🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
昆布湯底搭配新鮮蔬菜、板豆腐跟薄片豚肉,在這漸涼的季節裡特別有味道🍲 煮好這熱騰騰的鮮香鍋物配上一碗白飯,加上板豆腐吸飽了湯汁,哇...
食材:牛頭牌原味高湯-昆布海鮮、薄里肌豬肉片、白菜、薄鹽醬油、板豆腐、七味粉、鮮香菇、雪白菇、文蛤、蔥
很多女士為了減肥而戒食澱粉質,其實是大錯特錯,因為缺少澱粉質,人會容易變得乏力、沒精神,所以適量進食澱粉質很重要。今次我介紹的上湯...
食材:鮑魚菇、草菇、鮮冬菇、秀珍菇、杞子、白飯、上湯、水、鹽
壽喜燒是以少量醬汁烹煮食材的鍋物,湯汁不會直接喝,但鍋物食材會煮得芳醇濃郁,不用另外沾醬。鹹鹹甜甜的壽喜燒和白飯非常搭,或是也可以...
食材:大蔥、白菜、鮮香菇、菇類、豆腐、紅蘿蔔、茼蒿或黑葉白菜、牛肉片、日式高湯、日式醬油、味醂、砂糖
清淡鮮甜的湯頭充滿蘿蔔和玉米的香氣。
食材:白蘿蔔、鴻禧菇、玉米、排骨、鹽巴
寒冷的冬天來碗暖心又暖胃的剝皮辣椒百菇雞湯❤️ 好幸福啊!
食材:剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、土雞腿肉、黑木耳、好菇道雪白菇、洋菇、鮮香菇、杏鮑菇、水
用料有:蝦仁+魚漿做成羹, 金針菇。木耳。竹筍。芹菜 , 冬菜, 韭菜花末,整碗湯頭是鮮蝦殼熬出來的高湯及煮過蝦仁羹的湯結合清甜不...
食材:冬粉、蝦子、鹽、鮮蝦高湯、味精、魚漿、白胡椒粉、紅蘿蔔丁、芹菜末、金針菇、木耳絲、筍絲、冬菜、韭菜花末
豆漿為底,加入些許味噌和起司,湯頭變得更香濃有層次了!搭配鮮蔬與鮮菇,鮮甜滋味讓人忍不住把湯一碗接著一碗喝。
食材:昆布高湯、豆漿、青花菜、白味噌、娃娃菜、白芝麻、清酒、京水菜、黑芝麻、芥菜、胡麻醬、南瓜塊、味醂、紅蘿蔔、香菇醬油、玉米、小番茄、鮮香菇、金針菇、舞菇、四角油豆腐、黃起司片
深夜食堂的定番菜單就是這道永遠寫在牆上的600円的「豚汁」定食。老闆每天的料理隨性,為什麼只有這道豚汁一直在菜單上?因為它是很家常...
食材:香油、豬肉火鍋肉片、馬鈴薯(切塊)、洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切塊)、豆腐(切小塊)、高湯或水、鮮香菇(切條)或柳松菇、味噌、日式鰹魚醬油、米霖、蔥花
菇菇炒成醋溜口味好搭,酸辣下飯哦!
食材:鮮菇(綜合口味)、乾辣椒、高湯或水、蒜末、酒、薑絲、醋、鹽
這道時蔬料理,色彩繽紛,讓人食指大動,吃起來非常香甜美味!
食材:甜豆、鮮菇、蝦米、玉米筍、蒜片、高湯或水、薑絲、白胡椒粉、辣椒、鹽
漢堡排除了夾漢堡麵包做成美式漢堡,也能單獨成為一道配菜。用照燒醬調味,醬汁甜甜鹹鹹的,再加上炒得香噴噴的菇類,非常下飯哦! 歡迎...
食材:牛絞肉、洋蔥a、醬油、麵包粉、清酒、鴻喜菇、牛奶、味醂、美白菇、蛋黃、砂糖、鮮香菇、鹽、高湯(或清水)、洋蔥b、黑胡椒、蒜頭
這是一道充滿鮮味與視覺的發想料理,在做菜的每個旅程點中,都能激發出新的想法以及作風,做出屬於您的料理!希望大家能勇於嘗試,也能喜歡...
食材:番茄、牛肉片、匈牙利紅椒粉、秀珍菇、百里香、杏鮑菇、黑胡椒粒、洋蔥、鹽、糖、醋、薑片、蒜瓣、蛤蜊、荸薺
高纖與低熱量的菇類,與多種海鮮一起使用電鍋燉煮,湯頭自然鮮甜,兼具營養健康,料理輕鬆又簡單。 而且使用大同智慧AI電鍋的烹煮,精準...
食材:洋蔥、薑末、白酒、鮮香菇、鹽、美白菇、鴻喜菇、白蝦、小卷、蛤蜊、全脂牛奶、水
天氣轉涼了, 就讓麻油入菜暖暖身吧! 麻油雞、香菇雞還有麻油麵線是公認的暖和料理, 高麗菜易取得、孩子喜愛、營養價值高,又和麻油...
食材:高麗菜絲、無骨雞腿、鹽、鴻禧菇、黑胡椒、鮮香菇、麻油、木耳、釀造醬油、胡蘿蔔絲、米酒、薑、杏鮑菇、高湯(或水)
今天要分享的是簡單又美味的筆管麵,簡單快速。如果想快速搞定一餐,這道美味又營養的奶香鮮菇筆管麵會是你值得考慮的一道主餐 歡迎參觀部...
食材:筆管麵、鮮香菇、蒜、袖珍菇、高湯、豬肉片、鮮奶、德國香腸、鹽、起司片、洋菜香葉
這個季節芥菜又好又便宜,營養又豐富,半個只要10塊錢,加半片松阪豬,總成本只有50元,炒一盤青翠爽囗的菜,老的小的搶著吃,很有成就感。
食材:松阪肉、芥菜心、塩、鮮菇高湯、葱段、薑末
【菜心】也是秋冬的當季食材,現在是12月,也正是肉質最飽滿最好吃的時候,直到春節前後,菜心開始會有「膨心」的現象,滋味也不會像此時...
食材:刈菜心、鮮香菇、洋菇、嫩薑絲、香菜、清水、烏醋、香菇高湯塊、白胡椒粉
來自淮陽的大陸室友的家常食譜。淮揚菜非常講究刀工及食物的原汁原味。這是一道費工的菜,必須把所有食材都手工切成細絲,炒香,再加上高湯...
食材:千張皮(豆腐皮)、蝦米(開陽)、杏鮑菇、胡蘿蔔、金華火腿、鮮蝦、鹽巴、青菜、高湯、香油