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🔥🐟紅燒魚片
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️魚類料理大都是用清蒸或乾煎突然想吃醬油味道就來個紅燒口味，可惜的是手邊沒有豆腐只好把剩餘的茶樹菇一起加入，意外的搭配
食材：龍膽石斑魚片、茶樹菇、大蒜、老薑、醬油、青蔥、黑醋、紅辣椒、米酒、糖、水
魚片料理
1,615 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「魚片料理」的零失敗食譜
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薑汁肉排蓋飯
🌿 跳Tone的廚房肉排醃漬後更加入味細嫩，蒸的過程肉汁與米飯水乳交織無縫結合，散發出天然米香與甘甜味，嘴裡充斥著肉片的回甘油嫩香，覆蓋在肉片上的薑末...
食材：醃過豬肉排(400 公克)、新鮮香菇(切片)、米酒、洋蔥(切絲)、橄欖油、清水、薑泥、白胡椒粉、昆布醬油、雞蛋、素蠔油、米霖、白米飯、砂糖、柴魚片、昆布
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米飯大阪燒
Miranda Teng將冰箱既有的食材加入一些小巧思，奐化成大小孩皆喜愛的甜鹹料理，既不失美味又能補充孩子們的蔬菜量。
食材：白飯、高麗菜絲、粗黑胡椒、胡蘿蔔絲、鹽、燒肉醬、青蔥株、沙拉醬、雞蛋、柴魚片、火腿丁、海苔粉、玉米粒、麵粉、水
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高麗菜大阪燒
陸蓮兒最近的高麗菜真的是生產過剩，除了包水餃、做餡餅、煎餅。而煎餅又以大阪燒煎餅最為好吃。 今天就以高麗菜為主菜，其他食材就將就點，有什...
食材：高麗菜、豬肉末、雞蛋、中筋麵粉、紅蘿蔔絲、香鬆、蠔油、美奶滋、海苔粉、柴魚片
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皮蛋肉丸子
Emma皮蛋特有的香味結和豬瘦絞肉一起攪拌均勻塑成圓型後再炸過，Q彈有勁口感極佳。
食材：豬瘦絞肉、皮蛋、紅辣椒、太白粉、苜蓿芽、蒜頭、柴魚片、雞粉、紅辣椒圈、白胡椒粉 少許、胡椒鹽、香油
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自製鰹魚醬油
嘖嘖的料理手帳先將醬油先調味好再加入高湯材料泡一晚就成了鰹魚醬油，他可以取代市面上「鰹魚露」、「和風醬油」等等的調味醬油，試試看！ 嘖嘖的料理影...
食材：醬油：、味醂：、柴魚片：、昆布：、乾香菇：
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媽媽的味道【醬香煎魚】
潔西卡的家常美味從小母親就常煮魚給我們吃， 有時候蒸有時候炒有時候煎。 用煎的魚 有一種特殊的香氣 吃起來會令人回味無窮（ 以前不知道是為什麼，現...
食材：魚片、醬油、米酒、鹽
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日式燉牛肉
喜歡煮飯不喜歡洗碗我是喜歡慢慢來才燉那麼久，快煮鍋只需要30分鐘，或是不用吃到軟爛肉又沒快煮鍋的話就1小時也行。 非常好吃軟嫩，無論下飯配麵單吃或冰...
食材：牛腱肉、蘋果、白蘿蔔皮、醬油、洋蔥、鹽巴、柴魚片、奶油、削皮白蘿蔔、蒜頭、白蘿蔔、去皮蘋果、鰹魚大師
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日式什錦起司燒
米米有蔬菜、有肉、有蛋☺️簡單好吃
食材：培根（切塊）、蝦子或蝦仁（已處理完成）、花椰菜（切小朵）、番茄（切塊）、起司絲、柴魚片、美乃滋、蛋
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夏日清爽蒜蓉蒸魚
ST終極料理教室蒜蓉蒸魚是一道台灣家喻戶曉的料理，簡單好吃又爽口。
食材：中華豆腐(家常用)、魚板、青蔥、蒜頭、子薑、米酒、辣椒、醬油、柴魚片、水、蠔油、味精、糖、鱸魚、香菇、香油
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飛利浦萬用鍋-鮭魚味增湯
全國電子竹北館萬用鍋簡單料理鮭魚味增湯，還能中途開蓋加料，方便料理又營養。
食材：鮭魚、味增、海帶芽、豆腐、蔥、味霖、烹大師、柴魚片、水
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{無澱粉餐} 魚片鮮菇蒸蛋
Hui-Ching Chang簡單料理無油無澱粉餐
食材：蛋、魚片、鮮菇、毛豆、醬油、鹽
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雜錦海鮮大阪燒｜十五分鐘上菜
大金小廚房超方便，順道清理冰箱剩餘食材，也能弄出好吃的～
食材：柴魚片/紫菜粉、炸豬排醬、麵粉、油、水、高麗菜、蛋黃醬、鰹魚高湯、海鮮雜錦、雞蛋
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莧菜蛋餅
Simple Taste平日吃多了大阪燒或章魚燒 也會覺得有點膩 偶爾換一下食材也不錯 鮮美的蛋餅單吃味道有點像香腸 特別像香港的廚師腸 切塊放入便當簡單又方便
食材：莧菜、蝦子、海苔絲、蟹柳棒、柴魚片、蛋、美乃滋、蒜、章魚燒醬汁、味醂、鰹魚粉、鹽
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酸酸辣辣-越式酸辣魚片湯
貓兒食堂越式酸辣湯採用水果釋放的果酸，有別於台式酸辣湯的醋酸，酸味來源來自新鮮蔬果，滋味溫潤不嗆口，添加了大量蔬果烹煮的魚湯，酸酸辣辣喝來...
食材：鯛魚片、豆芽菜、羅望子漿、秋葵、魚露、鳳梨、糖、蕃茄、鹽、紅蔥頭、蒜頭、香茅、蔥花、辣椒丁、高湯或水
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香菜皮蛋魚片粥
關關小姐利用冰箱的剩飯，及蔬菜、皮蛋就完成囉！
食材：鯛魚、香菇、皮蛋、香菜、薑片、米酒、烹大師、鹽、白胡椒、香油、高麗菜絲、剩飯、熱水
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揚豆腐
友善料理喜歡輕食 這道料理口感十足 少油輕爽不油膩
食材：板豆腐、四季豆、醬油、味醂、高湯、薑末、柴魚片、七味粉、太白粉
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日式炒麵麵包
【媽媽在家】家常小料理🍳普通炒麵再升級 加入美乃滋跟柴魚片再用麵包夾起來 增加滿足感
食材：熱狗麵包、油麵、醬油、豬肉片、醬油膏、蝦仁、米酒、蔥、老抽、蒜仁、糖、洋蔥、胡椒粉、美乃滋、柴魚片
