鮭魚食譜

石狩鍋風鮭魚味增湯 {露營OK}

這一碗湯充滿了DHA， 湯中有各式各樣的蔬菜， 煮好前一分鐘加少少的醬油和一匙味增， 好有在北海道冬天喝下大口大口濃湯的暖意～ ＾＾

食材：鮭魚（切小塊）、牛奶、紅蘿蔔（切小塊）、高湯、馬鈴薯（小）切小塊、味增、洋蔥（切絲）、蔥（切段）、高麗菜（小）切絲

♡鮭魚菇菇烤飯糰_好菇道美味家廚♡

簡單又好吃！ 料理過程中完全沒有再添加其他食用油 光是鮭魚的油脂就足夠營養美味了～～～ 是在「增肌減脂」的人的好選擇喲！ 這裡...

食材：好菇道雪白菇、鮭魚、白飯、海苔、海鹽

奶油鮭魚義大利麵【好侍北海道白醬料理】

白醬香甜濃郁的好滋味~讓菜一上桌迅速完食~

食材：鮭魚、小番茄、洋蔥、黃甜椒、蒜頭、北海道奶油白醬、義大利麵

黃金鮭魚御飯糰

來點不一樣的點心、早餐！ 用隔夜飯，拌上豐富DHA的鮭魚、香鬆，包上起司、海苔！小朋友最愛的早餐、點心！ 烤箱烤過後，風味更佳！

食材：白飯、鮭魚、海苔香鬆、雞蛋、麵包粉、大片海苔

[大同電鍋] 鮭魚鮮菇番茄飯

最近從日本爆紅回台灣的整顆番茄飯，其實只要稍加變化，就能做出不同風味且豪華的燉飯。這次嘗試用日式的味噌調味，搭配上多種新鮮菇類及蔬...

食材：鮭魚、舞菇、蘑菇、白米、高麗菜、小番茄、蔥花、七味粉、白味噌、昆布醬油、味林、薑末、水

手打雞肉豆腐漢堡排佐5色燉飯便當

食材：雞胸肉、豆腐、生薏仁、中型洋蔥、玉米筍、鹽巴、雞蛋、秋葵、匈牙利紅椒粉、新鮮蒔蘿+迷迭香切碎、大蒜、鮭魚、乾燥辣椒片&白服椒粉、海鹽+粗粒黑胡椒、太白粉、黑木耳、中形洋蔥

香酥鮭魚炒飯

這是參考阿基師的食譜。 用酸菜取代鹽及醋。 魚皮油炸的魚油用來炒洋蔥，炸過的魚皮也切碎當成魚酥食用。充分運用了鮭魚。

食材：鮭魚、洋蔥、酸菜、雞蛋、白飯、芹菜

巧達鮭魚湯～～好侍北海道白醬料理

只要一小塊House 好侍北海道白醬料理塊， 就能變化出不同口感的美味佳餚， 而且烹煮步驟簡單，料理時間快速， 非常適合像我一樣忙...

食材：帶骨鮭魚、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、奶油、好侍北海道白醬料理塊(奶油)、水、胡椒粒、麵糊

起士鳳梨鮭魚蛋捲(副食品 1歲以上)

早餐,利用蛋包飯做法,寶寶還小可能會挑食但補充鈣,利用玄米油煎電捲和加上切細碎鳳梨和煮熟弄碎鮭魚,營養又美味,連大人都喜歡吃. 切...

食材：雞蛋、ALBAND義大利玄米油、奶油乳酪、鮭魚、黑胡椒粉、台鳳鳳梨罐頭片3片、鹽

起士蒜味烤鮭魚

鮭魚，油脂富含豐富，烤製的過程會烤出多餘的油脂，可用這油脂炒菜，營養豐富喔！ 這次使用裹粉的方式來烤製，完全鎖住肉汁，烤完的鮭魚...

食材：鮭魚、麵粉、蒜粉、起士粉、海鹽、黑胡椒

1:1:1:1 烤鮭魚新吃法

之前烤鮭魚總以為只有"鹽"和"黑胡椒"可以調味,殊不知這麼簡單的四種醬料1:1:1:1的黃金調和放在鮭魚上,竟能創造出不一樣的新吃...

食材：新鮮鮭魚(costco買的)、鹽(可加可不加)、黑胡椒(可加可不加)、美乃滋、蜂蜜、黃芥末、麵包粉

炙燒干貝塔綴鮭魚卵

以手工自製的香酥塔皮堆疊著鮮嫩多汁的干貝沙拉,最後再點綴上一顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵,漂亮又可口的料理自己在家就能完成喔! 追蹤我的I...

食材：生食用干貝、鮭魚卵、中筋麵粉、生菜(裝飾用)、室溫軟化奶油、橄欖油、鹽、檸檬汁、冷水、芥末籽醬、果糖

蘆筍配煎鮭魚排

食材：鮭魚排、蘆筍、橄欖油、給宏得鹽花

群邑地中海式飲食防失智-薑黃鮭魚炒飯

食材：鮭魚、蛋、隔夜飯、蔥花、黑胡椒、油、鹽巴、薑黃

意大利香草烤鮭魚

下午陪媽媽逛菜市場，看到鮭魚排頗為新鮮，便想家裏還有一大瓶的意大利香草，所以就買了一塊回家試試用香草烤鮭魚。烤的比煎的更省油和方便...

食材：新鮮鮭魚排、即磨意大利綜合香草、海鹽、即磨黑胡椒、橄欖油、檸檬

塔塔鮭魚開胃菜

肉質鮮美粉橘色鮭魚佐塔塔醬，搭配著麵包切片，口感清爽不油膩，是一道清爽的開胃菜 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http...

食材：法國麵包切片、家樂福鮭魚切片、家樂福塔塔醬、家樂福橄欖油、苜蓿芽

菠蘿鮭魚麵包吐司 — 簡單pizza

家中只有厚切麵包，但只吃麵包好像單調了點。就用家中其他食材來個大變身吧！ 我的 FB 廚房網頁：https://www.face...

食材：麵包、Pizza 起司絲、蕃茄醬、菠蘿、鮭魚碎