鴨胸

香煎鴨胸佐莓果醬、煎馬鈴薯

櫻桃鴨皮酥肉嫩，肉質細嫩彈牙，佐以微酸甜的莓果醬與馬鈴薯，更襯托鴨肉鮮甜！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http:...

食材：有心肉舖櫻桃鴨胸、馬鈴薯(去皮切塊)、家福進口冷凍綜合莓果、西洋芹、砂糖、開水

啤酒脆皮鴨胸拌烤時蔬

隨手和家裡剛好有的淡啤酒做組合，醃漬後的櫻桃鴨胸皮面煎到焦香酥脆，肉質維持粉嫩多汁；在等待醃漬的同時把時蔬隨意切成適當大小後浸泡在...

食材：台灣櫻桃鴨胸肉、高麗菜葉、有機洋蔥、紅、黃椒、有機玉米筍、番茄、蔥段、啤酒、鹽、洋香菜、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蒜片、橄欖油、蒜頭

Mimi♥櫻桃鴨胸+莓果沙拉

如果覺得酒釀櫻桃醬搭配鴨胸還不夠甜美，加了藍莓與柳橙的沙拉肯定甜到心裡！一道讓人吃了就不想停下來的果香料理！ 咪咪愛料理歡迎你加...

食材：鴨胸、奶油butter、綜合沙拉葉、洋蔥、藍莓、香菜、檸檬、初榨冷壓橄欖油、鹽、黑胡椒、櫻桃、糖、紅酒醋、葡萄酒

鴨胸肉酪梨沙拉潛艇堡

部落格 http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/237553495

食材：鴨胸肉、酪梨、杏鮑菇、紅椒、海帶蒟蒻、玉米粒、潛艇堡麵包、塩、胡椒粉、檸檬汁

煙鴨胸蕃茄辣湯

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/08/blog-pos...

食材：煙鴨胸、蕃茄、茄汁、水、辣椒粉、調味料: 鹽1茶匙、糖1茶匙

法式鴨胸佐葡萄橄欖醬汁

周日再做了一次法式櫻桃鴨胸，這次參考個人常造訪私淑的安東尼廚房格主的料理方式，其翻譯分享了法國食譜中的這道「法式鴨胸佐葡萄橄欖醬汁...

食材：櫻桃鴨胸、鹽、胡椒粉、匈牙利紅椒粉、白葡萄、去籽黑橄欖、葡萄汁、高湯、Armagnac酒

煙燻鴨胸櫻桃蘋果沙拉

沒有太多時間做菜的時候,利用一些現成的食材讓料理更加豐富吧!像這道以煙燻鴨胸搭配淋上法式油醋的櫻桃蘋果沙拉與蒜味馬鈴薯,簡單一盤卻...

食材：燻鴨胸、櫻桃、橄欖油、蘋果、紅酒醋、檸檬汁、芥末籽醬、生菜、鹽 胡椒、馬鈴薯(小)、大蒜

【33廚房】煙燻鴨胸通心麵

我的徒弟卡厲害 - 林韋君

食材：煙燻鴨胸、小番茄、紅黃甜椒各、四季豆、蘋果、洋蔥、檸檬汁、美乃滋、柳橙果醬、通心麵

芝士鴨胸焗茄子

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/09/blog-pos...

食材：茄子、煙鴨胸、車打芝士、香草、鹽

電飯煲 日式蕃茄 煙鴨胸飯

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...

食材：蕃茄、煙鴨胸、橄欖油、黑椒碎、鹽、米、水、蔥花

【星期日實驗室】義式野菇佐鴨胸燉飯

食材：雞蛋、洋蔥、鴻喜菇、白雪菇、蘑菇、鴨胸、米飯、高湯、鹽、起司粉、南瓜子、杏鮑菇、牛排醬

【星期日實驗室】金黃蒜瓦檸檬鴨胸麵

食材：義大利麵、鴨胸、蒜頭、青椒、白雪菇、洋蔥、海鹽、研磨黑胡椒、檸檬

湯瑪仕香橙汁脆鴨胸

西餐廳的主打商品法式櫻桃鴨也能在家享用唷! 肉質鮮嫩飽滿，沒有一般鴨肉的老澀感，咬下的瞬間絕對會愛上它!

食材：法式櫻桃鴨胸、新鮮柳橙、柳橙汁、Real salt海鹽、蜂蜜、佳輝黑胡椒粗粒

蜂蜜橙汁脆皮鴨胸

餐廳好吃又好貴的脆皮鴨胸，在家簡單就能吃的到唷！外皮酥脆，肉質柔軟，煎出的鴨油還可以炒菜炒飯，好香又好吃 ♡ FB:www.fac...

食材：鴨胸、鹽、黑胡椒、醬汁材料、柳橙、紅酒、蜂蜜

Mimi♥綠咖哩鳳梨鴨胸【穀盛綠咖哩】

汁多味美的鴨胸還可以有什麼不同的滋味？加了香茅、萊姆葉、南薑、胡荽、茴香、薑黃的綠咖哩能將鴨胸的口感更加提升，外酥內嫩的鴨胸佐香濃...

食材：鴨胸、五香粉、大蒜、鮮乳(牛奶)、穀盛綠咖哩、鳳梨片罐頭、九層塔

料理甜甜圈【我家大主廚】鴨胸奶油義大利麵

食材：櫻桃鴨胸、義大利麵條、蘑菇、洋蔥、豌豆、小玉米筍、無鹽奶油、紙盒小鮮奶

蒜香鴨胸義大利麵

我跟媽媽都很愛吃鴨胸，每次去西堤都是點鴨胸，百吃不厭，後來我自己也會上網買醃燻鴨胸，不過每次煎完，鴨胸就縮水了!! 這一次買的鴨胸...

食材：醃燻鴨胸、義大利麵、蒜片、小番茄、九層塔、鹽、杏鮑菇