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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在馬卡龍殼上加上烏龍茶粉,吃起來有點茶香,然後裡面加入綿密的芋頭卡士達,吃起來並沒有死甜,只是芋頭的香氣,芋頭控不要錯過! 馬卡龍...
食材:老蛋白、砂糖、原味打發鮮奶油、二砂糖、芋頭、糖粉、牛奶、杏仁粉、烏龍茶包、全蛋、蛋黃、玉米粉
這款磅蛋糕可以說非常酷,磅蛋糕結合白巧克力的做法,雖然它叫做白巧克力磅蛋糕,但是沒有用現成白巧,而是用可可脂做白巧,白巧的作法結合...
食材:可可脂、奶油、榛果可可奶油、低筋麵粉、牛奶、杏仁粉、砂糖、奶粉、蛋、泡打粉、二砂糖、煉乳、鹽
Golden Vegetarian Shark’s Fin Soup
食材:素魚翅、南瓜、Carrot、甘筍仔、Shark Fin Imita、牛奶、Mail、鹽、Salt、增味劑、FlavourEnhancer、糖、Sugar、麬質 (甲殼、奶、蛋、大豆、Cereals gluten、本木堅果、堅果、Crustacean,eggs、Ingredients、Nuts, fish,
烘焙各式甜點,多功能一機搞定 ✨ 烘焙最費時費力的就是「打發」和「揉麵」的過程 使用乳化盤高速打發不費力,再用 S 型攪拌片 高...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、牛奶、砂糖、蛋、鹽、酵母、鮮奶油、鮮奶、水果
這款是什麼東西,這款也是非常簡單的甜點,他是法國的傳統甜點(法布魯頓far breton)的變體,他吃起來不太像蛋糕,更像是有彈性...
食材:椰漿、蘋果、低筋麵粉、二砂糖、蛋、無鹽奶油、肉桂粉、楓糖(可換牛奶)、牛奶
這是簡單到不能再簡單,零出錯率的蛋糕,但超美味,懶惰日做蛋糕的好選擇
食材:中筋麵粉、泡打粉、罐裝鳳梨碎、糖粉、蛋、溶化奶油、牛奶
英國人下午茶最愛的司康 Scones, 有點脆脆的像餅乾,塗上草莓果醬和clotted cream(奶油醬)或鮮奶油, 配一杯熱茶...
食材:中筋麵粉、砂糖、奶油、泡打粉、雞蛋、牛奶、蛋液
掃盤的一道菜,滿滿優質蛋白質 #海鮮料理 #蝦 #下飯
食材:白蝦仁、蛋、牛奶、蔥花、鹽
手作糕點帶有滿滿心意,很適合用來慶祝母親節❤️本食譜可做4個麵包。 🥖麵包:「印度小餐包लादी पाव」、「鮮奶小餐包」、「復...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、溫水、糖粉、砂糖、無鹽奶油、全蛋液、香草精、鮮乳
做法過於簡單的英式下午茶點心, 傻瓜級操作,基本不會出錯! 外酥硬、內松潤,口感對比鮮明, 濃醇的巧克力和綿密餅胚的結合, 更是讓...
食材:低筋面粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冷硬的無鹽奶油、冰牛奶、全蛋液、耐烤型巧克力豆
又到了草莓季快結束的不捨時刻了,趁著草莓還有,來做個焙茶蛋糕搭配!這次用焙茶做戚風蛋糕,真的有嚇到耶!做的時候整個廚房都是焙茶的香...
食材:蛋、玄米油(或其它植物油)、草莓、牛奶、鮮奶油、低筋麵粉、三溫糖、焙茶粉
大家好,我是副店劉 鬆餅粉的用途好多,做成杯子蛋糕我超愛!我多加了藍莓,吃的時候內餡爆汁得很厲害!口感Q彈有勁我很喜歡! 我特別開...
食材:簡單鬆餅粉、全蛋、牛奶/豆漿、藍莓、砂糖/二砂
沒有蘋果的蘋果鬆餅,解饞的小零食,也可以當早餐非常方便! 做法簡單,小朋友也可以一起跟著做~ 這次食譜大概可以做三大片鬆餅,各位可...
食材:蘋果汁、牛奶(可省略)、打蛋器(在攪散麵粉時非常好用)、蛋、大小適中的容器(裝麵糊)、麵粉(低筋或中筋)、不沾平底鍋、肉桂粉、鍋鏟(越平越好)、泡打粉(可省略)、盤子(裝鬆餅)、砂糖(可省略)
最大的草莓蛋糕是一位失去母親的小作家用其溫暖的文字,對家人描繪出滿滿的愛與感恩的繪本。女兒要到班上分享故事,順道分享這個捷克的點心
食材:高筋麵粉、雞蛋(可留部份刷表面)、糖粉、白糖、肉桂粉、鮮奶或水、杏仁片、酵母粉、蛋液、塩、融化奶油、軟化的發酵奶油
為寶貝女兒而做點心
食材:銅鑼燒粉、蛋、牛奶
芋泥千層蛋糕
食材:芋頭、牛奶、全蛋、鮮奶油、無鹽奶油、奶油、培茶粉(可用咖啡粉或可可粉)、糖、溫鮮奶油、溫牛奶、細砂糖、低筋麵粉
濃郁口味的抹茶吐司,十分香濃,同比例的抹茶粉換成可可粉就變成巧克力吐司也十分美味喔!
食材:T65麵粉或高筋麵粉、冰鮮奶、冰全蛋、糖、鹽巴、冰奶油、抹茶粉,或是可可粉、酵母
看到麥當當的鬆餅堡很心動,不想只是精緻澱粉,想要夾什麼口味、夾幾層都可以,就來自己做吧:) 前一晚預做好麵糊,低溫冷藏,隔天即可...
食材:低筋麵粉、全麥麵粉(可換中筋/低筋麵粉)、全蛋、馬卡龍用杏仁粉(可換低筋麵粉)、砂糖、小麥胚芽粉(可換低筋麵粉)、蜂蜜、酵母粉、鹽、奶粉(可省略)、香草酒(可省略)、鮮奶、檸檬汁(可省略)、奶油