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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次參加愛料理舉辦的「留言送過年食材活動」,很幸運獲得「鮮食家」準備的「梅花豬」跟「紫芋地瓜」!^^
食材:梅花豬、鹽、黑胡椒、油、中筋麵粉、蛋、木薯粉
晚上肚子有點餓,只需要花一點點時間,動手做一道輕鬆的料理,就可以在深夜食堂裡簡單溫暖你的胃~~❤
食材:豬肉絲、蔥、辣椒、甜麵醬、醬油、糖、米酒、味醂、香油、水、鹽、太白粉
簡單的材料.簡易的方法. 卻可以在任何時候.輕鬆制作 暖暖你的胃
食材:蛋、蜂蜜、奶油、橄欖油、乳酪片
素雞料理,是我們家喜愛吃的一道菜之一,尤其夏天時天氣熱又沒胃口,涼拌後放入冰箱冷藏,更好吃,加了香菜味道更讚
食材:素雞、香菜、黑芝麻油、胡椒粉、新鮮辣椒、鹽、蒜末、醬油
【深夜食堂我也做了活動X鮮食家】 現在只要拍照上傳「南蠻雞」成品,就有機會得到暖心好禮唷~快來試試吧! 原食譜參考自: 小曹很愛...
食材:去骨雞腿、蛋液、高麗菜絲、蕃茄切片、小黃瓜切片、太白粉、地瓜粉、美乃滋、迪戎芥末醬、鮮奶油、檸檬汁、水煮蛋、洋蔥、鹽、酸黃瓜、花生、巴西里、米酒、白胡椒粉
芋頭在烹調過程中會變得鬆軟 很適合全家食用 其營養價值也非常高 小廚用皮蛋.鴨蛋.蠔油.....來料理這道菜 希望您會喜歡! 勝小...
食材:芋頭、皮蛋、鴨蛋、青蔥、辣椒、絞肉、蠔油、糖、米酒、香油
馬鈴薯燉肉,將肉炒過,加入馬鈴薯和紅蘿蔔,用醬油和麥芽糖調味,麥芽糖取代糖,讓豬肉油亮,放電鍋燉好,就是一道好配飯的料理喔!
食材:梅花豬瘦肉(小腱)、馬鈴薯(大的一顆)、紹興酒或米酒、紅蘿蔔(半條)、醬油、蔥、麥芽糖、油、水、白芝麻
秋天的南瓜,鬆軟香甜。蒸熟後,與紅薏仁和豆漿(或鮮奶)一起攪打而成的金黃南瓜紅薏仁糊,營養香濃,滑潤順口,不但可以補中益氣,還能幫...
食材:鮮食紅薏仁、南瓜、鮮奶或豆漿
吃膩了原味杯子蛋糕,換點口味,剛好買了一串香蕉,做成蛋糕真不賴,尤其是剛出爐,熱騰騰吃最棒
食材:無鹽奶油、糖、蛋、低筋麵粉、優格或牛奶、酵母粉或泡打粉、核桃、香蕉(2根)
用電鍋烙大餅,方便又省時,小時候最愛吃的甜味大餅,吃起來有一股麵香,放涼了再吃細細品嚐,越嚼越好吃~♫ http://jenny...
食材:中筋麵粉、酵母、水、砂糖、鹽、熟白/黑芝麻
覺得疲憊嗎??來點鬆脆可口的小泡芙,讓心情回到孩童時代吃零食的愉悅吧!泡芙的材料可一點都不麻煩,全都是家中常備的食材!快點一起動手...
食材:牛奶、植物油、低筋麵粉、鹽、細砂糖、全蛋、巧克力磚
若時間充沛,建議可用酵母粉來發酵,用酵母發做出來的黑糖糕Q軟細密耐心等待是值得的。 趁孩子們晚自習尚未回來前做好熱騰騰的黑糖糕等他...
食材:黑糖蜜材料、黑糖 (1杯)、水、蜂蜜(可省略)、白芝麻、中(低)筋麵粉、樹薯粉、酵母粉、小蘇打、橄欖油
里肌肉的肉質徧澀、柴,經過米酒的軟化,只要簡單的煎熟肉片,撒上香蒜粒,口感就大大的提升 部落格: http://lcn0819.p...
食材:豬里肌肉、蔥、香蒜粒、米酒、塩、玉米粉、番茄
不用炸的糖醋里肌,方便快速,減少油炸的負擔。鹹甜的醬汁讓紅黃青椒也變的更有味道好下飯 https://www.facebook....
食材:小里肌、洋蔥、紅椒、黃椒、青椒、蒜頭、【醃料】醬油、【醃料】米酒、【醃料】蛋、【醃料】太白粉、【醬料】醬油、【醬料】蕃茄醬、【醬料】烏醋、【醬料】糖、【醬料】水
有著肥美脂肪紋的鮪魚肚就像是牛排界的肋眼,甜嫩的油花讓人吃了讚不絕口,這麼嬌嫩的部位千萬別煮過頭,剛剛好的熟度就保留了軟嫩口感,快...
食材:州記魚行-鮪魚皮腹油切塊、洋蔥、小番茄、迷迭香、香菜、鹽、黑胡椒、美麗媞妮初榨橄欖油、白葡萄酒、水
平常不太常吃的魚片料理,今天使用[鮮食家]的多利魚片,作出酸甜開胃的西檸魚片 炸得金黃的魚片,再淋上酸甜的檸檬與柳橙調合的醬汁,...
食材:熊先生魚鋪子多利魚片、檸檬皮屑、柳丁、太白粉、麵粉、蛋液、檸檬、白醋、白砂糖、大白粉水1:3、白胡椒粉、米酒、塩
好久沒吃到螺肉了,今天逛賣場時意外的看到它,那就趕緊來動手做三杯螺肉吧,跟好友一起吃著它配著啤酒好幸福阿!
食材:螺肉、杏苞菇、九層塔、醬油、糖
處理生豬肚的過程繁複,雖然家人們都愛, 但出現的次數卻不多~ 前兩天鄰居姐姐送了一副已處理好的豬肚給我們..真是太感謝啦!!立馬...
食材:豬肚、酸菜心、薑片、水、米酒、岩塩細粒、烹大師、白胡椒粉、香油