高麗菜絲

高麗菜飯

印象中的高麗菜飯總是煮的過爛，像剩飯。所以改變一些傳統的煮法，卻保存爽囗又老少咸宜的靈魂，有青脆、有汁又有香味的高麗菜飯。

食材：米、香腸、自製肉丸子、高麗菜、牛奶、馬茲摩拉乳酪絲

藍帶豬排

食材：里肌肉、味霖、米酒、鹽、黑胡椒、起士、火腿、麵粉、蛋、高麗菜絲、自製醬

清炒鮪魚義大利麵 (露營OK)

鮪魚不只僅能用來做三明治、作沙拉，拿它來入菜有意想不到的美味喔! 蒜瓣、洋蔥絲以橄欖油炒香，放入鮪魚翻炒一下縮乾水分，鮪魚的香味更...

食材：義大利麵、高麗菜 (大葉)、洋蔥(切絲)、蒜 (切片)、鮪魚罐頭、野菜 (如彩椒、辣椒等)

三色鮮蔬捲

香椿含有豐富的營養成分，具極高的抗氧化力。 香菇香椿醬去除香椿草的草腥味，保留香椿的營養及特色，搭配新鮮高麗菜葉及各種食材，就可以...

食材：高麗菜葉、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、竹筍(或必薺)、香菇香椿醬

炒麵

食材：紅蘿蔔絲、木耳絲、油、豆包絲、醬油、高麗菜、鹽、油麵、水、蔥末

水煎包【麥典實作工坊麵包專用粉】

麥典實作工坊不只做麵包美味，沒有任何添加物，好擀捲好操作，製作各種中式麵點都很適合喔！

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、豬絞肉、酵母、蔥花、水、紅蘿蔔絲、沙拉油、高麗菜小丁、鹽、鮮美露、白胡椒、黑胡椒、香油、味精

野蔬乳酪煎餅

一個人的時候只要幾樣食材 拌一拌再煎一煎 撲滿乳酪絲的蔬食煎餅一口吃下大大滿足~~ 淋上番茄醬,美乃滋都很對味喔

食材：高麗菜絲、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、金針菇、在來米粉、鹽巴、水、細砂糖、白胡椒粉、乳酪絲

鮮食🐾義大利肉醬麵 肉絲炒麵 蔬菜蒸肉

20200603 狗狗鮮食

食材：牛羊肉末 豬肉塊、雞骨頭、豬肉絲、番茄、黃椒、雞腿肉、蘋果、紅椒、雞胸肉、西洋芹、青椒、高麗菜、玉米筍、A菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、筍子、無鹽番茄汁、黑木耳、糙米紅藜莧籽、義大利麵、白麵條、馬鈴薯、芥花油、枸杞、紅棗

日式鮭魚定食

富含不飽和脂肪酸的鮭魚能降低血膽固醇，預防視力減退、心血管疾病等功效，最適合瘦身期間好油脂來源，搭配綿密的海鮮茶碗蒸，十穀米飯及低...

食材：鮭魚、高麗菜絲、味增、金桔、海帶芽絲、昆布高湯、洋蔥絲、蔥花、雞蛋、豆腐、鮮蝦、十穀米、魚板、昆布醬油、蛤勵、香菇

泰式椒麻雞

每次跟2位很要好的男性友人聚餐很湊巧的是，剛好都是去吃泰式料理，然後一定要點上一盤椒麻雞，不然會覺得不像去過泰式餐廳 椒麻雞，麻...

食材：米酒、鹽、醬油露、黑胡椒粉、素蠔油、去骨雞腿排、魚露、高麗菜絲、米醋、糖、自製花椒油、水、大蒜末、辣椒切小段、檸檬汁、香菜末

高麗菜飯(電子鍋)

使用【虎牌微電腦炊飯電子鍋】用炊飯方式烹煮古早味經典高麗菜飯，菜與肉的甜味鎖住，融入飯香裡，蝦米跟香菇帶出層次感，最後用白胡椒粉、...

食材：白米(2米杯)、水、醬油、高麗菜、砂糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒜末、香菇(大朵)、蝦米、五花肉絲

健康早午餐 ~ 日式炒麵 ( やきそば)

日式炒麵 加多多的蔬菜和雞肉 吃的健康又滿足 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://osharekitc...

食材：日式炒麵、雞胸肉、高麗菜、青江菜、紅蘿蔔絲

高麗菜煎餅輕鬆做

從備料到完成只需短短15分鐘而已，剛起鍋的煎餅外酥內軟，滿滿都是高麗菜的清甜，搭配醋醬油一起吃格外清爽～ 煮婦愛碎念的Faceb...

食材：高麗菜絲、紅蘿蔔絲、麵粉(不拘哪種)、蔥花、開水、櫻花蝦、油、醬油、蛋、鹽、醋、胡椒、糖、柴魚粉(無可略)、辣椒圈

鮭魚野菜味增雜煮+蒸野菜

哇～這畫面實在太美好，湯頭經過細火拌炒鴻禧菇、洋蔥、南瓜等野菜變得自然甘甜，與鮭魚搭在一起的風味很清雅，因為鮭魚也是兩面煎到脆黃，...

食材：鮭魚塊、栗子南瓜、玉米筍、鴻禧菇、高麗菜、洋蔥絲、紫洋蔥絲、青江菜、味增、栗子南瓜片、豆腐丁、蓮藕、油、花椰菜、水、香油

完勝~征服寶寶味蕾~寶寶餛飩~(副食品)

小寶貝不愛吃副食品～自從做了寶寶餛飩後～寶貝一個接一個～目前為止還沒有拒絕過～裡面也有油脂澱粉肉青菜菇類～做完直接先冷凍～待結凍後...

食材：薄餛飩皮、豬絞肉、生香菇末、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、洋蔥末、蔥末、橄欖油

黃金泡菜 台式泡菜~高麗菜/養樂多版

高麗菜泡菜又來了，今天用了南瓜染出黃金泡菜的金黃顏色，使用養樂多代替砂糖，發酵乳帶有酸甜氣味。是不必等待即可享用的美味。 讀書時學...

食材：高麗菜切大片、南瓜去皮切片蒸熟搗泥、紅辣椒切絲、紅蘿蔔絲、大蒜切末、養樂多一瓶、白醋、高麗菜脫水用的鹽

～煎高麗菜餅～

我在食用時還會加點甜辣醬，滋味妙不可言

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、鹽、鮮香菇、胡椒鹽、蛋液、香油、低筋麵粉