烏魚子黃金炒飯 小喬君Joyc 過年期間有客人送的一口吃烏魚子,單吃腥味比較重,如果身邊剛好沒有蒜苗或者是水梨搭配,真的會比較膩,換個方式來料理吧!剛好家裡有隔夜... 食材:一口吃烏魚子、隔夜飯、蔥花、蒜末、雞蛋、醬油、鹽巴 2 說讚
佃煮秋刀魚 ijustcookit 相信大家對於秋刀魚的評價都是又愛又恨,愛的是牠的好滋味,恨的則是多到數不盡的魚刺,今天就透過佃煮的方式將魚骨頭燉煮到入口即化的程度... 食材:秋刀魚、薑、蔥切段、醬油、白蘿蔔切塊、味醂、米酒、白醋、糖 4 說讚
檸檬鮭魚~飛利浦氣炸鍋 Part 6 菜菜煮 沒有多餘的調味料,只有少許鹽巴提味,氣炸後鮭魚的油脂封鎖在魚肉裡幾乎沒有流失,魚肉吃起來不乾柴,高營養價值,作法簡單,非常適合全家... 食材:鮭魚排、檸檬、米酒、洋菇、鹽、小番茄 3 說讚
魚卵口感的五穀飯 Gina Tseng 整鍋熱量=白米+五穀米+5顆紅棗+2茶匙橄欖油 =354+353+(21*5)+90=902 1碗=905卡/5碗=180卡(分成... 食材:白米、五穀米、紅棗、橄欖油、水 7 說讚
芥菜刎仔魚(芥菜去苦) 看YOUTUBE 跟廚師學做菜 處理完的芥菜鹹甜脆、沒那麼苦,滿好吃,參考YOUTUBE: 《阿基師59元出好菜-翡翠吻仔魚料理食譜》 https://yout... 食材:芥菜心旁葉子、吻仔魚、蒜末、薑末、鹽、糖、米酒、小蘇打粉 3 說讚
「老爸拿手菜」鮮香味美的紅燒黃花魚 安家吃吃的爱 前幾天去體檢,遇到媽媽的同事、兼牌友,也是我小學同學的媽媽。 阿姨說:我去你家做客,你爸燒的一手好菜,很有水準。 回家後複述給爸爸... 食材:黃花魚、澱粉、油、姜、蔥段、蒜、黃酒、糖、醋、老抽、生抽、鹽、胡椒粉、乾辣椒(可選)、開水 8 說讚 1 跟著做
咖哩嫩雞爆漿魚丸台式焗烤飯 鍾易恩 今天把咖哩嫩雞爆漿魚丸做成台式焗烤,簡單來說~~~ 老人魂的丸編,用自己喜歡的口味撒上起司絲就變成焗烤了啦~XD 因為丸編想把魚丸... 食材:金倉-咖哩嫩雞爆漿魚丸、火腿、蝦米、蒜末、白飯、花椰菜、起司絲 3 說讚
準備3個健康低卡便當的方法-紅燒土魠魚 Louisa 詳細圖文及影片教學:https://keepgoing888.com/meal-prep-1/ 露易莎也是忙碌上班族,為了顧及到... 食材:豌豆夾、高麗菜、金針菇、玉米筍、土魠魚排、紅藜麥拌飯、調味料:白胡椒粉、五香粉、日式、辛香料:蒜頭、青蔥 8 說讚
好市多懶人松露燻鮭魚燉飯-1Y共食 竹科雙寶媽 鮮奶今天因為冰箱剩很多,所以跟水1:1,沒有鮮奶就全部放水也可以, 之前有丟過乾酪/起士,幫寶貝補鈣。 煮完後剩的可以分裝副食品... 食材:好市多賣的燻鮭魚、好市多的日本米、好市多的松露醬、洋蔥、鮮奶 8 說讚
清蒸白菜鮭魚捲 茱莉安娜的幸福廚房 冬天就是要吃大白菜囉~~ 把蛋皮跟鮭魚包在大白菜裡面一起蒸,大白菜吸收🈵️🈵️的蛋香及鮭魚的鮮味,配料有淡淡的甜味及微辣,更能帶出... 食材:主要食材:、去骨鮭魚一塊、大白菜、蛋、大辣椒、青椒、黃椒、乾香菇、蝦米、醃料:、鹽、米酒、黑胡椒粉、調味料:、醬油、糖、白胡椒粉、香油、太白粉 5 說讚