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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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內餡軟軟的~~ 好吃😋😋😋 參考食譜 https://youtu.be/7Qu14kVTF7I
食材:Cream cheese、白巧克力、苦甜巧克力、堅果、杏仁粉、檸檬汁、堅果(杏仁條)、巧克力粉(無糖)
覺得做乳酪蛋糕最棒的是可以一缸到底,不用多洗太多東西,烘烤後的煉奶巴斯克有焦糖香味,好想馬上開切喔!但還是有好好等待冷卻放冰箱讓它...
食材:奶油乳酪、全蛋、蛋黃、雀巢鷹牌煉奶鐵罐397g、低筋麵粉
AJFOOD出品,康門堤斯有鹽小奶油,為法國航空頭等艙、東方文華酒店指定奶油,如糖果般的頂級手工奶油,經過18小時熟成發酵製成,入...
食材:AJ6吋墨西哥餅皮、康門堤斯有鹽小奶油、櫻桃莫札瑞拉乳酪、特級乾燥牛肝蕈、甜菠菜、油雞胸肉
大家去食英式下午茶會否跟我一樣 最期待熱辣辣 充滿牛油香味的司康 / 鬆餅嗎? 除了原味或提子乾口味,我自己喜歡加入伯爵茶茶葉, ...
食材:低筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、淡忌廉 / 淡奶油、原味乳酪、無鹽牛油、葡萄乾、蔓越莓乾、伯爵茶葉
🎃萬聖節必吃南瓜甜點~鬆軟濕潤的瑪芬,搭配酸甜濃郁的奶霜,吃一口就好享受! ※本食譜可做10~12顆瑪芬。 🧁相關食譜:「堅果...
食材:中筋麵粉、鹽、雞蛋、泡打粉、鮮乳、奶油乳酪、小蘇打粉、黑糖、無鹽奶油、肉桂粉、細砂糖、糖粉、肉荳蔻粉、植物油、香草精、薑粉、南瓜泥、丁香粉
做了第三次的乳酪蛋糕,每一次都是不同比例和配方~但其實都很好吃很容易上手,大家趕快試試看吧!
食材:奶油乳酪、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖、蛋白
台灣的香蕉最棒!做成生乳酪蛋糕既濃郁又香醇,再加上卡士達醬讓風味更加豐富,糖度有特地調整過,吃起來感覺綿密細緻卻不甜膩喔!喜歡香蕉...
食材:6吋圓形活動底烤模、奶油餅乾(或其它喜歡的餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、香蕉泥、檸檬汁、細砂糖、蛋黃、動物性鮮奶油、吉利丁片、牛奶、蘭姆酒(或水)、水
這是一道可現烤現吃也可以放在冰箱冷藏或冷凍取出食用(三種不同吃法各有不同的風味)
食材:低筋麵粉、杏仁粉、馬斯卡邦、全蛋、奶油起司、細沙糖、細砂糖、無水奶油、動物性鮮奶油、鹽、牛奶、玉米粉、檸檬汁(可省略不加)
我自己就是超級愛吃美式肉桂捲,所以去年一整年瘋狂做肉桂捲得出一個心得,奶油就是肉桂捲的靈魂,尤其一定要選用品質好的發酵奶油,做出來...
食材:全脂牛奶、速發酵母、黑糖、砂糖、肉桂粉、奶油乳酪、蛋、諾牧心發酵奶油、蛋黃、糖粉、中筋麵粉、鹽
這些溫暖的、濃郁洋蔥乳酪味、鹹香酥鬆的司康烤餅, 是我假日時候很輕鬆完成的。 只需要將洋蔥炒成焦糖狀,然後和麵粉原材料混合在一起烤...
食材:洋蔥、無鹽奶油、中麵(all-purpose)、糖、細砂糖、香醋、泡打粉、百里香、大蒜粉、鹽、乾燥歐芹、全脂牛奶、車達芝士碎 (cheddar)
濃郁的自製太妃糖醬,上頭淋上乳酪餡堆疊 及酥脆的塔皮口感,一口咬下,幸福滿分的下午茶甜點!
食材:鮮奶油、砂糖、奶油乳酪、水、細砂糖、中筋麵粉、奶油、香草精、蛋
這道料理是一個西菜中做的概念, 將西式的奶油玉米濃湯做成中式的雞絲濃湯, 也是一道隔夜雞肉的變身料理, 將已乾硬且乏人問津的雞肉融...
食材:白蘿蔔 (去皮切小丁)、熟的雞肉 (剝成絲)、鹽、雞蛋 (加鹽打散)、奶精/鮮奶油 (也可不加)、玉米醬 (1罐)、無鹽奶油 (也可不加)、雞高湯 (1罐)、起士絲 (也可不加)、黑胡椒粉、太白粉水
免烤起司蛋糕真的超便利,大都只需拌拌就可以完成,簡單又美味。 【參考影音】 起士蛋糕 https://www.youtube.c...
食材:奶油乳酪、冰糖、水、柳橙汁、檸檬汁、餅干末、牛奶、鮮奶油
在這麼炎熱的夏天裏,吃著冰冰涼涼跟冰淇淋一樣口感的OREO乳酪蛋糕,真的超享受🤤,做法與材料都非常的簡便容易,可以說是完全零失誤烘焙。
食材:OREO餅乾、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、OREO餅乾(切碎塊)、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水
熱量爆炸,可是大人小孩都愛的料理♥
食材:馬鈴薯(小)、焗烤起司絲、奶油、培根、黑胡椒粒、玉米粒、義大利香料、牛奶、起司、麵粉
因家裡只有氣炸鍋,若有烤箱也可以使用烤箱喔~ 自製麵包剛好做為隔天的早餐,好吃又安心! *烘烤溫度與所需時間請依照設備不同做調整。
食材:速發酵母、高筋麵粉、起司片(對半撕)、糖、火腿(撕成小片)、蛋(蛋黃)、鹽、奶油、鮮奶
〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證~帶有淡淡的穀香,適合各類高溫烹調,不需擔心因油品不耐高溫而變質,降低致癌風險,兼顧美...
食材:貝殼義大利麵、水、得意的一天日本玄米油600ml、鹽、蝦仁、蒜末、玉米罐頭、洋蔥丁、蔥花、蕃茄丁、九層塔、黑胡椒粒、熟紅蘿蔔丁、雪白菇、奶油、熟青花菜丁、熟青花菜、義式香料、雞蛋、熟青江菜、蕃茄醬、起司粉
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/fsdXd_P94lU Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、奶油乳酪、水、糖、蔓越莓乾、酵母、無鹽奶油、鹽