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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近菜價回穩,用甜甜價就可以買到初秋品種的高麗菜,清甜脆口,不論包水餃、做高麗菜包正對時。
食材:中筋麵粉、速發酵母、水、白砂糖、烹大師香菇風味、溫水、白胡椒粉、高麗菜、紅蘿蔔、鹽
最喜歡高麗菜口味的水煎包,餡料除了高麗菜還有粉絲、胡蘿蔔、香菇、芹菜等等,調味料也很簡單,是素食的水煎包。如果不吃素,還可以加入蝦...
食材:高麗菜、胡蘿蔔、中筋麵粉、乾香菇、細砂糖、香菇素蠔油、芹菜、速發酵母、糖、粉絲、水、胡椒粉、薑、香油、熟黑芝麻、鹽、油
皮薄餡多、高麗菜鮮甜、不油腻! 兩粒就可以頂一餐!😎 約可做15粒。
食材:(高筋)麵粉、玉米粉、高麗菜、糖、(醃)絞肉、絞肉、塩、紅蘿蔔、醬油、酵母粉、葱、料酒、溫水、塩(醃高麗菜)、白胡椒粉、油、黑胡椒粉、蔴油
食材:中筋麵粉、白砂糖、豬絞肉、酵母、高麗菜、塩、紅蘿蔔、豬油、青葱、水、乾香菇、五香粉、醬油、米酒、香油、白胡椒、白芝麻
高中時,校門口有一間早餐店就只賣水煎包,那時從市區要走半小時的路程才到學校,還要走一個好漢坡,所以常常在家已經吃過早餐,常常到校前...
食材:豬絞肉、高麗菜、鹽、蝦皮、雞粉、薑(約1公分)、胡椒粉、中筋麵粉、香油、水、糖、酵母、油
水煎包真的是下午肚子餓的點心首選,買個一兩顆不貴又能獲得心靈的滿足。這一盤吃的不只是家鄉味還有滿滿的回憶。手法超不專業,但咬了一口...
食材:高麗菜、粉絲、麻油、蝦皮、白胡椒粉、中筋麵粉、鹽巴、酵母、糖、鹽、牛奶(或水)
影音食譜👉https://youtu.be/FnyKiICMC2A
食材:中筋麵粉、溫水、高麗菜、糖、紅蘿蔔、沙茶醬、酵母粉、素火腿、五香粉、鹽、乾香菇、素蠔油、豆包丁、黑胡椒、粉絲、薑末、蔬果味素、香油
包高麗菜冬粉餡的水煎包,清甜爽口的菜餡和豆乾香,讓水煎包吃起來非常清爽,連吃兩三顆還是停不下來! . Laura's Kitche...
食材:中筋麵粉、砂糖、高麗菜、鹽、冬粉、牛奶、豆干、油、紅蘿蔔、即溶酵母粉、蝦皮、香麻油、白胡椒粉
此款水煎包放入大量的高麗菜,比肉包更為清甜爽口!
食材:中筋麵粉、即溶酵母、豬絞肉、細砂糖、蔥、水、紅蘿蔔、鹽、麵粉、植物油、高麗菜、醬油、熟白芝麻、薑泥、白胡椒粉、麻油
前陣子超市特價一顆皺葉高麗菜不到1歐元,法國的常見吃法是將其與肉燉至軟爛,但不愛吃菜的小孩接受度很低,把法國的原料與家鄉味結合在一...
食材:中筋麵粉、水、高麗菜、新鮮酵母、蔥、麵粉、糖、豬絞肉、鹽、醬油、米酒、香油、胡椒
平民美食小吃 趁著高麗菜便宜了!自己在家輕鬆做 當早餐吃剛剛好,不油膩還很有飽足感 一口咬下滿滿的高麗菜,保有高麗菜的脆度與清甜 ...
食材:中筋麵粉、砂糖、高麗菜、酵母、絞肉、玄米油、紅蘿蔔、鹽、芹菜、水、青蔥、冬粉、白胡椒粉、香油、香菇素蠔油、烹大師
想念家鄉的美味-大甲「一品香」水煎包,這是回家必吃的銅板美食,現在想吃卻吃不到,所以自己動手學著做,皮薄酥脆,做了二種內餡,一個是...
食材:中筋麵粉、冷水、豬絞肉、食用油、瓠瓜絲或高麗菜絲、砂糖、蔥薑水、速發酵母粉、烹大師、醬油、蠔油、糖、白胡椒、蔥花、香油、鹽
水煎包好吃秘訣在於吃一口即爆漿, 餡料加入當季高麗菜摻入鮮肉及豬皮凍水, 麵皮包入滿滿餡料,就能加入麵粉水下鍋煎,必須拿捏火侯,一...
食材:中筋麵粉、溫水 40度、速發酵母粉、水、鹽、細砂糖、豬皮凍水、沙拉油、蔥花、後腿赤肉、薑末、高麗菜、白胡椒粉、熟白芝麻、香油
食材:白芝麻(可無)、中筋麵粉、砂糖、高麗菜、鹽巴、麵粉、酵母粉、蒜末、水、溫水、菜脯(可無)、油、蔥珠、白胡椒粉、香油
香酥的水煎包底部與軟Q的包子皮,加上多汁的高麗菜豬肉內餡,咬一口後就讓人停不了!! 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:白芝麻、低筋麵粉(麵粉水)、牛奶、水(麵粉水)、即溶酵母、高麗菜、白醋(麵粉水)、糖、豬絞肉、水、鹽、蔥花、中筋麵粉、紅蘿蔔、黑胡椒粉、沙拉油、香菇、醬油膏、香菇精或雞粉、香油
原以為是很難的料理,結果出乎意料的簡單,吃的到高麗菜的甜味,做幾個放在冰箱,無論當早餐還是下午的點心,都超方便
食材:高麗菜、蝦皮、胡椒粉、冬粉、鹽巴、中筋麵粉、蒜頭、速發酵母、薑、鹽、香油、糖、蔬菜油、溫水
水煎包用電鍋來製作, 意想不到的簡單. 身為留學生的我, 時常在有空的時候多製作一些水煎包凍在冷凍庫. 要吃的時候, 無須解凍, ...
食材:中筋麵粉、鹽、高麗菜、糖、麻油、速發酵母粉、冬粉、胡椒粉、水、溫水、蝦皮、麵粉、油
一般人熟知大同電鍋的料理菜式多半是蒸或燉煮為主。其實大同電鍋也可以用來製作煎餃或水煎包等『煎』的料理。尤其對新手來說,只要掌握好放...
食材:高麗菜、黑木耳泡開後、蝦皮、紅蘿蔔絲、蒜頭泥、油蔥酥、鹽巴或蠔油、胡椒鹽、中筋麵粉、無糖豆漿、酵母粉、糖、鹽、沙拉油、麵粉、水