鴻喜菇豆腐

涼拌菇菇豆腐

只要將鴻喜菇汆燙，調好醬汁，搭配嫩豆腐，就是一道清爽營養美味的涼拌菜，5分鐘上菜，真輕鬆!   歡迎您來逛逛喔~ https:/...

食材：嫩豆腐、鴻喜菇、青蔥、辣椒(可略)、醬油、素蠔油或蠔油、小磨坊蒜風味油、糖、冷開水、黑胡椒粒

三杯菇菇豆腐（素食）

三杯料理應該很少人不愛吧！食材也可以多種變化，這次嘗試用菇菇加豆腐的組合～

食材：板豆腐、美姬菇、素蠔油、鴻喜菇、素食烏醋、雪白菇、糖、九層塔、老薑、辣椒、麻油

上班族午餐°日式咖喱盖饭

咖喱块，看个人喜欢。喜欢浓稠的，水可以减少。假如味道不够，可以加多半块。太咸就加水哦。假如要辣，可以考虑加黑胡椒(本人试过，不错)...

食材：白菜、萝卜、日式咖喱块、鸿喜菇、水、洋葱、姜、油炸豆腐、鸡蛋

壽喜燒

食材：豬白火鍋肉片、無骨牛小排肉片、洋蔥、青蔥、黃豆芽、大陸妹、小白菜、青江菜、高麗菜、冬瓜塊、金針菇、鴻禧菇、白靈菇、紅蘿蔔🥕、黃金豆腐、凍豆腐、黑木耳、壽喜燒醬、水

豬肉豆腐捲

豆腐，含有豐富的優質植物性蛋白質，也含有豐富的鈣質，可強化骨骼和牙齒，有助於孩童成長、預防老化。 好入口，適合小孩吃~ 添加適量醬...

食材：板豆腐、梅花豬肉片、醬油、鴻喜菇、味醂、麵粉、水

金沙菇菇雞

使用鹹蛋黃完美包覆食材，每口都能吃到蛋黃香氣與食材完美的搭配，是最下飯的料理之一。

食材：雞胸肉、豆腐、鴻喜菇、鹹蛋、米酒、醬油、胡椒粉、義大利香料

暖心”牛肉壽喜燒😊

午後雷震雨，室內充滿濃郁的壽喜燒風味！洋蔥與蔬菜的結合，加上油滋滋的雪花牛，心也跟著暖起來了❤️

食材：洋蔥、杏鮑菇、板豆腐、豆皮（濕）、青蔥、高麗菜、鴻禧菇、玉米筍、雪花牛、壽喜燒醬汁(萬家香）、水、鰹魚粉（烹大師）、醬油、黃砂糖、無鹽奶油

味噌豆漿鍋

之前在電視上看詹姆士煮「豆乳鍋」，滿滿豆製品的湯底調料很特別，＂豆腐乳、味噌、豆瓣醬、豆漿＂調合，剛好冰箱備有味噌、豆瓣醬，再添個...

食材：味增、豆瓣醬、無糖豆漿、高麗菜、菠菜、米玉筍、鴻喜菇、板豆腐、鱸魚片、醬油、味醂、植物油、白芝麻、香油

麻油菇菇味噌湯【好菇道營養料理】

鴻喜菇又麻油先煎過 金黃多汁又香氣滿滿 讓味噌湯喝起來很不一樣

食材：好菇道鴻喜菇、嫩豆腐、雞高湯、味噌

S&B生蒜泥醬~~牛肉菇菇壽喜燒

大家知道嗎?其實運動後不是完全不吃東西,相反的應該要在一個小時內盡快補充足夠的蛋白質還有少量的糖份,所以大部分外國人都會叫你運動後...

食材：雪花牛肉火鍋片[美國牛肉]、高麗菜[小型]、清酒、金針菇[去蒂頭不用洗]、味霖、鴻喜菇[去蒂頭不用洗]、大吟釀醬油、青蔥[切4cm]、水、蒜苗[切斜刀]、蛋[打散]、嫩豆腐、小洋蔥[切絲]、葵花油[爆香用]、雨前菇、S&B生蒜泥醬

泡菜什錦菇煲(好菇道營養料理)

炎熱天氣喜歡吃點辣味開胃一下 將新鮮菇類與泡菜一起煮成一鍋鮮蔬煲湯 湯頭濃郁鮮香喝完飽足感十足

食材：鴻喜菇 雪白菇、韓式泡菜、豆芽菜、豆腐、蛋黃、鹽巴、蔥末

豆腐蒸蛋

有人腸胃不適，於是來做個清淡料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：蛋、嫩豆腐、柴魚高湯、醬油、味醂、砂糖、鹽、玉米粒、青豆、鴻喜菇

蒲燒鴻喜菇鯛魚【好菇道營養料理】

鯛魚煎一煎，搭配鴻喜菇、豆腐、蝦仁及蒲燒醬汁，營養又好吃!!

食材：鯛魚片、鴻喜菇、醬油、板豆腐、味醂、蝦仁、米酒、麵粉、糖

心機菇菇蛋豆腐【好菇道營養料理】

有別一般的烘蛋，裡頭卻充滿人妻的大大心機，加上紅蘿蔔丁配色、雞蛋豆腐的營養、以及好菇道的鴻喜菇，來增加雞蛋🥚的水嫩脆脆口感😋 大家...

食材：好菇道鴻喜菇、雞蛋豆腐、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、紅蘿蔔丁、蔥花

香辣菇菇豆腐鍋【好菇道營養料理】

香辣過癮的菇菇豆腐鍋，簡單快速一鍋到底，只要二種醬料調味就夠味…選用好菇道二種菇類增加口感與營養…搭配滑嫩豆腐咕溜咕溜的唷！

食材：好菇道舞菇、好菇道鴻喜菇、辣豆瓣醬、豆腐、沙茶醬、洋蔥絲、蔥花、水

單身族料理—雙菇燒油豆腐食譜分享

因為一個人外宿太常吃外食，吃久了也滿傷，今天索性自己下廚料理，嘗試做了這道雙菇燒油豆腐，得滿適合單身族的，吃了營養又有飽足感，來分...

食材：鴻喜菇、雪白菇、油豆腐、紅蘿蔔、辣椒、蔥、蒜、沙拉油、蠔油、醬油、鹽、水

好菇肉醬豆腐燴飯(好菇道營養料理)

利用冰箱隨手可得的食材 絞肉與菇菇的結合 改變一下料理方式就能變成一道主食料理喔 香味撲鼻的肉醬 淋在飯上就能解決一餐囉！

食材：鴻喜菇、豬絞肉、豆腐、蒜末、醬油、蠔油、白胡椒粉、太白粉水