高麗菜泥

高麗菜豬肉水餃 (含麵皮製作)

平時空閒可備的冷凍菜品，為偶爾匆忙的日子填飽肚子，還可以變換許多口味，就先分享高麗菜豬肉內餡。 自己桿的麵皮，大小就自行隨意了，因...

食材：豬絞肉(細)、蔥、鹽、高麗菜、白胡椒、中筋麵粉、薑泥、米酒、冷水、香油、橄欖油

抱蛋大蝦煎餃

整隻蝦包入有菜有肉的餃子裡，用平底鍋煎至八分熟，再加入蛋液煎熟，一鍋搞定一餐的抱蛋煎餃，好看又好吃！

食材：蝦子、豬絞肉、高麗菜葉、青江菜、鹽、醬油、米酒、香油、白胡椒粉、薑泥、辣椒粉、蔥花、雞蛋

低脂~雞胸肉煎黃金蛋蝦餃

兒子愛吃煎餃，整個過年大魚大肉的盡量避免在吃油膩，也為了老公的肚皮😊把餃子內餡改了雞胸肉和高麗菜，冰箱剩的冷凍白蝦一起用上，整盤豪...

食材：雞胸肉泥、高麗菜、蔥末、薑末、海鹽、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、芝麻油提香、水餃皮、雞蛋、點綴用、香菜、大辣椒絲

日式煎餃（備料極簡單）

留學生想吃日本料理。這道煎餃料理十分簡單！由於水餃皮是買來的，備料上就顯得快速許多，煎出來的煎餃也小巧可愛(八方雲集2/3大小)。...

食材：水餃皮(超市購買)、豬絞肉(可帶有一點肥)、青蔥(可用韭菜、高麗菜帶替)、薑泥(或碎末)、蒜泥(或碎末)、米酒、醬油

高麗菜豬肉水餃

高麗菜盛產期，拿來包水餃最搭了！水餃皮可以到市場買，或者製麵場也有在賣，水餃要皮薄大餡才好吃，所以我選大張的水餃皮，也比較好包。基...

食材：水餃皮(大張)、豬絞肉(胛心肉)、鹽、高麗菜、糖、薑泥、蔥、醬油、香油、白胡椒粉、紹興酒或米酒

純素大阪燒

最近高麗菜盛產，來做個大阪燒吧！ FB https://www.facebook.com/1412018535/posts/102...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、香菇、豆泥、低筋麵粉、水、黑胡椒粒、黑鹽、鹽、孜然、咖哩粉、薑黃粉、醬油、糖、辣椒、油

高麗菜韮菜煎餃

食材：細絞肉、紅蘿蔔、高麗菜、韮菜、蔥、嫩薑泥、塩、白胡椒粉、香油、市售水餃皮

高麗韭菜餃

食材：高麗菜、韭菜、絞肉、薑泥、醬油、蠔油、麻油、胡椒粉、大餃子皮

關東煮高麗菜捲❤電鍋小廚娘

每每買到漂亮的高麗菜，總會仔細地取下外層完整大片的菜葉，心念著跟昆布柴魚高湯煮的高麗菜捲，日本媽媽捲的不只肉餡，還有想讓你同學各種稱羨。

食材：高麗菜、日式高湯、豬絞肉、紅蘿蔔碎、日式醬油、味醂、薑泥

豚汁烏龍麵 (露營OK)

大白菜的季節來啦! 只要冰箱有肉片，就能用大白菜煮一碗熱呼呼的烏龍麵了! 有肉、有菜、有營養。

食材：烏龍麵、肉片、昆布、柴魚、清雞湯等、片栗粉或太白粉、米霖、大白菜或高麗菜、薑泥、蒜泥、青蔥 (可略)、醬油或鹽

噗噗寶貝4M副食品~高麗菜泥

噗噗寶貝開始吃副食品第三週了 這禮拜幫他準備高麗菜 噗噗寶貝接受度還不錯唷

食材：高麗菜

十分鐘搞定 ♪ 和風薑燒青菜炒豬肉

野菜と豚肉のしょうが炒め，在日式食堂常見的料理，在家也能輕鬆作～

食材：豬里肌、高麗菜、薑泥、洋蔥、清酒、沙拉油、甜椒（紅色）、醬油、鹽、味醂、胡椒

獵人燉肉Bigos

午後陽光正照著窗台邊青綠亮眼的大高麗菜，看著那顆努力向屋內輸送春天新鮮香氣的巨彈，「吃熱騰騰高麗菜捲的季節已經過了。」太太在背後提...

食材：德式酸菜(擠掉水分）、高麗菜、培根、牛肉、羊肉、豬梅花、德式香腸、洋蔥、番茄粒罐頭、牛肝菌菇、紅葡萄酒、匈牙利紅椒粉、乾燥綜合香菜、肉豆蔻、月桂葉、蘋果泥、無鹽奶油、鹽、胡椒

蔬菜煎餅

大人小孩都愛吃 可當正餐點心

食材：高麗菜、紅蘿蔔、鰹魚粉、雞蛋、薑泥（可不加）、中筋麵粉

日式大阪燒作法

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/okonomiyaki/ 影片↓ https://youtu.be...

食材：高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、天婦羅炸酥、蛋、紅薑、柴魚、山藥泥、櫻花蝦、大阪燒醬or日式炒麵醬、日式美乃滋、海苔粉

韓式海鮮辣湯麵Jjamppong

學校旁邊有一家韓國華僑開的中式自助餐，常見到韓籍教授在這家小吃店點海鮮辣湯麵。好奇之下也跟著點，味道確實不錯，又香又辣。後來才知道...

食材：麵條、蒜末、薑泥、洋蔥中型、青蔥、大白菜或高麗菜、去殼大蝦子、韓國辣椒粉、紅蘿蔔、花枝、高湯、植物油、貽貝或任何貝類、醬油、麻油、魚露、鹽

高麗菜水煎餃。鍋貼 簡易。家常菜。午餐

家人超愛吃的煎餃子，一個人就可以吃掉10隻，香、酥、脆！

食材：豬絞肉、高麗菜、醬油、糖、水、鹽、紹興酒、胡椒粉、薑泥、蒜末、太白粉、麻油