便當入菜喔^...

食材：鴻喜菇、雪白菇、芝麻油、豬肉、鹽、梨(或蘋果)、青蔥、水、蒜末、醬油、砂糖、白胡椒、洋蔥

雞肉味噌炒烏龍麵~萬用鍋

夏天胃口不佳時，快速炒一盤一鍋到底的雞肉烏龍麵，加了很多爽脆的蔬菜，以味噌及咖哩粉提味，食慾大增！高纖的秋葵正當季，冰箱隨時備好一...

食材：快熟烏龍麵、雞腿肉、味噌、高麗菜(1公分段)、日式高湯、秋葵(1公分丁)、味醂、洋蔥(段)、糖、鴻喜菇、日式醬油、小番茄(段)、咖喱粉、鹽、清酒、油

豬五花豬骨上湯火鍋

年節要準備的菜餚甚多，時間總是不夠用，不需要廚藝，也不需耗時熬煮湯底，只要備好自己或客人喜愛的肉品與餃類及蔬菜，加上李錦記豬骨火鍋...

食材：豬五花肉片、洋蔥(中)、紅蘿蔔(中)、高麗菜(中)、碗豆莢、金針菇、鴻喜菇、鮮肉丸子、鴨肉丸子、冬粉(粉絲)、李錦記豬骨火鍋上湯、水

香煎馬鈴薯菇菇培根捲【好菇道親子食光】

假日與小朋友一起動手做了這道【香煎馬鈴薯菇菇培根捲】，將鹹香的培根煎的微酥恰恰…內餡裹上營養脆口的鴻喜菇與馬鈴薯泥做結合，口味口感...

食材：好菇道鴻喜菇、馬鈴薯（小）、鹽巴 黑胡椒鹽、培根、義式香料（可省略）、牛奶

蒸麵條肉餅♡寶寶副食品

為了不吃飯不吃麵的傢伙，媽媽我這次將麵條藏在肉裡😂還好妳捧場👍 切好一塊塊讓寶寶當手指食物，我女兒吃的很好呦！

食材：豬絞肉、牛絞肉、鹽、洋蔥、紅蘿蔔、雪白菇、鴻喜菇、麵條

食之契約 耀之洲 炒菌菇 Y^^Y

"將菌菇加油在鍋内爆炒的料理，因為菌菇本身自帶鲜味，所以只用食鹽來調味。"

食材：鮮香菇、蘑菇(鴻喜菇取代、岩鹽海鹽皆可