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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道源自日本福岡的鄉土料理,一般來說會使用雞肉跟多種根類蔬菜去燉煮。由於蔬菜很多,甜味足,即便不加肉仍然非常好吃!事前備料時間...
食材:乾香菇、牛蒡、味醂、紅蘿蔔、醬油、香菇水、白蘿蔔、米酒、高湯、蒟蒻片、砂糖、竹筍、芋頭、毛豆莢(裝飾用可省略)
食材:板豆腐、蔥絲、醬油、蒜頭、細砂糖、辣椒絲、高湯
一鍋到底讓鯛魚、蛤蠣的鮮甜完全保留在鍋中,加上奶油、節瓜和玉米更襯托出海鮮和蔬菜的新鮮與美味! 大推台灣的鯛魚片(台灣鯛魚片肉質扎...
食材:鯛魚片、蛤蠣、玉米粒罐頭、節瓜、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、雞高湯、奶油、九層塔、鹽、黑胡椒
今天的天氣又變冷了。來一碗有蔬菜有蛋有蝦子的昆布風味拉麵,馬上讓我的身體暖呼呼了起來。只要簡單的準備喜愛的蔬菜,新鮮的蝦子,蛋,麵...
食材:牛頭牌昆布海鮮風味高湯、開水、高麗菜、玉米筍、紅蘿蔔、香菇、蛋、蝦子、薑、拉麵
快速簡單營養滿滿的元氣湯,只要短短時間就能輕鬆上菜,只要有牛頭牌高湯就能輕鬆完成.
食材:牛頭牌原味高湯罐、水煮蛋、茶樹菇、新鮮牛蒡、水(高湯罐)、五花肉片、蔥花
用大同電鍋煮粥方便又快速 加入筍子香菇及蝦米香氣十足 再放入醃漬好的雞胸肉 最後加入蜆精作為提味高湯 送入大同電鍋後 簡單又美味的...
食材:香菇、綠竹筍、蜆精、蝦皮、胡椒粉、雞胸肉、醬油、青菜、鹽巴、米、水、香菇水
這道湯品散發濃濃的蔬菜甜味,有點類似燉菜,但蔬菜本身不會太軟爛!調味很簡單,利用牛頭牌雞汁風味高湯,搭上一點黑胡椒提味,散發蔬菜的...
食材:白花椰菜、紅蘿蔔、黑胡椒粒、白蘿蔔、鹽、馬鈴薯、四季豆、乾香菇、細豬絞肉、蒜頭、牛頭牌原味高湯(雞汁)、水
夏天的食物除了少油之外,就是要酸。 ”溜”,就是要有油亮再勾芡。 丸子應該先炸過,才合乎標準。 但隨著健康及懶惰及方便,微波丸...
食材:微波丸子、木耳、蒜茉、蒸熟蘿蔔丁、蒸熟大白菜、高湯、素蠔油、黑醋、糖
夏日不想料理複雜的四菜一湯 但又想蛋白質澱粉青菜營養均衡 ,用電鍋炊飯就是最棒的選擇了! 剛好冰箱今天有一片烏魚子 就順...
食材:主食材、鮭魚、乾香菇絲、白米、紅蘿蔔絲、鹽巴、洋蔥絲、味霖、黑胡椒粒、高麗菜絲、鰹魚醬油、柴魚高湯或換成以下、蔥花、白胡椒粉、乾香菇水+清水、蒜末、雞粉、無鹽奶油切丁
食材:蛋、牛頭牌雞汁高湯、鹽、醬油、蔥花
食材:花枝、蔥、蒜頭、薑、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、筍子(可用玉米筍代替)、木耳、荷蘭豆(可用其他豆類代替)、豬骨高湯、白醋、糖、米酒、鹽、白胡椒粉、烏醋、太白粉水
💡小知識(取自維基百科) 雞茸指以雞肉造成的肉泥,多用於京菜、川菜、淮揚菜,較少用於粵菜。 雞茸有多種用法,可用溫油炸或熱水焯成...
食材:白米、雞胸肉、純白胡椒粉、玉米罐頭、市售高湯罐、米酒、蔥、鹽、蛋(分成蛋黃與蛋白)、蛋白
生酮可 (keto friendly)
食材:韓式辣椒粉、麻油、蒜碎、洋蔥、蔥(切花,分開蔥白和綠)、牛肉片、泡菜、牛肉高湯、鹽
とんぶり(ton-buri)是箒草籽.日本料理裡偶爾用.燙熟賣,打開包裝就會吃. 此口感很像魚卵而可當作素魚卵. 芥末醬香氣,綠花...
食材:綠花椰菜、蒜碎、ton-buri 熟箒草籽、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
非常好吃,準備過程又簡單的榨菜肉絲湯麵,讓你輕鬆搞定一餐,又可以吃的滿足。
食材:肉絲、辣椒、榨菜、高湯包、菠菜或小白菜、蒜頭、青蔥、麵條
食材:蒜、薑、叉燒肉、豆瓣醬、糖心蛋、麻油、海苔、日式高湯、其餘喜歡的料、胡椒、辣油、拉麵、醬油
洋蔥、高麗菜、去骨雞腿炒香之後配上牛奶,加上小管義大利麵,台式又有些洋味,皆大歡喜的一道簡單便餐。 吃前再加上一片cheese會更濃醇。
食材:去骨雞腿、洋蔥、蒜末、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、高湯、牛奶罐頭、鹽、四季豆(可有可無),、小管麵
今天用「くらし良好」系列商品製作お好み焼き,輕鬆又美味。 🇯🇵相關食譜:「簡易大阪燒」、「日式滑蛋牛丼」、「日式炒烏龍焼うどん」...
食材:生活良好章魚燒粉、高麗菜、豬火鍋肉片、牛火鍋肉片、雞蛋、昆布高湯/開水*、無糖豆奶/鮮乳、黑胡椒粉、柴魚片、海苔粉、生活良好大阪燒醬、生活良好美乃滋