鮭魚

鮭魚炒飯

食材：鮭魚片、白飯（一杯米再多一點點）、蒜、蔥、蛋、塩、烹大師、胡椒、黑胡椒、米酒

柚子胡椒奶香煎鮭魚

鮭魚含有豐富的維生素跟蛋白質，用奶油慢慢煎熟，就已經香味撲鼻了。再配上特製的柚子奶香醬汁，清爽又柔順的好味道。

食材：鮭魚、奶油、S&B 柚子青辣椒、鹽巴、檸檬汁½小匙、紫蘇葉、麵粉、美乃滋、小番茄、味ぽん（可用¼匙的醬油代替）、乾燥荷蘭芹（裝飾用可不加）

48.烤鮭魚馬鈴薯

食材：鮭魚、馬鈴薯1顆、蔬菜（花椰/紅椒/杏鮑菇）、橄欖油、紅酒醋、義大利香料

毛豆鮭魚飯糰

把白米用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋煮好，做成飯糰，簡單又快速，可當早餐、正餐食用，亦是野餐的好餐食。 歡迎您來逛...

食材：鮭魚、熟毛豆、鹽、熟白飯、黑胡椒粒、七味唐辛子、米酒

堅果鮭魚炒飯

堅果很有營養，但是對小小孩而言不是那麼容易食用。 試著把堅果打成粉狀後混入炒飯中，果然孩子們吃個精光。 是個讓家常炒飯營養再升級的...

食材：瓜地馬拉夏威夷豆、鮭魚肉、鹽、雞蛋、高麗菜、甜玉米粒、冷凍飯

翡翠燻鮭鮮蝦捲

只需要一點削皮技術，就能做出與眾不同口感的蝦捲

食材：內門阿隆師紹興醉大蝦、小黃瓜、燻鮭魚、美乃滋、檸檬

【一鍋到底】白醬鮭魚燉菜

今天想吃鮭魚 但是不想乾煎 所以來做白醬 順便清個冰箱

食材：好侍北海道白醬料理塊、洋蔥、黑胡椒粉、胡蘿蔔、綜合香料、鴻喜菇+雪白菇、青花菜、鮭魚

🐟紙包鮭魚🐟|高蛋白 清爽 電烤盤

中秋太忙沒烤到肉好可惜？但是烤肉還要生火還要顧炭好懶得弄？ 這次教大家用電烤盤做一道帶有檸檬清香的紙包鮭魚！ 鮭魚吸滿了奶油與檸檬...

食材：鮭魚切片、番茄切塊、蘆筍去尾端粗絲、米酒、鹽、黑胡椒、檸檬中間切片(黃綠皆可)、檸檬頭尾可取汁使用、大蒜巴西里奶油or大蒜碎+奶油

鮭魚鮮菇炊飯（電子鍋版）

一鍋就可搞定一餐的懶人烹調法，將鮭魚先煎好並挑除魚翅後將食材一一舖疊如內鍋中，按選烹煮方式即可。 到點後，Q彈的米飯、鮭魚的鹹香、...

食材：白米、鮭魚、海塩、新鮮香菇、蠔油、精靈菇、二砂糖、黑珍珠、黑胡椒粒、水、白胡椒粉、蔥花、香油、芹菜珠

塔香煎鮭魚黃金豆腐佐水油炒小白菜

今天從花盆裡拔了幾片嫩嫩的九層塔，冰箱找出無刺鮭魚與鹽滷豆腐，還有一把小白菜，今天就吃他們來當營養午餐。 雖然是兩人份，但我一人享用。

食材：無刺鮭魚150克、九層塔、鹽滷豆腐或板豆腐、小白菜、鹽、柴魚粉、橄欖油

地中海風味香煎鮭魚

地中海風味料理 香料及橄欖油是不可少的調味 鮭魚用巴西里醃製後用橄欖油煎原鍋的油來炒蔬食 一鍋到底即可完成這道美味的異國風味料理 ...

食材：鮭魚、黃椒、鹽巴、紅椒、黑胡椒粒、洋蔥、巴西里、義式香料、橄欖油、小黃瓜、蒜末、地瓜粉、蒜頭

四季蓋營養#11 - 鮮蔬蛤蠣鮭魚

鮭魚，含豐富胺基酸，是蛋白質的小分子，蛋白質有助於組織修復、幫助生長發育，也含對健康有幫助的不飽和脂肪酸。蛤蠣則含有微量鈉、鉀、鈣...

食材：鮭魚片、蛤蠣、鹽巴、青花菜、醬油、小番茄、味霖、蒜、米酒

❤️鮭魚玉米法式吐司❤️鮭魚抹醬❤️

感覺有點高級的鮭魚法式吐司😂 鮭魚抹醬拿來抹吐司、法棍、半熟面包都好好吃❤️ 怕胖的小夥伴們可以把美乃滋換成優格加一點點的蜂蜜，一...

食材：鮭魚鬆或去皮鮭魚🐟、美乃滋或優格🥛、吐司🍞、蜂蜜🐝(用優格在準備就好）、雞蛋🥚、白芝麻🧂、玉米粒🌽、乳酪絲🧀️、胡椒🧂

今日菜單-醬燒菇菇鮭魚頭

Phoebe超愛吃魚眼睛，鮭魚頭的魚眼睛好大一個，而且魚頭臉頰肉超嫩超好吃，鮭魚吃起來鮮嫩美味，沒什麼腥味，小朋友最愛！ htt...

食材：鮭魚頭、鴻禧菇、蒜頭、薑、蔥、醬油、油、糖、熟水、米酒

鮭魚蔬菜湯

清爽的鮭魚蔬菜湯，加了新鮮的迷迭香，香氣十足～

食材：鮭魚、蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、高麗菜、玉米筍、小番茄、迷迭香、鹽巴、高糖粉、義式綜合香料粉、月桂葉、黑胡椒、白酒、水/高湯、橄欖油

氣炸食驗之紙包鮭魚

帶著孩子不方便煮菜 先生又居家辦公怕吵到 燙個秋葵沾蒜頭醬油 電鍋煮個湯 再用氣炸鍋做個紙包魚 無油煙又快速的一餐 好下飯又清爽舒...

食材：鮭魚、薑絲、蔥段、蠔油、糖、烏醋、米酒

燻鮭魚洋蔥冷盤

這個很適合夏天或是當前菜，也可以用燻鮭魚把洋蔥捲起來擺盤比較漂亮

食材：燻鮭魚、洋蔥、和風洋蔥醬、冰塊