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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是過年每家必備年菜,跟鳳梨酥差不多,昨天逛市場有些食材還沒賣,等快過年才有海鮮也比較美。所以我做簡易佛跳牆,只要過年這湯超滿足,...
食材:包心大白菜、排骨酥和鱈魚球、白胡椒、乾干貝、醬油、(炸)紅蔥頭、烏醋、(炸)芋頭、紹興酒、(炸)鳥蛋、鹽、筍乾、高鮮味精、魚皮、紅棗、香菇、魷魚切絲、大蒜、辣椒、蝦仁、豬腳、熟栗子
蒜香海鮮義大利麵,就是可以用隨手可得的食材,細心地處理好每樣食材後,依序入鍋煎煮,簡單的調味,就可以將食物的鮮甜、美味呈現出來,讓...
食材:義大利麵、干貝、透抽、鮮蝦、四季豆、蒜片、白酒(米酒)、奶油、高湯、橄欖油
從小吃到大的台南人早餐之一𩵚魠魚粥(鹹粥)用懶人步驟在家自己動手試試看吧😜
食材:𩵚魠魚、虱目魚肉、鮮蚵、蛤蜊、白飯、乾干貝、芹菜(切末)
☀ 8/18播出 第一集 愛喝酒的人有福啦!把啤酒配上爽口的海鮮再搭配地瓜的甜味,做成多層口感的啤酒地瓜鮮蝦干貝酥,讓人回味無窮!
食材:地瓜、啤酒、干貝與蝦仁、九層塔葉與嫩薑絲、酵母粉、高筋麵粉
什錦鮮飯~鑄鐵鍋版! 烹飪各種料理這麼久,這是我第一次嘗試用鑄鐵鍋!🤔🤔🤔
食材:干貝、肉片、香菇、鮮筍、鮮菇、蒜末、紅蔥醬、芋香米6、黑米1、毛豆、蔥末、蠔油、黑胡椒粉、鹽
輕鬆上手的義式美味 全家人都喜歡的濃郁口感
食材:牛番茄、洋蔥、百味來蝴蝶麵、豬絞肉、鹽、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、奶油、高湯、海鮮(如蛤蜊、鮮蝦、干貝等)、九層塔
此燉飯不需要用任何高卡的材料如白酒、全脂奶油、起司等,十分健康又簡單。週末弄給親友們一同分享show show自己的厨藝最適合不過...
食材:Arborio 飯、急凍迷你帶子粒、鮮茄香草醬、蜜糖腸仔、脫脂清雞湯+水、低脂碎芝士、意大利香草、洋葱、黑椒粉、蕃茄、鹽、鮮蘑菇
現代忙碌的社會,時間總是不夠用,懂得變通才能事事順心,用對的食材來做料理很重要,我選擇阿基師推薦的【媽媽三寶】來做料理,不但美味令...
食材:五珍寶調和油、得意的一天美味濃湯火腿玉米、得意的一天美茶釀素蠔油、熱水、乾干貝又稱瑤柱、豆腐丁、火腿丁、蝦仁丁、綠花椰、玉米筍丁、蔥末、雞蛋、米酒
義大利麵一直是孩子們的最愛,以甜羅勒自製青醬,淡淡的甜羅勒香氣,讓義大利麵口感更為豐富!
食材:義大利麵條、冷凍大鮮蝦、橄欖油、大干貝、白酒、洋蔥絲、鹽、蒜片、胡椒粉、青花椰菜、自製青醬
數十種珍品食材,原汁原味、湯汁鮮美味濃的傳統佳餚。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮! http://suidohome...
食材:大白菜、芋頭、鴿蛋、筍乾、甘栗、香菇、紅棗、鮮干貝、魚皮、海參、鮑魚片、鮮魚翅、前腿肉、豬腳筋、鹽、柴魚粉、蠔油、水道之鄉黑麻油、水、醬油、糖、地瓜粉
加入滿滿海鮮的漁夫披薩,抹上滿滿的瑞可塔起司當基底,更灑上3種滿滿的焗烤起司,起司控的你千萬不能這豪華的起司四重奏披薩唷^^ ♡安...
食材:瑞可塔起司(Ricotta)、焗烤起司、鮮蝦、小干貝、鯛魚片、磨菇、洋蔥、番茄醬、義大利香料粉、自製麵包麵團
金色的光透著窗照在廚房爐火上,這是近傍晚的陽光,也是光線唯一會照射進來的時候。即將起鍋的燉飯被照得金光閃耀,不禁停下手邊的工作,盡...
食材:彩色米、鮮干貝、培根、蘑菇、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、鹽、黑胡椒粉、義式綜合香料、高湯或水
滿滿的海味
食材:鮮蚵、魚皮、花枝、蔥花 白米、干貝
誰是總舖師 - Vicky
食材:花枝、蝦仁、鮮干貝、麵粉、蛋、洋蔥絲、醬油、冷開水、酒、糖、韓式辣椒醬
在忽冷忽熱的怪天氣裡特別容易生病,提升抵抗力變成下廚的任務之一,即使菜只簡單炒個兩三道,但湯的用料一定不馬虎,用好湯疼家人,讓喝的...
食材:雞腿切塊、鮮鮑魚、菜心、紅蘿蔔、蛤蜊、小干貝、蒜頭、老薑、蒜苗、鹽
白酒蛤蜊義大利麵的升級版,加了滿滿海鮮煮出來的麵每一口都吃得到海味。 海鮮種類可依個人喜好搭配,份量也很隨意,我下足了料,有鮮蝦、...
食材:義大利麵、白酒、鮮蝦、甘貝、蛤蜊、花枝、蒜、橄欖油、海鹽、黑胡椒
主要使用可果美番茄醬下去做調味~不需要刻意添加其他調味料,再加上海鮮的鮮甜,就非常好吃哦
食材:麵條、牛蕃茄、洋蔥、薑、鮮蝦、干貝、高麗菜、雪白菇、豆腐、可果美蕃茄醬