丸子湯

絲瓜蛤蜊丸子湯

快速又好喝的湯 蛤蜊真的是怎麼煮都鮮美 不用熬很久的湯頭也很加分

食材：絲瓜、蛤蠣、鵝油香蔥、薑、蒜頭、貢丸或魚丸、米酒

快速版餛飩丸子湯（不需高湯一樣好喝）

食材：餛飩、綜合丸子、芹菜、白胡椒粉、鹽、香油

菠菜雞肉丸子蘿蔔湯

雞肉丸子加上菠菜，營養又豐富，好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：雞里肌、魚漿、菠菜、雞蛋、米酒、蘿蔔、薑泥、鹽、胡椒、七味粉

白菜冬粉排骨肉丸子湯

今天天氣變冷了，吃上一碗手工自製肉丸子搭配清甜的大白菜湯，真的是hen暖❤️、hen可以！ 雖然做手工肉丸子程序有點麻煩，但真的好...

食材：豬絞肉、蝦米、韓國大白菜、薑、排骨、青蔥、青蒜、洋蔥、太白粉、冬粉、米酒、水、鹽、白胡椒、醬油

古早味大黃瓜排骨丸子湯

食材：大黃瓜、排骨、鹽巴、貢丸、胡椒粉、自然鮮

小魚丸子青菜湯

平常我們會將紅蘿蔔去皮，再進行紅蘿蔔料理，可是皮的部份是很營養的，這些常常都變成廚餘的一部份，另外空心菜菜梗，因為太硬也會切掉丟棄...

食材：紅蘿蔔皮、空心菜梗、薑片、吻仔魚、白胡椒、綜合丸子、芝麻油、鹽、水

竹筍丸子湯

竹筍很脆，湯頭好喝，簡單的家常菜。

食材：竹筍、澎湖花枝丸、鮮味炒手

昆布豆腐丸子湯

將豆腐和紅蘿蔔、香菇、木耳、荸薺、黑白芝麻全部攪豁一起再炸過，吃進嘴裡，口中充滿芝麻和香菇的香氣，咀嚼起來又有脆口感（荸薺和木耳的...

食材：板豆腐、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、荸薺、香菇、紅蘿蔔、黑木耳、熟白芝麻、熟黑芝麻、蔥、青江菜、雞粉、開水

冬瓜丸子湯

食材：冬瓜、丸子（什麼丸子都可以）、香油、鹽、水、薑絲、白胡椒

竹筍丸子湯

鮮甜的筍子，怎麼料理都好吃

食材：麻竹筍、黑胡椒丸、芹菜末、高湯、白胡椒粉、鹽巴

蕃茄豆腐丸子湯

涼涼的天氣，喜歡煮一鍋熱熱湯品，吃了不止暖胃也暖心。

食材：牛蕃茄、嫩豆腐、福州丸、貢丸、青蔥、植物油、水、鹽巴、白胡椒粉、香油

柚子胡椒雞肉丸子湯

食材：史雲生雞高湯、柚子胡椒、帶皮去骨雞腿肉、山東白菜、去皮雞胸肉、香菇、水、醬油、蔥花、薑、糖

罷工丸子大蔥湯

考驗耐性

食材：絞肉豆腐、太白粉蛋白、鹽巴胡椒粉香油、大蔥、味增、金絲菇或金針菇

簡易家常菜-素丸子湯

食材：素丸子、芹菜、香菜、鹽巴味精、香油

玉米蘿蔔排骨丸子湯

食材：排骨、白蘿蔔、玉米、鹽巴、香菜、白胡椒粉、高湯

蕃茄丸子湯

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：蕃茄、絞肉、蔥（分蔥白&蔥綠切好備用）、蔥、蛋白、薑、片栗粉、料酒、鹽、白胡椒粉、13香

蔬菜丸子湯

混搭清淡，有鮮蔬香甜。

食材：櫻桃蘿蔔、鮑魚菇、雞胗、芹菜、貢丸、蛋

雨來菇肉丸子湯

稱雨來菇、地木耳、草木耳、草皮菇、這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相雨來菇、牛奶、紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、小白菜、豬肉泥、蒜頭、鹽巴、米酒