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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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白帶魚卷退冰,上灑點白胡椒粉、鹽、太白粉 這樣煎較不會散,熱油鍋 倒少許油 下白帶魚捲 ,先讓它定型後 在翻面 同樣步驟即可
食材:白帶魚卷、白胡椒、鹽、太白粉
現在是烏魚的大量盛產季節, 價格親民又好吃的, 照著這方式煮 方法簡單不腥特好吃
食材:烏魚、蒜苗、冬粉、老薑、烏醋、米酒、鹽巴、白胡椒粉
紙包魚是一道法式料理。非常簡單,簡直零失敗款。看起來也很厲害。我這次的調味很簡單,是孩子接受度很高的食譜。味道很單純,加上蛤蜊一起...
食材:魚(各種魚都行)、蛤蜊、蒜頭、迷迭香(新鮮)、奶油、海鹽、黑胡椒、西班牙紅椒粉、橄欖油、檸檬、白酒
食材:老薑、蔥、鱸魚、蒜頭、米酒、鮮味炒手奶素
酸白菜的酸香,搭配魚肉,也很不錯
食材:酸白菜、魚、柴魚粉、蔥、水、米酒、胡椒鹽、糖
鱸魚肉這樣煮法會清蒸再更好吃👍
食材:鱸魚半尾、味精、鹽巴、蔥段、薑絲、辣椒
三文魚擁有奧米茄三成份 營養十分高 三文魚油份多 加入檸檬汁帶酸解膩清新😇😋😋😋非常簡單 好味指數爆燈👍👍 Like like~~
食材:蒜頭、姜、檸檬、檸檬片、雲耳、三文魚、胡椒
食材:虱目魚、青蔥、醬油、蒜末、米酒、辣椒、糖
好香的一道菜 www.kreativefridays.com
食材:魚、薑,蒜,辣椒,蔥
新鮮的鯖魚,味道鮮甜配飯很對味
食材:新鮮鯖魚(非鹽漬)、米酒、醬油、細砂糖、薑
我曾經在台南的熱炒店吃過一道用蛤蜊和蒜頭清蒸的魚,那個鮮味令我難以忘懷。以此為靈感,用我的方式來呈現這個鮮味濃郁的台式料理。
食材:鱸魚排、蛤蜊、大蒜、薑、九層塔、米酒、雞高湯
食材:鱸魚、薑、醬油、青蔥、米酒、醬油膏
醬燒黃魚(當然客官們喜歡其他魚都可以試試看~)一直都是中式料理的首選 尤其在各大宴會或是餐聚都代表吉祥的意思,任何時候都可以做一道...
食材:黃魚(可替換)、渼淳料理醬、洋蔥、九層塔
魚肉鮮甜細緻,蔥香滿盈爽口、膠質豐厚
食材:龍虎石斑、薑、破布子、蔥、醬油、米酒、油、鹽
現在好多食材都已經處理過,只要打開就能烹調料理,像是真空包裝的虱目魚里肌,而且已經去刺所以很適合拿來煮給小孩吃,端上桌保證掃盤吃個精光。
食材:虱目魚里肌、雞蛋、蒜泥、醬油、鹽、酒、太白粉、白胡椒粉、地瓜粉
食材:吳郭魚、蔥、白芝麻、鹽、蜜汁烤肉醬
食材:白帶魚肉
今次我們會自制照燒汁去煮鱈魚扒~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking http...
食材:鱈魚扒、蔥粒、蒜瓣、白芝麻、薑、日式醬油、清酒、鹽和黑椒粉、味霖、原蔗黑糖、蜜糖、蔥