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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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稍微做點調味,引出南瓜原本的鮮甜, 醬煮南瓜是道溫暖柔和的滋味。 南瓜的色澤也讓人感受到溫暖, 是禪寺料理的招牌,大有人氣。 雖然...
食材:南瓜、★醬油、★米酒、★砂糖、★味醂
老爸是純正山東人,一輩子幾乎都吃麵食,蔥花捲當然也常常是小時餐桌上的主角之一,與饅頭、餃子、刀削牛肉麵合稱家中四大花旦~~~~(咦...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、鹽、鮮奶、酵母、泡打粉、糖、豬油、青蔥、海鹽
自己做好吃又健康的地瓜圓。 這次發現有紫芋地瓜所以也順便買來做~ 兩個顏色一起煮可愛又賞心悅目,還可以跟小朋友一起玩喔! 圖文筆...
食材:地瓜、紫芋地瓜、蕃薯粉、太白粉
早餐、下午餐、點心的好夥伴 外皮有點酥脆,內部柔軟 滿滿的麵香、奶油香
食材:高筋麵粉、糖、快速酵母粉、無鹽奶油、牛奶、全蛋
把昨天包剩的水餃餡 變身成今天的早餐 好吃又不浪費 不虧老木有著客家人勤儉的精神 呵 歡迎來【曼谷台灣味】逛逛哦 Youtu...
食材:剩下的水餃餡、低筋麵粉、蛋、水、培根、泡麵、泡打粉
適合跟各樣莓果,簡單好做! 個人網站:www.jasminezhou.net IG: jasminezhouphoto
食材:植物油、牛奶、低筋麵粉、蛋、糖、醋
小餐包一直都是我女兒的最愛,外出時我都拿餐包給女兒當作點心,方便小巧又好吃! 教學影片:https://youtu.be/1X0e...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、全蛋、冰全脂鮮奶、即溶酵母、冰無鹽奶油
不用揉面。不用麵包機。不用拉出薄膜 如果寶寶吃的話。不加起司🧀️就可以啦 還有這食譜沒有加奶油,牛奶可以換成寶寶配方奶 前一天晚上...
食材:高筋麵粉、白砂糖、室溫雞蛋、酵母、溫牛奶、菜油/玉米油、高熔點起司、乳酪絲、蛋黃液
藍莓優格加入麵糊中,使雞蛋糕更鬆軟, 配上藍莓優格當沾醬更營養更健康! 水波爐烘烤預熱170度,以170度烤22-25分鐘完成 芳...
食材:室溫蛋、無塩奶油、甜甜圈矽膠模、低筋麵粉、細砂糖、冷凍藍莓粒、自製優格
一直很愛英式下午茶的氛圍,所以去年全家在倫敦跨年時,特別安排Fortnum & Mason 行程。輕柔而攸揚的鋼琴演奏、古...
食材:蔓越莓、低筋麵粉、無糖優格、有鹽奶油、糖、泡打粉、蛋
最近做了好幾款奶油麵包捲,調整出這個比例,做出來的奶油麵包捲口感鬆軟、表層酥脆,最合我的口味,也分享給大家試試! 完整食譜:htt...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、速發酵母粉、鹽、糖、牛奶、雞蛋
簡單易做的馬鈴薯泥鬆軟綿密 馬鈴薯大小顆自己拿捏 我是拿一顆大馬鈴薯做一碗薯泥2~3人份
食材:馬鈴薯、奶油(可鹽也可無鹽)、美乃滋、黑胡椒、牛奶
最近超愛用這個麵團去發揮的, 連續三篇食譜應該都是用此麵團做為變化, 低溫發酵+水合法=是我慣用的手法
食材:高筋麵粉、全蛋液、蛋液、白美娜濃縮奶水、無鹽奶油、冰水、砂糖、酵母、鹽
每次想做點什麼帶給下課的孩子們當點心,杯子蛋糕絕對是首選,小小的.口味又多變,小孩上完一整天的課,看到一定愛死啦! 此配方可做6...
食材:蛋黃、蛋白、喜歡的巧克力、砂糖、奶油、食用油、低粉、香草精、鮮奶或水
不需油炸的甜甜圈~鬆軟綿密的口感,是大人小孩都喜歡的點心,也是聚會、活動的吸睛受歡迎甜點!不需油炸也能做出美妙滋味~ HD高畫質...
食材:牛奶、奶油、巧克力磚、雞蛋、杏仁角、細砂糖、糖珠、低筋麵粉、擠花袋
想試試上次在吳寶春麥方店參觀時看到師傅們將菠蘿覆蓋到麵包上面的方式,沒想到成果出乎意料的好! 詳細做法請見: http://nes...
食材:高筋麵粉、牛奶、老麵、速發酵母、無鹽奶油、雞蛋、砂糖、全蛋、鹽、奶粉
我們家最常吃的「家常菜」是這道蓬鬆的鮪魚煎蛋,口感軟軟嫩嫩很多汁的感覺,其實完全是為了快三歲的兒子專門做的菜。因為蛋是完全食品,營...
食材:牛頭牌原味高湯、雞蛋、鮪魚罐頭、奶油
簡單又好吃的食譜們! 影片步驟在這裡:https://youtu.be/LTu51JB3JFw
食材:麵粉 Flour、白糖 Sugar、泡打粉BakingPowder、鹽 Salt、奶油 Butter、白脫鮮乳 Buttermilk