高粱醋

蜂蜜豬肋排

蜂蜜和高粱醋帶來的酸酸甜甜滋味，一人一根搶著吃呢！比美式餐廳豬肋排好吃啊啊啊 但原來要烤這麼久😂

食材：豬肋排、蜂蜜、蔥、五香粉、薑、高粱醋、醬油、橄欖油、麻油、八角

醋拌雨來菇

用涼拌海帶芽的方式，改成雨來菇，也很不錯

食材：雨來菇、洋蔥、高粱蘋果醋、胡椒鹽、香油

涼拌木耳

配點顏色，黑不溜丟的木耳立馬繽紛吸睛，冰鎮得酸辣爽脆，夏日好開胃。

食材：乾川耳、蒜頭、高粱醋/米醋、薑、醬油、辣椒、糖、蔥、鹽、香油

什錦炒拉麵

食材：大白菜葉、拉麵、鹽、里肌肉片、味精、蔥花、米酒、蛋液、高粱醋、素蠔油

糖醋肉片

醃過的肉沒烤完怎麼辦？加工一下變美味。

食材：青椒、紅椒、番茄醬、黃椒、高粱醋、洋蔥、糖、醃過的豬肉片、太白粉水、油

咖喱牛肉泡麵

食材：統一麵、洋蔥、鹽、7-Eleven牛頭牌玉米粒、胡椒粉、小磨坊咖喱粉、全聯牛肉火鍋肉片、太白粉、水煮蛋、味精、素蠔油、糖包、高粱醋

香菇絲炒牛肉

食材：香菇絲、牛肉片、鹽、辣椒絲、味精、蒜末、高粱醋、香油、地瓜粉、米酒

金針菇佃煮

甜鹹滑口的日式風味小菜！用來配飯拌涼麵都很開胃，涼涼的剛好適合夏天。用來拌清燙的蔬菜也很好吃喔！如果喜歡過貓這種蔬菜的朋友，可以汆...

食材：金針菇(小包裝)、米酒、味醂、日式醬油(醬油露)、砂糖、鹽、高粱醋(或米醋)

蒜香辣炒肉片

食材：蒜末、九層塔葉、鹽、辣椒圈、味精、里肌肉片、高粱醋、薑絲、地瓜粉、米酒

小黃瓜辣炒雞腿肉

食材：雞腿肉塊、辣椒圈、鹽、蒜末、味精、小黃瓜片、素蠔油、米酒、高粱醋、地瓜粉

芥菜羊肉炒泡麵

食材：芥菜、全聯雅方羊肉火鍋肉片、胡椒粉、蔥白末、米酒、維力炸醬包、青蔥段、太白粉、鹽、維力炸醬麵、高粱醋、味精

香辣脆筍炒肉絲

同事給了我一包 - 她阿嬤做的脆筍片! 提醒我: 脆筍片已經是熟的了, 只要搭配蒜頭 豆瓣清炒, 就很好吃! 然後我加了肉絲和蛤...

食材：脆筍片、豬肉絲、海鹽、蛤蜊、醬油、蒜頭、高粱醋、怡君有點辣 萬用醬、米酒、砂糖

辣子雞丁

食材：辣椒圈、乾辣椒、鹽、家樂福大成雞胸肉丁、地瓜粉、蒜未、味精、小魚乾、高粱醋、米酒、素蠔油

蕃茄煨麵

作者的食譜是看這改編https://icook.tw/recipes/97974

食材：牛蕃茄片、火鍋肉片、鹽、7-eleven大甲乾麵、味精、紅蔥頭末、米酒、小白菜葉、高粱醋

台式泡菜 ❙臭豆腐攤100%複製版❙

每次去吃臭豆腐都覺得泡菜不夠吃嗎？😂不如自己做個一罐吃個過癮吧～完全複製貼上的味道，甚至比小吃攤的還好吃，而且絕對乾淨衛生喔！ ...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、甘草、鹽、話梅、糖、高粱醋(或米醋)、水、大辣椒(比較不辣)、蒜頭

萬用莎莎醬 ❙清爽一夏❙

閒暇時來做個萬用的莎莎醬吧～這個配方是極簡化的版本，但味道仍然相當好吃！不論搭配麵包、涼麵、肉類、炸物都十分對味，而且可以減去油膩...

食材：洋蔥、番茄、香菜、橄欖油(其它植物油也可以)、高粱醋(可用米醋/白酒醋)、檸檬汁、糖、鹽、黑胡椒(無可略)

橙醋拌蘋果雞絲

雞胸肉以電鍋短時間烹煮，再以燜的方式熟成，軟嫩不乾柴，再加入蘋果、小蕃茄，以柳橙製作油醋醬，軟嫩的雞肉絲搭配脆口蘋果絲，拌著酸酸甜...

食材：雞胸肉、蘋果(大)、米酒、小蕃茄、鹽、甜橙(大)、黑胡椒粒、高粱醋或蘋果醋、(日本)太白粉、糖、橄欖油