鲭鱼

味增拉麵

正宗日本拉麵口感，這款點線麵出品的《味增拉麵》依台灣人口味調配味噌湯頭，湯濃味美，每一口都吃得到淡淡麵香！ 更多料理影片及過程：h...

食材：《點線麵》味增拉麵、糖心蛋、蔥花、秋葵、紅蘿蔔、海苔、香煎鯖魚及油豆干

茄汁檸香蒜烤鯖魚：罐頭料理華麗大變身！

靈感來自日劇「俠飯」的沙丁魚罐頭料理，稍稍改良了一番，讓罐頭變成一道端得出檯面的料理！這邊倒出的茄汁可以和下一篇的「茄汁醬炒紅杏菜...

食材：好媽媽牌蕃茄汁鯖魚、檸檬、蒜頭、義式香料粉

佃煮鯖魚【鮮之流】

煮到很入味的台灣鯖魚，鹹鹹甜甜的配上熱騰騰的白飯，保證一碗又一碗！很適合小孩與老人家及不喜歡挑魚刺的人享用喔！ 我們的粉絲團~來...

食材：台灣鯖魚、醬油、米酒、烏醋、糖、薑、蔥、辣椒(看個人)

鯖魚炒紫米五穀飯

一個人的午餐~就來盤營養均衡的炒飯吧

食材：冷.剩紫米五穀飯、蛋、熟鯖魚、蔥花、胡椒鹽、醬油、米酒、碎洋蔥、香油

鹹漬鯖魚燉飯

使用黑麥等穀物取代白米飯，健康更加分

食材：鹹漬鯖魚、黑麥仁、鹽、大麥仁、粗粒黑胡椒、小米、椰子油、紅䉫、櫛瓜、菠菜、蘑菇、玉米筍、洋蔥

茄汁鯖魚義大利麵

利用家中現有的材料，簡單使用罐頭再加上喜歡的食材，也能做出好吃的料理唷～

食材：茄汁鯖魚罐頭、洋蔥(小的1顆、大的半顆)、冷凍毛豆或碗豆、鴻喜菇或任何菇類、蒜頭、義大利麵、調味料：、橄欖油、糖、水、蕃茄醬、巴西里、黑胡椒粒、tabasco辣醬(可不加)

罐頭料理：茄汁鯖魚家常麵

罐頭也能煮家常麵！ 天冷的時候不想碰冷冰冰的冷凍食材嗎？ 快來學學這道美味的罐頭料理吧！ --- 【來我家】https://ro...

食材：關廟麵、鯖魚罐頭(易開罐)、雞粉、大白菜(小)、蘿勒葉

鯖魚配鮮蔬

鯖魚含豐富的維生素D,維生素B12,及大量的Omega 3脂肪酸,是很好的蛋白質來源.冷凍庫中常備薄鹽鯖魚,隨時來一片,營養隨時加...

食材：薄鹽鯖魚、四季豆、栗南瓜、杏鮑菇

檸檬蒸鯖魚(電鍋版)

這是一道清淡又開胃的料理,用清蒸的方式取代烤.煎的烹調方法，可以避免鯖魚omega3流失,小孩不但喜歡吃又能攝取到營養喔!覺得吃膩...

食材：薄鹽鯖魚、薑泥、蒜頭、檸檬汁、糖

鹹魚雞粒炒飯

拋開常見的肉絲與蝦仁，這次利用鯖魚與雞肉來炒飯吧！

食材：雞胸肉、鯖魚、香油、雞蛋、醬油、LE CREUSET完美不沾鍋、薑末、米酒、蒜頭、太白粉、冷飯、鹽、香料共和國白胡椒、蘿美生菜

茄汁鯖魚【日芳珍饌】

輕鬆在家煮出美味的茄汁鯖魚，全家人都很好下飯的一道料理，趕快來試試看吧！

食材：挪威鯖魚、洋蔥、番茄醬、番茄、蔥

乾煎鯖魚

真空包的鯖魚，實在好用，只要拆除包裝，油煎赤赤、淋上檸檬汁或撒上椒塩，就無敵美味了！ 部落格： http://lcn0819.pi...

食材：鯖魚、檸檬

蒜泥蒸鯖魚

這是我媽的私房菜，媽媽總是用蒜泥清蒸虱目魚肚，是小時候的記憶，雖然是簡簡單單的調味，卻能夠襯托出魚肉的鮮甜，而這一次我用的是盛產的...

食材：鯖魚或任一種魚、蒜末、魚露

茄汁鯖魚

食材：鯖魚、白芝麻、蕃茄醬、醬油、蠔油、米酒、味淋、水

香煎薄鹽鯖魚

超簡單的一道美食料理，二個食材與三個步驟就完成，加一碗白飯，享用鯖魚的美味吧！ 歡迎您來逛逛喔～ https://www.fa...

食材：鯖魚（薄鹽）、檸檬

清存糧⋯色香味具全的蕃茄鯖魚玉米蛋花湯

年底要搬家，得開始準備，首先就是先清罐頭⋯蕃茄汁鯖魚是我唯一敢冷的時候吃的，完全沒有魚腥味。新鮮的魚剛煎好是香氣好吃，但冷了就魚腥...

食材：蕃茄汁鯖魚罐頭、玉米罐頭、新鮮蕃茄、蕃茄醤、蛋

【鯖魚滴魚精自己做】實作二回合料理全紀錄

一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~ 若想更清楚步驟歡迎參考: 老三用電子鍋...

食材：電子鍋、小碗公、小內鍋、電子鍋內鍋、鯖魚、水、薑片、鋁箔紙