鮭魚

鮭魚肚（1）

家人愛吃魚肚，所以虱目魚肚、鮭魚肚是冰箱固有的食材。 把紅、黃、橘、椒加上綠色的豆子輕輕拌炒，脆脆的配上有點焦的魚肚，平衡了多餘的...

食材：鮭魚肚、紅椒、橘椒、黃椒、荷蘭豆、鹽、蒜

少女心限定 香檸鮭魚粉紅麵

是不是以為粉紅色食物只有甜的，NO NO NO 這一款少女心滿滿的香檸鮭魚粉紅麵，就是粉紅色的鹹食！香煎鮭魚加上檸檬白醬很適合夏天...

食材：鮭魚、洋蔥、檸檬、南僑讚岐紅藜麵、奶油、牛奶、鮮奶油、洋香菜葉（可省略）、鹽巴、黑胡椒

漩渦蛋包飯｜有筷子與不沾鍋就能做

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 漩渦蛋包飯是一道好吃又高顏值的料理， 別以為需要特別的工具才能成功， 只要運用筷子、不沾鍋就能做出來...

食材：洋蔥、香菇(片)、鰹魚醬油、鴻喜菇、香油、雞蛋、鮭魚(塊)、鮮奶油、毛豆、蒜(碎)、白米、水、油

高蛋白「鮭魚味增湯」

潮濕的雨天，最適合來碗暖呼呼的熱湯 味增是由黃豆製成。 含有大豆異黃酮，是一種天然的雌激素可以幫助平衡女性荷爾蒙 此外，味增發酵後...

食材：洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、鮭魚丁、豆腐、味增

快速極品"鮭魚味噌湯

30分鐘上桌!昆布柴魚高湯甘醇，帶出味噌濃郁豆香，鮭魚油嫩化口，化解一天工作的疲勞( ♥д♥) 來一碗熱熱的湯暖身開胃，補充魚油和...

食材：昆布、柴魚片、鮭魚、豆腐、味噌、蔥花

70.鮭魚蔬菜烤餅

食材：鮭魚、烤餅、橄欖油、番茄、檸檬、洋蔥、鹽、小黃瓜、辣椒粉、乾酪、水

味噌鮭魚（柚子青醬）

使用味噌、柚子青辣椒醬醃鮭魚，再煎，柚子香撲鼻～ 鮭魚含有特別高的蝦紅素，可預防心血管疾病、減緩關節炎、調節免疫、抗發炎。 鮭魚是...

食材：鮭魚、S&B柚子青辣椒醬、味噌、醬油、味醂、米酒

最簡單的鑄鐵鍋鮭魚炊飯

這道食譜超適合沒有時間下廚忙碌的朋友，鮭魚也可不煎直接一鍋完成趕快試看看喔～https://tingslife.com/0808-...

食材：鮭魚(表面擦乾、抹鹽待煎)、白米(浸泡20分鐘)、鹽巴、鴻喜菇 (切除根處撥開)、烹大師、紅蘿蔔絲、醬油、洋蔥絲、蔥花末

味增鮭魚煮

在Costco買了不少鮭魚，變個口味料理🐟很適合當配菜

食材：食材、鮭魚、味噌、豆腐、醬油、香菇、味霖、奶油、水

【零廚藝】氣炸味噌鮭魚 鹹香下飯

鮭魚拿來氣炸超方便，不需要怕噴油，味噌醃製更好吃 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 h...

食材：鮭魚厚切片或清肉、白味噌、清酒、味霖

雙色蓋飯

用鮭魚和雞蛋做出一道富有日式風味的蓋飯，呈現出漂亮的顏色，不喜歡吃魚的小朋友也都非常喜歡吃。

食材：鮭魚、蛋、醬油、秋葵、米酒、白蘿蔔、糖、白芝麻、開水、奶油、鹽、鰹魚粉、植物油

鮭魚蛋炒飯

食材：鮭魚肚、雞蛋、鹽、蔥花、黑胡椒粒、蒜末

柚子胡椒奶香煎鮭魚

鮭魚含有豐富的維生素跟蛋白質，用奶油慢慢煎熟，就已經香味撲鼻了。再配上特製的柚子奶香醬汁，清爽又柔順的好味道。

食材：鮭魚、奶油、S&B 柚子青辣椒、鹽巴、檸檬汁½小匙、紫蘇葉、麵粉、美乃滋、小番茄、味ぽん（可用¼匙的醬油代替）、乾燥荷蘭芹（裝飾用可不加）

德式馬鈴薯煎鮭魚

這是一道食材簡單又能迅速完成的美味鮭魚燉煮料理，食材大小厚度切成均勻的厚度受熱一致，鮭魚的鮮與白菜的甜味完美的滲入馬鈴薯中，最後拌...

食材：新鮮鮭魚切塊、洋蔥、馬鈴薯切成0.5公分的厚度、白菜、芥末籽醬、橄欖油、鹽、高粱酒

鮭魚蛋炒飯

想多吃點魚的先生，但又怕魚味的我，總把一餐吃成兩餐， 左思右想，乾脆把魚肉擰碎做成炒飯，一口一口吃比較不會排斥， 加入喜歡的青菜與...

食材：鮭魚碎末、青江菜、橄欖油、雞蛋、醬油、煮熟米飯、鹽、奶油、白胡椒粉、黑胡椒粉

優雅der燻鮭魚燉飯

🔪挑戰不動菜刀優雅上菜🌹 使用鋁罐檸檬調酒代替白酒（有點貴）和檸檬（懶得榨汁），加上超市預切好的蔬菜和煙燻鮭魚，就可以連菜刀砧板都...

食材：奶油、洋蔥、煙燻鮭魚、生米、檸檬口味的調酒或啤酒、高湯塊、牛奶、卡門貝爾乳酪、鹽、現磨黑胡椒、香蒜粒、豌豆苗

殘飯處理~鮭魚炒飯

吃剩的煎鮭魚加上剩飯變成方便好吃的炒飯，或可再加工捏成三角飯糰也很好吃唷

食材：剩飯、碎鮭魚肉、牛奶、雞蛋、鹽、培根、黑胡椒或胡椒、高麗菜丁、醬油、紅蘿蔔絲、美乃滋