鮮奶油做法

減糖版奶酪

食材：鮮奶油、鮮奶、糖、吉利丁粉

珍奶布丁塔

影音食譜連結：https://youtu.be/y3kgB-T8kqM 吃的珍珠奶茶... QQ的珍珠、滑口的奶茶卡士達、軟嫩的布...

食材：市售塔皮、快煮珍珠、蛋黃、蜂蜜、糖、捲心酥、牛奶、全蛋、紅茶茶包、玉米粉、低粉、鮮奶油、奶油

海鮮濃湯

食材：無鹽奶油、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、水、牛奶、鮮奶油、綜合海鮮、柴魚粉、黑胡椒粒、起司片

紅酒燉牛肉

食材：牛肋條、玉米粉、蒜頭切末、洋蔥丁、芹菜、紅蘿蔔切滾刀、紅酒、雞高湯、蕃茄糊tomato paste、蘑菇切片、黑胡椒、糖、百里香葉、洋香菜葉、鮮奶油

巧達蛤蜊濃湯

*要食物調理機* 製作方式簡單、材料簡單又好喝不膩的巧達濃湯！

食材：洋蔥、奶油、培根、蛤蜊、水、蝦子、馬鈴薯、牛奶、月桂葉、胡椒、鹽巴、鮮奶油

義大利蔬菜麵

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：芹菜、蘑菇、柳松菇、紅椒、黃椒、綠椒、番茄醬罐頭、番茄、月桂葉、起司條、起司粉、鮮奶油、橄欖油、糖、鹽巴、胡椒粉、義大利麵條

芒果奶酪

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、芒果

鹽奶油爆漿餐包

甜鹹奶香搭配外酥內軟的麵包，綿密濃郁帶有焦香~滿滿的幸福感像爆漿鹽奶油餡般溢出來!結合鹽可頌、羅宋麵包和爆漿餐包的想法，並加入台式...

食材：高筋麵粉、水、蛋、白美娜(牛奶)、無水奶油、牛奶、鮮奶油、鹽、全蛋、蛋黃、海鹽、煉乳、糖、楓糖、蜂蜜、無鹽發酵奶油、玉米澱粉、法國老麵、打發鮮奶油、新鮮酵母

藍莓巴斯克乳酪蛋糕

終於來試試看這個傳說中很簡單的乳酪蛋糕 真的還蠻簡單的 很適合料理新手做 做完很有成就感耶 我的烤模是5吋 直徑約13公分 做出...

食材：Cream cheese、鮮奶油、低筋麵粉、糖、雞蛋、新鮮藍莓

南瓜濃湯

簡單的食材 沒有複雜的工序 也可以完成一碗美味的料理 某日外婆給了幾顆自己種植的南瓜 一直想可以做些什麼 天冷了煮一碗湯溫暖家人...

食材：南瓜、洋蔥、鮮奶油、鹽巴、水、A蝦仁、B鯛魚片、C鹽巴、米酒

《義式料理》奶油培根麵

食材：義大利麵、橄欖油、辣椒絲、培根段、粗黑胡椒、洋蔥丁、鮮奶油、起司粉、生蛋黃、煮麵水

酸奶油拌馬鈴薯｜夏日清爽食物又減脂！

夏天吃東西真的很難吃得下， 這款酸奶油拌馬鈴薯真的是我近期的最愛！ 先生在減肥期間也可以吃，因為攝取的是自然系澱粉， 酸奶油買不到...

食材：馬鈴薯、培根、希臘優格（一般無糖優格也可）、水煮蛋、鮮奶油、蔥花、檸檬汁（用前面的檸檬擠出即可）、洋蔥、黑胡椒、檸檬、鹽巴

芒果鮮奶酪

夏天的好味 滑嫩鮮奶酪加新鮮芒果最對味

食材：鮮奶、鮮奶油、糖、吉利丁片、芒果

巧克力熔岩杯子蛋糕 / 生巧克力塊

這款巧克力熔岩蛋糕，巧克力下重本喔！使用大量巧克力，吃起來很濃郁的味道，中間的甘納許可以做成生巧克力塊，切塊，灑點可可粉，平常冷藏...

食材：75%巧克力塊、無鹽奶油、苦甜巧克力、蛋黃(約120g)、動物性鮮奶油、咖啡酒或蘭姆酒、鮮乳、鮮奶、低筋麵粉、可可粉、蛋白(約240g)、白細砂、檸檬汁

葡式蛋塔

食材：現成塔皮、蛋、鮮奶、鮮奶油、砂糖

鮮奶油瑞士捲

食材：動物性鮮奶油、細砂糖、蛋黃、蛋白、橄欖油、鮮奶、鹽、低筋麵粉

咖啡捲

咖啡捲，內餡是咖啡可可鮮奶油，香氣濃郁，很適合當作下午茶喔！

食材：鮮奶、植物油、蛋白、咖啡粉、糖、鮮奶油、蛋黃、低筋麵粉、可可粉