鮮奶油牛奶

鮮奶酪

簡單又好吃的配方

食材：牛奶、鮮奶油、吉利丁片、糖

三層芒果塔 (全人手制作)(附影片)

它有三層 第一層是杏仁奶油餡 第二層是吉士餡 第三層是芒果肉 原食譜來由 frank hassnoot. 請到他的 In...

食材：杏仁粉、粟粉、無鹽奶油、中筋麵粉、白砂糖、牛奶、鹽、鮮奶油、糖粉、雞蛋、芒果(大)、開心果碎、檸皮、蛋黃

檸檬糖霜蛋糕

檸檬糖霜蛋糕Lemon Drizzle Cake，充滿檸檬香的磅蛋糕，酸甜開胃。再在上面淋上檸檬糖霜，美麗又好味，難以抗拒！ 可...

食材：無鹽奶油、糖、糖粉、雞蛋、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、檸檬皮屑

草莓小紅帽之盆栽奶酪

趁草莓季末，來做草莓小紅帽搭配盆栽奶酪，萌萌的，吃起來就是開心幸福又滿足^^ FB有空逛一逛: https://www.face...

食材：OREO餅乾(巧克1力夾心)、薄荷或其他食用綠色植物、鮮奶、動物性鮮奶油、草莓、吉利丁、白吐司、苦甜巧克力扣、細砂糖、鮮奶油、苦甜巧克力扣(黑巧克力豆)

霜雪抹綠千層蛋糕

抹茶表面略帶酥脆，内裏濕潤，飄逸抹茶的香氣，適合3點鐘的小吃，通過放入奶油，層次變得豐富

食材：雞蛋、沙拉油、砂糖、麵粉、綠茶、抹茶、牛奶、香草膏、鮮奶油(到處畫畫適用)

小松菜吐司麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/B9uCkW47hqI

食材：小松菜、高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、鮮奶、酵母粉

烏龍拿鐵全麥貝果

這個貝果採用冷藏中種法，將一部分的麵團先做好，並且晚上冷藏發酵到隔天，這樣比較保濕，而且烏龍茶的香氣也會漸漸出來，這款有全麥的香氣...

食材：法國麵包粉、牛奶、奶油、烏龍茶包、二砂糖、乾酵母、全麥麵粉、鹽

葡式蛋塔(現成酥皮)

每週一次的社團課，剛開始總要找些輕鬆容易上手的小作品，讓學生試試手感，這個葡式蛋塔是利用冷凍塔皮，主要的技巧是捏塔皮，而內餡的布蕾...

食材：牛奶、鮮奶油、砂糖、蛋黃、全蛋、香草精、塔杯、冷凍塔皮

全麥小餐包Dinner Rolls

Pull-Apart Dinner Rolls的做法很簡單，而且只需要發酵兩次。美國人通常都烤20顆以上，今天只烤12個。 🥐相...

食材：高筋麵粉、速發酵母、全粒粉、冰雞蛋、溫開水、葡萄乾/堅果碎、冰鮮乳、鮮乳、鹽、奶油、砂糖/黑糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、軟化奶油

芝麻蛋卷

不知道有沒有人和我一樣,滿愛買一些烘焙用的模具,買了就放著,突然哪天整理時才發現,這個蛋卷模具買了半年以上,還沒開光過,趕緊來試試...

食材：低筋麵粉、雞蛋、牛奶、鮮奶油、細砂糖、植物油、奶粉、黑芝麻粒

香草羊排與大蒜馬鈴薯泥

新鮮香草調味的鮮嫩羊排，搭配奶油大蒜馬鈴薯泥此菜式高蛋白質、大量維生素和礦物質。羊排口味豐富，帶有香料的味道與大蒜馬鈴薯泥一起搭配...

食材：羊排、橄欖油、迷迭香香料、百里香香料、大蒜切碎、鹽巴、粗胡椒粒、去皮切塊馬鈴薯、奶油、牛奶

芒果奶酪

食材：牛奶、鮮奶油、芒果醬、砂糖、芒果、吉利丁片(此比例偏紮實）、檸檬汁

超簡單香濃奶酪

簡單拉拉ㄟ就好吃

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、白砂糖（特砂）、吉利丁片、香草精（可省略）

芋泥麵包（平底鍋版）

這款芋泥麵包，外皮色澤金黃，口感柔軟香甜、芋香濃郁，色香味俱全😋。涼了也是軟軟的，超美味喔🥳！做法簡單，你也快來試試吧！ ⏰烹飪...

食材：高筋麵粉、牛奶、芋頭、細砂糖、無鹽奶油或沙拉油、速發酵母、紫薯粉（上色用，可選）

黑糖饅頭

影片版本在🔍我不是葉佩雯 https://www.facebook.com/100064174500948/posts/59945...

食材：鮮奶、黑糖、砂糖、油、酵母、中筋麵粉

咖啡麵包（墨西哥麵包）

食材：牛奶、砂糖、室溫軟化奶油、酵母粉、糖、雞蛋、室溫雞蛋、高筋麵粉、咖啡液、低筋麵粉、鹽、玉米粉

巧克力瑪芬｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/cpCAV1SVAfo

食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、奶油、雞蛋、鮮奶、香草精、巧克力粒