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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的日本家庭料理
食材:豬五花肉片、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、小型馬鈴薯、味淋、砂糖、雞精粉或鮮味炒手、水
我的家常菜~酥炸蜜汁香菇。
食材:新鮮香菇、雞蛋黃、雞骨架、日正起司脆酥粉、洋蔥、泰山玄米油、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、玉女蕃茄、老薑、台酒米酒、玉桂葉、塩、康寶鮮味炒手、麵粉醬、小磨坊黑胡椒粒
我的家常菜~蒜頭雞肉蛤蜊湯。
食材:蒜頭(去膜)、雞肉(川燙除血水)、台鹽精製鹽、蛤蜊(泡塩水吐沙)、康寶鮮味炒手、過濾水、米酒、泰山玄米油
洋蔥炒蛋是ㄧ道簡單又營養的家常菜,用更簡便的幾個步驟去料理縮短時間,又有美味料理。 ~*快速料理*~
食材:洋蔥、蛋、鮮味炒手
用排骨及各種蔬菜熬成的湯頭,不同於羅宋湯,是清淡的口感
食材:番茄、芹菜、鮮味炒手(或高湯包)、洋蔥、鹽、高麗菜、白胡椒、排骨、水
食材:水蓮、薑、鹽、新鮮香菇、鮮味炒手、白胡椒粉、香油
終於在大超市買到現成的水餃皮(新加坡來的),那就動手包水餃吧!
食材:高麗菜絲、豬肉絞肉、蔥薑水、米酒、薄塩醬油或日式醬油、香油、蒜泥、青蔥、老薑切片、食鹽、雞粉或鮮味炒手、雞蛋、白胡椒粉
香味四溢
食材:魚板、甜不辣、大蔥頭、胡蘿蔔、蔥、香菇素蠔油、味醂、鮮味炒手、58米酒頭、蒜頭
中部媽媽味滷肉燥
食材:乾燥香菇、帶皮三層豬肉(瘦)、二號砂糖、絞肉(粗)、香菇素蠔油、洋蔥、四季醬油、胡椒粉、油蔥酥、鮮味炒手、鹽巴、米酒
冰箱只剩薑,所以只放薑絲,沒想到魚湯更好喝 (可能是帶皮魚肉煮了幾次腥味都有點重,抹鹽醃一下+煎過再煮,還有用薑絲比薑片好,真的...
食材:無刺金目鱸魚片切塊、切薑絲、米酒、鮮味炒手、水、油、香油
秋葵煎蛋是一道營養美味的家常料理,運用當季食材-秋葵,簡單幾個步驟,完成美味的料理。 ~*快速料理*~
食材:秋葵、蛋、鮮味炒手
#翻翻冰箱隨意煮系列 豆類蛋白質 纖維質也不輸葉菜類哦 營養滿分
食材:新鮮香菇、四季豆、鮮味炒手、蒜頭、鹽巴、香油、白胡椒粉
用假日剩下的Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋的白飯炒飯,週一下班快速解決一餐的方式
食材:隔夜白米飯、雞蛋、海鹽、鮪魚罐頭、鮮味炒手、蔥花、高麗菜
我喜歡肉多的排骨,簡單家常湯品
食材:排骨、蘿蔔、酒、水、鮮味炒手
這鍋可是聚寶盆來著,湯底以「得意的一天 頂級高油酸葵花油」煎過雞蛋豆腐及煉蝦油,讓湯底層次堆疊上去,擺入耐煮的梅花肉片、血管清道夫...
食材:得意的一天 頂級高油酸葵花油、大白菜、蝦殼、梅花豬肉片、蒜丁、黑木耳絲、蔥段、雞蛋豆腐、水、魚板、鹽、甜豆、鮮味炒手、鴻禧菇、冬粉
食材:白菜、香菇、醬油、木耳、烏醋、澎皮、鹽巴、蒜末、鮮味炒手、胡椒粉
我的家常菜~白蘿蔔花枝丸排骨湯。來自興達港的手工花枝丸。
食材:芫荽菜(切小段)、白蘿蔔(去皮切小塊)、台鹽精製鹽、興達港手工花枝丸、康寶鮮味炒手、豬軟骨(川燙除血水)、水、泰山玄米油、老薑(去皮切片)
我的家常菜~白花椰菜炒紅蘿蔔片。
食材:白花椰菜(去菜梗皮川燙)、紅蘿蔔(去皮切片)、台鹽精製鹽、蒜頭(去膜)、康寶鮮味炒手、芫荽(切芫荽花)、福壽頂級香油、泰山玄米油