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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道季節轉換可以暖心暖胃的好湯品。把油脂較高的鮭魚頭結合經由發酵的味噌來增添風味和清爽感。
食材:鮭魚頭、湯豆腐、清酒/米酒、洋蔥、味噌、白飯、青蔥、白胡椒粉、雞蛋、白蘿蔔、清水、蔥花、昆布、生薑
鮭魚是大家喜愛的魚類之一,一道鮮味的魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不黏鍋又可以完整上桌?這個食譜告訴你!
食材:鮭魚頭、南瓜、玉米、洋葱、番茄、甘筍、生薑、赤味噌、味醂、熱水
萬用鍋簡單料理鮭魚味增湯,還能中途開蓋加料,方便料理又營養。
食材:鮭魚、味增、海帶芽、豆腐、蔥、味霖、烹大師、柴魚片、水
使用味噌、柚子青辣椒醬醃鮭魚,再煎,柚子香撲鼻~ 鮭魚含有特別高的蝦紅素,可預防心血管疾病、減緩關節炎、調節免疫、抗發炎。 鮭魚是...
食材:鮭魚、S&B柚子青辣椒醬、味噌、醬油、味醂、米酒
秋天的南瓜特別甜美~加進味增湯裡甜甜暖暖的,適合在秋冬冷冷的天氣喝上一碗
食材:栗子南瓜、洋蔥、鮭魚、青蔥、味增、水、鰹魚粉或高湯包
營養好喝又簡單。
食材:鮭魚頭或鮭魚切塊、海帶芽、鰹魚味增、洋蔥、糖、蔥花、米酒或清酒、板豆腐
山藥買來似乎不是煮排骨湯、雞湯,就是熬煮成山藥粥,還有沒有其他變化呢?其實以前在日料工作時,就有一道料理是山藥鮭魚味噌煮,這次把它...
食材:鮭魚、山藥、味噌、蔥、水、烹大師(鰹魚風味或鹽)
小時候一直覺得家裡煮的味噌湯為什麼總是不如餐廳的香 直到長大了、自己開始做料理,才發現過去我誤會味噌湯了!一直以為味噌湯就是「味...
食材:鮭魚頭、鮭魚骨、水、菇類(如:鴻禧菇、雪白菇)、乾燥海帶芽、板豆腐、白味噌、紅味噌、和風高湯包
網誌圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/miso-soup 只需要15分鐘的時間就可以完成...
食材:鮭魚、豆腐、味噌、海帶芽、米酒、蔥花
一盤有蔬菜、有蛋白質又下飯,鮭魚油和柴魚醬油交互作用,保證讓人食指大動。 一餐就只煮這個,也沒關係
食材:櫛瓜、鮭魚、味噌、高麗菜、柴魚醬油、白芝麻、米酒
用味增醃製後再烤的鮭魚頭,幾乎所有的部位都好吃,用氣炸鍋,讓這道菜變得很簡單.
食材:鮭魚頭、醬油、味霖、味增
人家是鱈魚, 我是鮭魚, 我用的味噌量不多, 所以味噌味道跟鹹味不明顯, 西京燒屬於日本傳統美食, 金門老婆婆吃不了重鹹, 所以做...
食材:鮭魚、味噌、米酒、糖
長新冠養生食譜(一) 新冠確診,有別於一般感冒,不單僅限於上呼吸道症狀,而是全身的發炎反應,進而造成不同的發炎症狀。所以,如何保...
食材:去骨雞腿排、紅棗薑黃麵、綠花椰、黃彩椒、雞蛋、洋蔥、紅彩椒、胡麻醬、鮭魚、主鍋、小黃瓜、嫰豆腐、十字刀頭、巴薩米克醋、味噌、不鏽鋼蒸鍋組、初榨橄欖油、網籃
單純兩個寶貝很挑食,二寶媽只想讓寶貝們一碗湯就可以喝到滿滿的營養~口感不死鹹,寶貝們可以一次喝完兩碗湯~ 所有食材皆購於全聯,分享...
食材:鮭魚切塊、洋蔥、蔥、章魚竹輪、十全味增(包)、豆腐、柴魚片、乾海帶芽、雞高湯
飄著細雨的溼冷天氣,真的很適合吃一鍋類味噌牛奶鍋物! 這一鍋有鮭魚滿滿的Omega-3,再加入馬鈴薯、洋蔥、香菇及豌豆莢...等...
食材:鮭魚、洋蔥、鹽、豌豆、黑胡椒粒、鮮香菇、米酒、白味噌、馬鈴薯、味醂、鮮奶、無鹽奶油、水
加了鹽麴一起醃鮭魚,肉質更加軟嫩,口感好極了!
食材:無刺鮭魚排、味噌醬、鹽麴、米酒、味霖、香蒜粉
我最喜歡的蛋白質之一就是鮭魚。 它不僅好吃,而且含有大量的抗氧化劑、維生素和蛋白質,還有優質的脂肪酸歐米茄-3。 好喜歡東北人喊它...
食材:鮭魚/三文魚、小青菜、白味噌、大蒜、醬油、薑切碎、大蒜切碎、糖、辣椒粉、酒
鮭魚味增湯 味增能降低膽固醇 搭配營養價值高的鮭魚 絕對能是一整天的活力來源 鮭魚味增湯直播🎦 https://www.fa...
食材:鮭魚下巴、鮭魚骨肉、白胡椒、鮭魚輪切、鹽(去腥)、油豆腐、味增、板豆腐、蔥花、洋蔥