鮭魚食譜

寶寶版馬鈴薯煎餅

食材：白飯、馬鈴薯、青江菜、櫻花蝦、木耳、吻仔魚、鮭魚、乳酪絲、葡萄籽油、寶寶鰹魚粉

寶寶版鮭魚鬆

市售的鮭魚鬆不知道製作過程，也不知道有沒有添加什麼，所以就用簡單的食材自己來做最安心

食材：鮭魚、薑

鮭魚黃金炒飯佐巴薩米克醋

10分鐘可迅速上桌，飯粒充滿鮭魚的香氣，佐料選自義大利特有的巴薩米克醋，更增添無比美味。 影片教學 https://youtu....

食材：帶皮鮭魚、白飯、雞蛋、洋蔥、雷霆之地巴薩米克醋、王后之地新鮮橄欖油

薄鹽鮭魚-每日便當-糯米椒的季節

有機蔬菜，簡單調味，超下飯。 期許天天彩虹食材，健康就會來😌

食材：薄鹽鮭魚、奶油白菜、洋蔥、蛋、糯米椒、牛蕃茄、蒜末、紅椒粉、白胡椒

鮭魚培根白醬義大利麵

白醬配上通心粉，完美的入味～每一口都超級濃郁！簡單親手做義大利麵！

食材：通心粉、北海道白醬、花椰菜、玉米筍、培根片、鮭魚、大蒜、鮮奶、水

日式味噌烤鮭魚肚飯

這道料理簡易又下飯, 只要用所有的調味料把鮭魚肚醃製好, 放到平底鍋裡煎一煎就好了, 我通常會處理好, 分裝到小袋裡, 放在冷凍庫...

食材：鮭魚肚肉、奶油、紅味噌、蔥花、味淋、芝麻、醬油、白飯或糙米飯、薑泥、麻油

大成功！黑啤酒蘇打麵包+燻鮭魚抹醬

活了19年，直到生完小孩才發現自己對做菜、烘焙原來很有興趣，做過派、餅乾、各種異國料理後，某天看到保羅教你做麵包節目裡教學這種麵包...

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、燻鮭魚、鹽、法式鮮奶油、小蘇打、奶油乳酪、紅糖、新鮮蒔蘿、黑啤酒、檸檬皮、白脫牛奶or酸奶、檸檬汁、橄欖油、辣根醬、洋蔥

［生酮低醣餐］煙燻鮭魚酪梨芝麻沙拉

給生酮低碳的您，更多食譜發想 除了白芝麻、酪梨，要吃之前再淋上好吃的橄欖油，滿滿豐富的各類好油，就是一份最健康的午餐便當啦～

食材：酪梨、小黃瓜片、甜椒、蘿蔓葉、煙燻鮭魚（Ikea購）、檸檬、白芝麻

鑄鐵鍋超簡單露營料理-蒸奶油鮮蝦鮭魚

鑄鐵鍋超簡單露營料理-這是我們用中鍋子來蒸一堆食物 利用石頭加熱的原理 把馬零數/地瓜/玉米筍/紙包鮭魚 一層一層的放進去，然後等...

食材：鮭魚、鮮蝦、芒果

簡易海鮮料理：愛不釋口的鮭魚味噌湯

簡易料理，利用處理好的鮭魚丁可以省去更多時間，一碗香濃的鮭魚味噌湯就完成啦！

食材：鮭魚丁、豆腐、味噌調料包、柴魚片、新鮮或乾燥海帶芽

煙燻鮭魚炒飯

大熱天不想大費周章煮飯炒菜，簡單的食材做出營養滿分的料理！

食材：煙燻鮭魚、花椰菜、雞蛋、煮熟的白飯或剩飯、蔥、油、鹽巴、胡椒、蒜頭

柚香青檸優格塔塔佐香煎鮭魚

是的～ 這對我來說又是另一個挑戰，心臟很大顆，和前一道菜 鮮蔬優格果香蝦球 同一天煮的。幻想著要用柚香檸檬口味的優格混合著洋蔥當作...

食材：橄欖油、鮭魚中段肉(切段抹鹽巴黑胡椒)、洋蔥 (塔塔醬汁)(切小丁)、檸檬(切片擺飾)、蒜香黑胡椒 (塔塔醬汁)、鹽巴 (塔塔醬汁)、福樂Pure原味優酪-柚香檸檬

藜麥鮭魚營養微笑餐【好菇道親子食光】

這份假日營養早餐！全天候都適用喲！一早看到這笑臉滿滿活力都來了﹙☍╸╻╺﹚」ノ ғɪɢʜᴛ 這道食譜可以有很多變化！白飯+配菜＝微...

食材：白米、米森三色蔾麥、好菇道-雪白菇(1/3)、桂格三寶燕麥、玉米筍、鮭魚、四季豆、鹽、紅蘿蔔、水、花椰菜、蔥、蕃茄醬、蒜頭、玄米油

紅石榴鮭魚沙拉

食材：鮭魚、綜合生菜、紅石榴果肉、法棍(非必要)、檸檬、未調味綜合堅果(非必要)、鹽、黑胡椒粒、蒜頭

鮭魚鹹布丁

食譜提供/社員陳麗秀

食材：野生帝王鮭切塊、酸豆(可省略，或茴香葉)、洋蔥絲、冷凍三色蔬菜、蛋、牛奶、白胡椒粉、鹽

減脂便當~南瓜鮭魚雞肉麵

吃膩了水煮雞肉和青菜了嗎？ 換個方式吃看看吧~ 好不容易瘦了，不要毀掉啦啦~ 調味料盡量不要使用到加工過多的調味料~

食材：黃瓜、南瓜、醬油（薄鹽）、雞胸肉、胡椒（可有可無）、煙燻鮭魚、鹽巴（可有可無）、茼蒿、小麥麵條

一鍋煮~簡易鮭魚炊飯

簡單做就好吃的鮭魚炊飯

食材：白米、鮭魚、醬油、金針菇(或美白菇.鴻喜菇)、米酒、毛豆仁(可省略)、塩、昆布、熱開水