魚片料理

大阪燒【親子料理】

這道大阪燒做法容易 材料簡單 很適合親子一起動手做 而且 吃起來真的很好吃 是大人與小孩都喜歡的口味 趕快來試試看吧~😋

食材：高麗菜、雞蛋、大阪燒醬、低筋麵粉、美乃滋、培根、海苔粉、鹽、柴魚片

海帶豆腐味噌湯（三）

食材：豆腐、海帶芽、柴魚片、蔥花、金針菇、洋蔥、雞高湯、水、味噌

章魚燒

有一台章魚燒機，可以與小孩一起動手DIY喔

食材：高麗菜、章魚or透抽、麵粉、柴魚片、牛奶、美乃滋、水、烤肉醬、蛋、油、柴魚粉

10分鐘上桌【日式炒烏龍麵】

超級超級簡單的日式炒烏龍麵，只要把材料準備好，10分鐘就能開動！ 簡單快速又好吃！料比麵多，一盤滿足('ω')b 影片看這裡↓ h...

食材：烏龍麵、豬肉片(換成雞肉也可以)、醬油、紅蘿蔔、酒、青蔥、水、高麗菜、※烹大師(覺得不夠味再加)、小顆洋蔥、杏鮑菇、海苔粉（無調味）、柴魚片

消暑涼菜～涼拌海帶芽

海帶芽可以補碘又補鈣，在家也可以輕鬆料理， 炎熱的夏天，來盤健康又美味的涼拌海帶芽也很不錯喲！ 幸福彤話的DIY優格創意料理 ht...

食材：乾燥海帶芽、洋蔥使用1/3、醬油、細砂糖<也可以減半>、柴魚片、醋、大調理碗、香油、蒜香油、五香粉、熱水、冰塊

烏龍米血 - 麻辣口味

每次到台中的春水堂， 必點一道開胃菜-烏龍米血， 配著冰涼的珍奶，吃著麻辣口感的米血， 真的超級享受的啦!! 剛好看到網友分享， ...

食材：米血、開水、油、蒜頭、沙茶醬、辣椒、麻辣醬、油膏、醬油、蠔油、蜂蜜、糖、烏龍茶葉、柴魚片

魚片豆腐羹

今天終於有感覺是冬天了,冷颼颼又下著雨, 想減重又想來一碗熱騰騰的湯, 煮一大碗魚片豆腐羹來暖胃, 可有飽足感, 又不會增加身體負擔!

食材：鯛魚片、竹筍、雞湯、鮮香菇、鹽、雞蛋、紅蘿蔔、胡椒粉、太白粉水、豆腐、糖、烏醋,香油, 辣油

大鍋菜

冰箱剩料都可以清完喔！ 方便又營養

食材：高麗菜、玉米筍、雪白菇、火鍋丸、柴魚片、鹽巴、雞粉、柴魚粉、紅蘿蔔、秀珍菇

韭黃炒魚片

用新鮮魚自己片出一片片薄片, 再用高湯去淋熟魚片, 可說是軟嫩的不得了!

食材：金目鱸魚、韭黃、醬油、蒜末、糖、薑末、香油、薑絲、太白粉

山藥大阪燒

好看又好吃的大阪燒 豐富的配料淋上鹹甜的醬汁 作法也很簡單快速

食材：豬肉片、沙拉醬、普通麵粉、蟹肉棒、水、醬油膏、海苔粉、山藥、醬油、柴魚片、雞蛋、海山醬、高麗菜、麥芽糖、紅蘿蔔絲、蔥花、鹽巴

酸辣湯

非常家常的一道酸辣湯，將所有食材切好後放進柴魚高湯裡調味即可完成，所有配料都可以依照個人喜好自行替換哦～ -- 歡迎追蹤 Yami...

食材：鴨血、嫩豆腐、醬油、豬肉絲、香油、紅蘿蔔、太白粉、白胡椒粉、木耳、金針菇、酸筍絲或煮熟的筍絲、柴魚片、香菜、烏醋、蛋

遲來的復活蛋-昆布清雞湯蒸烤蛋(附影片)

復活節到了, 需要蛋來應節??? 但又不想太普通??? 這隻蒸烤蛋就適合你~~~ 步驟 02 - 04: 昆布清雞湯 步驟 05...

食材：清雞湯、乾昆布、蛋黃、柴魚片、全蛋、昆布清雞湯、蟹籽、蔥絲、已煮昆布(切幼條)

⭐️最愛媽媽味⭐️飯湯

這道料理在備料時較麻煩耗時，但煮法簡單，是個好吃又有古早味的懶人料理。

食材：酸菜、竹筍（小）、白蘿蔔（小）、高麗菜、金針菇、鴻囍菇（黑、白）、杏鮑菇、秀珍菇、木耳、芹菜、魚片、貢丸、母雞肉、鹽

上湯金汁巴沙魚

食材：巴沙魚片、蒜泥、薑泥、蒸熟南瓜、雞湯、蠔菇（切絲）、料酒（醃魚用）、白胡椒（醃魚用）、太白粉（醃魚用）、鹽，醬油，醋 （調味用）

鮮菇滑蛋厚切鯛魚排

厚切，就會讓人直接連想到牛排，豬排的料理，讓人無法想像的是用於魚排，入口即化的口感，更加使人耳目一新，再加上紅姬菇及滑蛋的脆嫰的絕...

食材：台灣鯛背肉、紅姬菇、料理米酒、青花菜、胡椒粉、麵粉、洋蔥、鹽、蛋、水、麵包粉、醬油、柴魚片、糖、蔥、米酒、鰹魚粉、麻油、柴魚

【菜鳥人妻學做菜】奶油烤魚片

記得小時候爸爸常做烤魚給菜鳥人妻吃，而且是真的用炭烤的那種，每次都要花上至少一小時的時間顧火爐，就為了他寶貝女兒一句「人間美味」！...

食材：鯛魚片、含鹽奶油、洋蔥（切圈狀）、黑胡椒粉、義大利香料粉、檸檬

[五香紅燒魚片]古早味家常菜

這是記憶中的懷念味道，以前住的地方附近巷弄裡有家小餐館，每次去必點這道菜。成了老顧客後，常與老闆閒聊，得知這道魚料理其中放的是紅糖...

食材：草魚中段、薑、青蔥、醬油、鹽、酒、紅糖、高湯