鮮蝦料理

簡易啤酒蝦

食材：白蝦、金牌啤酒(小瓶)、嫩薑、枸杞、蒜頭、青蔥

鮮蝦麵_記憶中的味味麵

寒冷的天氣，總是讓人覺得特別容易餓，想來碗熱呼呼的湯，又不想喝甜的，這時侯味味麵總是首先的選擇，尤其是海鮮口味，帶點麻油清香，是我...

食材：味味麵-海鮮湯麵口味、鮮蝦、高麗菜、雞蛋、油豆腐

香蒜奶油焗烤蝦

香濃的蒜味奶油蝦再搭配上烤的金黃誘人的起司真是絕妙好味啊! 網誌:http://monacama.pixnet.net/blog ...

食材：蝦子

極致剝蝦法

剛做煮婦的時候，因為不敢剝活跳跳的蝦子，所以先將蝦子浸入滾水中悶至半熟才剝，後來發現這樣的蝦仁比生剝的蝦仁更好吃，生剝蝦仁煮了容易...

食材：蝦子

麻油胡椒蝦【大古鐵器】

中秋節不烤肉，可以來盤風味的麻油胡椒蝦! 更多功能介紹:大古饗宴料理 http://goo.gl/ESUpDe

食材：白蝦、老薑片、黑麻油、胡椒蝦風味鹽、綜和研磨香料、米酒、蔥花

鮮蝦沙拉焗烤厚片

蝦子、綠花椰菜、水煮蛋、起司簡單的食材，就可以做成了好吃又豪華的焗烤厚片，熱騰騰，香噴噴的焗烤吐司厚片，開啟美好的一天。

食材：厚片吐司麵包、鮮蝦、花椰菜、水煮蛋、起司絲、美乃滋、芥末醬、胡椒塩

鹽焗蝦

被同樣來自大海的鹽簇擁著，讓蝦子感覺恍若回到大海的懷抱，用鹽焗出來的蝦子，每隻都鮮甜無比。做法簡單，滋味卻不平凡，還記得常常可以在...

食材：鮮蝦、鹽

香辣蠔油鮮蝦湯麵線

午餐時間到 來個蠔油鮮蝦湯麵線 好吃又不會胖 香香辣辣的 保證您會喜歡~ 詳盡肉容請click入我的blog中觀賞: http:/...

食材：鮮蝦、紅辣椒、青花菜、蒜末、蠔油、醬油、鹽、麵線、蝦子醃料:紹興酒、蝦子醃料:胡椒粉、蝦子醃料:鹽

櫻花蝦油飯

食材：糯米、香菇、木耳、櫻花蝦、松坂肉、醬油、鮮味炒手、味醂

蝦仁滑蛋封菜頭

稍微改編自另一個人的食譜 擺盤蝦尾 參照對方的呦

食材：蝦仁、瘦豬絞肉、白蝦、白蘿蔔、芹菜、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、柴魚粉

炒海鮮烏龍麵

食材：烏龍麵、小卷（切圈）（蝦或蛤蜊）、醬油、鴻喜菇、白胡椒粉、高麗菜（切片）、水、紅蘿蔔（切絲）、鹽、木耳（切絲）、糖、蒜頭（切片）、沙茶醬、蔥（切段）

絲瓜蛤蜊湯

餐廳賣的絲瓜鮮綠不黑，原來絲瓜切完就很快氧化，只要掌握幾個技巧，自己在家也能煮出翠綠不黑的絲瓜哦～ 點閱其它的小廚記👉 : ht...

食材：絲瓜、蛤蜊、鹽、薑絲、米酒、烹大師鰹魚粉、蝦皮

絲瓜玉米筍煎餅

食材：絲瓜、玉米筍、蝦皮、青蔥、蛋、麵粉(量米杯)、枸杞、鹽

海鮮羹

這道結合扁魚，蒜，蝦米跟香菇的香氣，加上海鮮的鮮，天冷的天氣來上一碗熱騰騰的羹湯，真是一大享受！

食材：蟹腿肉、蝦（對剖）、醬油、小卷（絲）、水、太白粉、干貝（片）、白胡椒粉、柴魚片、娃娃菜（絲）、烏醋、乾香菇（絲）（泡軟）、糖、紅蘿蔔（絲）、鹽、扁魚（末）、蝦米（末）（泡軟）、S&B生蒜泥醬、香菜（末）、金針菇（段）

瑤柱百花釀毛瓜

毛瓜配上瑤柱上湯, 味道很好！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWin...

食材：毛瓜、蝦膠、瑤柱上湯、太白粉、太白粉水：、水、蝦膠材料:、蝦、鹽、調味料:、糖、蛋白、香油

菜鳥必學 泰式檸檬清蒸魚

開胃營養滿分 簡單 上桌 華麗菜色

食材：薑、蒜、蔥、辣椒、檸檬、鱸魚、香菜、蝦醬、冰糖

芝士牛油焗蝦

上次去上了義廚寶的媽媽教室，由粵菜料理大師『李德強』師傅示範教學，回家立刻試做，超容易，家人也說很好吃呢！

食材：白蝦、紅蔥末、蒜末、烏龍麵、起士、奶油、高湯、鹽、糖、美極鮮味露