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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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巴斯克乳酪蛋糕,材料簡單,作法容易,很適合親子一起動手做。這次使用調理機來攪打乳酪糊,一機到底,輕輕鬆鬆♪ FB歡迎來聊聊 :)...
食材:奶油乳酪、糖粉、OREO餅乾、雞蛋、動物性鮮奶油、全脂鮮奶、玉米粉
綿密濃郁的花生冰淇淋,自己做安心又簡單,一鍋到底!最後灑上義美巧克力酥片,實在有夠好吃!而且自製冰淇淋真的是一個大坑,做過一次就會...
食材:鮮奶油、煉乳、花生醬、牛奶、鹽
櫛瓜怎麼煮,怎麼好吃
食材:圓櫛瓜、蒜頭、歐芹粉、洋蔥、西班牙紅椒粉、雞蛋、通心粉、鮮奶油、椰子片、初榨橄欖油、雞高湯、黑胡椒粒、啤酒酵母粉、鹽巴、帕瑪森起司粉、檸檬汁/冰磚
網上找到的用巧克力做巧克力的方法,不過口感極佳(・∀・)
食材:鮮奶油、巧克力、蛋黃、糖
法式經典烤布蕾在眾多精采甜點書上,一直是一道具有代表性的熱門食譜,她雖然有名但操作起來其實一點也不難,應該是一道法式甜點入門等級必...
食材:35%動物性鮮奶油、全脂鮮奶、香草醬、蛋黃、細白砂糖、君度橙酒、柳橙皮屑、細白砂糖(表層炙燒)
熱愛一切有焦糖的東西😁
食材:奶油乳酪、砂糖、焦糖牛奶軟糖、鮮奶油、全蛋、蛋黃、低筋麵粉
食材:奶油乳酪、鮮奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉
冷凍後口感像冰淇淋,冷藏又是另外一種風味,超級無敵好吃,米其林三星食譜,稍微更改了一點點,更方便懶人製作
食材:奶油乳酪、鮮奶油、希臘優格、酸奶油、檸檬汁、煉乳、白巧克力、雞蛋(L)、香草莢醬、玉米澱粉
濃郁的咖啡香佐上清爽乳酪鮮奶油,細細品嘗會有檸檬汁的香氣 提拉米蘇是很多人的最愛,但是提拉米蘇需要一項難買的原料,馬斯卡彭非常難...
食材:全蛋、砂糖A、鮮奶油、砂糖B、檸檬、自製馬斯卡彭、低筋麵粉、咖啡、香草籽醬/香草精(可省略)、砂糖、咖啡液、牛奶、吉利丁片
這樣的司康真的世界無敵酥,酥到掉滿地,我非常享受這樣的口感。因為青蔥魚鬆是偏台式的口味,我最喜歡搭配一杯熱呼呼的烏龍茶一起享用,直...
食材:魚鬆、蔥、中筋麵粉、糖、無鹽奶油、蛋、鮮奶油、泡打粉、鹽
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:南瓜、馬鈴薯、水100cc、鮮奶油、義大利香料、無鹽奶油
OREO生乳酪蛋糕,不僅好吃也好看,製作也很容易,不須經過烘烤,冰箱冷藏就能完成。這次特地在乳酪糊裡,添加了打發的鮮奶油,完成的生...
食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、OREO餅乾、白砂糖、融化無鹽奶油、OREO餅乾碎、吉利丁粉、OREO餅乾(小)
食材:軟化奶油、砂糖、牛奶、蛋黃、煉乳、鹽、低筋麵粉、鮮奶油
這個食譜我有特別設計過,用可可的香味,與內餡清爽的甘納許,壓過馬卡龍的甜味,所以不會甜~ 馬卡龍被大家認為是大魔王,但是只要有注意...
食材:杏仁粉、糖粉、70%純巧克力、蛋白、鮮奶油、砂糖、可可粉
今次會做一款簡易但又好好味的意粉, 蒜蓉忌廉磨菇大蝦意粉~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House ...
食材:意粉、蒜頭、蒜粉、磨菇、大蝦、奶油、乾百里香、鮮奶油、聖女果、巴馬臣芝士、黑椒
#黑色情人節 #單身貴族的優雅 #酒釀櫻桃蛋糕捲 通體漆黑的蛋糕體 包裹著香濃可可鮮奶油 點綴上香氣四溢的酒釀櫻桃🍒 讓人忍不...
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、動物性鮮奶油、水、巧克力磚、沙拉油、新鮮櫻桃、竹炭粉、萊姆酒
草莓季迎來尾聲了~超市賣場的草莓也都開始大特價了,所以忍不住買了一整籃回家,準備來做個簡單又耐吃的草莓戚風蛋糕☺️ 這次的配方除了...
食材:參考份量、蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、砂糖、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁(可加可不加)、低筋麵粉、新鮮草莓、草莓果醬
御廚娘娘真材實料的100%花生醬,吃得到顆粒,直接塗抹麵包、吐司,或製作甜點,都非常適合~ 這週把花生醬拿來製作懶人最愛的生乳酪蛋...
食材:參考份量、奇福餅乾(也可用消化餅或麗滋)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、巧克力、花生醬、鮮奶油、吉利丁片(也可不加)、蘭姆酒、砂糖(可加可不加)