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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只需幾種材料就可以完成~ 馥郁香濃的花雕蒸魚簡單又美味! 快來一起做做看吧~
食材:蔥、辣椒、薑、金鯧魚、鹽、白胡椒、花雕酒、沙拉油
灶咖鮮生-學甲嬸婆虱目魚丸使用新鮮虱目魚,並手工除掉魚刺,將鮮美的虱目魚肉混合豬脂丁打成魚漿,再手工捏成丸塑形,最後入鍋川燙定型~...
食材:灶咖鮮生-學甲嬸婆虱目魚丸串、豬五花肉片、韓國岩燒海苔、壽喜燒醬、水、白芝麻
看起來很樸實的家常菜加了酒香剁椒去炒非常的香辣下飯愛豆乾料理的可以試試
食材:豆乾、豆芽菜、白胡椒粉、韭菜、魚露、芹菜、鮮味炒手、胡蘿蔔絲、蒜末、酒香剁椒
🍳蛋白焦脆,蛋黃濃滑,包覆鹹香打拋肉,再用清甜爽脆的大黃瓜緩解熱辣,這才是真正的泰式打拋。 🧂要想更正宗,除了打拋葉還要金山醬油...
食材:豬絞肉、雞蛋、蠔油、白飯、醬油、蒜頭、魚露、辣椒、印尼甜醬油、紅骨九層塔、白胡椒粉、大黃瓜、開水
這是我在泰國實習時 很常很常吃的早餐跟午餐 還有晚餐 加了雞肉跟魚露的煎蛋 鹹香味很重 而且因為是少數不辣的泰式料理 所以我可以放...
食材:洋蔥、雞腿肉、雞蛋、白飯、魚露、油、白胡椒粉、雞肉腸、番茄醬、小黃瓜
樹子甘甜不死鹹,甘甜好滋味~
食材:鱈魚、蔥(段)、鹽、蔥(絲)、醬油、薑(片)、樹子(含汁)、糖、素蠔油、白胡椒粉
這一道豆皮烏龍麵是常常可以在日本的立食麵bar看到,但我又用了台灣人慣用的扁魚跟小魚乾一起來熬湯底,吃起來有豬肉的香味、小魚乾的清...
食材:丁香小魚乾、扁魚乾撕成小塊、白芝麻油或香油、蒜仁、喜馬拉雅岩鹽、洋蔥切直絲、白蔭油、紀文黑輪、大豆皮、豬里肌肉片、胡蘿蔔切薄片、市售烏龍麵、市售豬肉乾、熱開水
吃過泰式清蒸檸檬魚,但沒嚐過用咖哩醬蒸的魚,中辣口味的S&B 金牌咖哩塊很合適用來做咖哩蒸魚喲。
食材:新鮮鱸魚一條、青椒、水、紅蘿蔔、洋蔥、酸菜、S&B 金牌咖哩塊中辣、金針菇、蔥、老薑、橄欖油、白葡萄酒、粗蒜末、鹽、紅辣椒
今天要介紹給大家的是一道 日本居酒屋老闆傳授的料理 步驟簡單,低卡好吃 大人小孩都愛吃 可以當冰箱的常備料理!
食材:彥廷鮮採黑木耳、蓮藕、柴魚醬油、砂糖、白芝麻
韓式大醬除了煮湯之外,還可以拿來做魚料理唷! 獨特香氣跟鯖魚真的很搭呀! 簡單又快速的料理,一起試試吧!🙌 -----------...
食材:鯖魚、白胡椒、米酒、韓式大醬(或用味增取代)、檸檬片(最後調味用可省略)
蘿蔔配西式料好搭.與一般西式醃菜不同香味. 清淡美味,好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipe...
食材:蘿蔔、鹽、蒜末、辣椒、白葡萄酒、白巴薩米克醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
相信大家對於秋刀魚的評價都是又愛又恨,愛的是牠的好滋味,恨的則是多到數不盡的魚刺,今天就透過佃煮的方式將魚骨頭燉煮到入口即化的程度...
食材:秋刀魚、薑、蔥切段、醬油、白蘿蔔切塊、味醂、米酒、白醋、糖
全聯賣的無刺鯛魚片~適合小朋友吃 不用複雜的材料與調味,快速做出一道純粹簡單清爽的電鍋魚料理~
食材:鯛魚片、家常豆腐、白胡椒粉、冬粉、米酒、醬油、蒜頭、鹽巴、清水、薑、細砂糖、蔥、香油、辣椒
又到一週吃一次牛肉的時間了~ 繼做完彩虹酥後,肩膀酸痛一整天@@~太不耐操了,哈哈。清燉的湯是我最喜歡的,不用放中藥包~非常好喝~🥰
食材:牛腱或牛肋、蔥、薑、蒜、蘋果、白蘿蔔、西洋芹、市售調味壽司豆皮、麵條、青菜、甘蔗、胡椒、魚露、洋蔥
天氣熱開胃又解膩的百搭泰式沾醬, 搭配低脂新鮮白蝦, 建議可搭配沙拉或下酒使用, 輕爽又低卡的好物, 超級簡單趕快學起來! 李有...
食材:白蝦、黑胡椒、檸檬、李有福鹹檸檬醬、大蒜、辣椒、洋蔥、糖、魚露、香菜
一鍋到底的台味鹹粥🤭
食材:米、水、虱目魚肚、乾香菇(可依個人喜好)、白胡椒粉(依個人喜好)、蚵仔、鮮味炒手(一般鹽也可)、蝦仁(可依個人喜好)
Youtube影片教學->https://youtu.be/weAvdc7o7v4 防疫在家自己煮 泡麵吃膩就換個口味吧 ...
食材:關廟麵、茄汁鯖魚罐頭、白胡椒粉、牛番茄、鹽、香菇、糖、紅蔥頭末、小白菜、雞蛋
每年中秋都吃烤肉配吐司?今年來點不一樣的,越式香茅烤肉搭配生春捲!同樣食材也可以做成乾拌烤肉米線🍜 🥩相關食譜:「越式炸春捲Ch...
食材:豬里肌、蒜頭、越南米紙、紅蔥頭、米線、辣椒、小黃瓜、胡蘿蔔、香茅、九層塔、魚露、白蘿蔔、醬油、美生菜、白糖、鹽、蠔油、白醋、萊姆汁、黑胡椒粉