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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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阿爸自種的牛奶南瓜無敵好吃🎃 蒸熟後壓成泥,搭配著絞肉拌炒 鹹甜鹹甜的超下飯~~😋 拌飯拌麵都好吃哦!
食材:絞肉、南瓜泥、柴魚高湯、燒肉醬、醬油、醬油膏、蒜末、蔥末
深夜食堂是一部以美食為主題的日劇,每一集都有個小故事發生在新宿巷弄中的一間餐館。這間餐館沒有固定的菜單,只要客人想吃的都可以點,所...
食材:里芋、魷魚、昆布柴魚高湯、味醂、醬油、清酒(可用米酒代替)、砂糖、鹽
天然自製無添加任何添加物,健康無虞~ 魚漿做法:點此👇https://icook.tw/recipes/386698
食材:魚漿、白蝦仁、鹽、高湯、白胡椒粉、干貝粉、太白粉、韭菜花(末)
食材:米、昆布高湯、鮭魚、鴻禧菇、蔥花、醬油、香油
魚露多堤小白菜鮮.雙薑添加香氣層次感,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/27988...
食材:小白菜、薑絲、辣椒、黃薑粉、酒、味霖、魚露、昆布柴魚高湯
甜菜根與日式芥末醬竟然好搭!舞菇與海苔多提鮮. 香甜微辣滋味無窮,讓人過癮啊~. *可加1小根辣椒 昆布柴魚高湯 https:...
食材:舞菇、蒸熟甜菜根、海苔、蒜碎、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
娃娃菜簡單好煮,甘甜又好吃,隨性加些食材就能引出旨味。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:娃娃菜、煙燻鮭魚、起士腸、白靈菇、蝦米、紅蔥頭、高湯、鹽、胡椒
湯汁都煮進內層中,一口咬下有湯汁的豆腐口感,香滑入味,鑲入的蝦仁,讓豆腐更多了海洋鮮味,既鮮甜又鹹香,與白飯很絕配,老公連吃二大碗...
食材:中華鹽滷油豆腐、蝦仁、柴魚高湯、醬油、蒜頭、蔥、白胡椒
在國外竟然買得到山蘇呢! 用昆布柴魚高湯煮多提食材原味,不妨試做囉~ 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recip...
食材:山蘇、酒、樹子、昆布柴魚高湯
中醫@張清貿醫師的建議(食療) 消除水腫改善頭暈,要連續吃一段時間還可以補鈣。 我要有耐心烹調連續煮來吃20天,今天第一天煮家人都...
食材:虱目魚、空心菜、洋蔥、薑絲、豆腐、鳥蛋、食用鹽
埃及國王菜與地瓜葉感覺很像.配皮蛋煮好搭. 熟了帶黏液有自然勾芡效果,好好裹調味料. 營養足夠好滋味不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯...
食材:埃及國王菜、皮蛋、蒜碎、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
群大風船茸(mure-oo-huusen-dake)是珍貴天然菇. 香氣像牛肝菌,口感像青菜脆脆,蠻有意思. 湯頭鮮美,讓人過癮啊...
食材:群大風船茸、綠,黃節瓜、鹽、薑絲、辣椒、低脂牛奶、昆布柴魚高湯、胡椒粉
清淡,不會太鹹。
食材:鮭魚頭、中華豆腐,原味味噌
現開始獵野鴨.剛抵達野鴨油脂少適合我的口味.不須太多油. 因為野鴨肉比鴨肉硬而自己打細做肉餅. 配水果蕃茄酸甜多提野鴨肉原味,真好...
食材:去皮野鴨胸肉、鹽、胡椒粉、太白粉、水、山楂乾片、水2、醬油、蕃茄膏、昆布柴魚高湯、澱粉水
充滿海味的味噌湯
食材:鯛魚塊、鴻喜菇、小魚干、豆腐、水、味噌、香油、鹽巴
肧芽米Q彈,不會像白米糊在一起😙
食材:肧芽米、水、海鮮湯塊、文蛤、鯛魚、奶油、白蝦、蒜米、洋蔥、蕃茄糊
此食譜味噌味沒那麼重,提鮮為主.這樣才會留著食材原味. 鮮香滋味無窮,冷熱些可適合當作常菜或便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 http...
食材:冬瓜、糯米椒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、赤味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
YouTube: https://youtu.be/HR5ylmxZ4XM
食材:鯛魚片、米酒、胡椒鹽、高湯、薑片、鹽、花椒粒、蛋白、豆瓣、花椒油、太白粉、乾辣椒、油、蒜末、川味辣油、八角