馬鈴薯點心

早餐料理~馬鈴薯起司煎餅

酥酥香香好好吃...有馬鈴薯的香味..有如薯條..有起司香..奶香味..又有焦香味..口感恰恰的喔,馬鈴薯不是只有沙拉的功能喔

食材：馬鈴薯、起司條、油

美國馬鈴薯-香料薯泥蝦餅

金黃香酥的香料薯泥蝦餅，充滿了馬鈴薯和蝦仁混搭的香氣，當成早餐，幫家人帶來一整天滿滿的營養與活力！

食材：美國褐皮馬鈴薯、蝦仁、洋香菜、蛋、義大利香料、鹽、麵包粉、黑胡椒、香油、低筋麵粉、米酒、蒜末、白胡椒、無鹽奶油塊

馬鈴薯鮮奶沙拉吐司【滿分早點X桂冠沙拉】

一般蒸好的馬鈴薯泥口感比較乾沙一些，加入沙拉有濕潤效果，再加一些鮮奶，讓整個質地更為綿稠(熱量也不會太高)，有點像是慕斯的口感，捲...

食材：紅蘿蔔吐司、生菜、火腿、中型馬鈴薯、桂冠沙拉、水煮蛋黃、鮮奶、鹽巴、黑胡椒

無蛋奶油 - 洋芋迷迭香餅乾

下午茶 - 洋芋迷迭香餅乾 無蛋無奶油無糖烤餅乾 好脆。好香哦! 自然香草的芳香 在口中四溢 太複雜的烤法 會困擾自己。。 自己又...

食材：有機低筋麵粉、乾迷迭香(刴碎)、蒸熟馬鈴薯泥、芝麻、水、橄欖油、鹽

獨家龍息辣肉醬- 英式農舍派

這道傳統的英式料理十分簡單, 是辣到噴火的肉醬與馬鈴薯泥的完美組合, 既營養又有飽足感, 再搭配各式烤蔬菜就是一頓豐盛的晚餐啦! ...

食材：馬鈴薯泥 (約3個馬鈴薯)、牛絞肉 (1包)、甜洋蔥(切小丁)、大蒜 (切碎)、義大利麵蕃茄醬 (1杯)、辣椒醬 (也可不加)、楓糖、鹽、黑胡椒、日式麵包粉

鮮蝦可樂餅

小點心大滿足

食材：馬鈴薯、蝦仁、玉米粒、鮮奶、麵粉、麵包粉、雞蛋、鹽、黑胡椒粉

氣死瞎妹可樂餅 🧀️🦐

可樂餅捏一捏 好簡單

食材：馬鈴薯、花椰菜、鹽巴、德國香腸、洋蔥、麵包粉、麵粉、雞蛋、黑胡椒粒、好市多乳酪球、蝦子

薯泥培根堆疊三明治【小七野餐趣】

與姐妹淘相約去野餐…談心吱吱喳喳聊不停…怎能少了這輕食美味堆疊三明治呀！ 而製作這一點也不難哦！走至巷口7-ELEVEN簡單購買食...

食材：7-11洋芋沙拉佐生菜、吐司、培根

起司玉米可樂餅 - 烤箱版

用烤的可樂餅比油炸健康多了，外殼仍然酥脆可口，內餡也鬆軟好吃喔！內餡加上起司，牽絲超美味！

食材：馬鈴薯兩顆、絞肉 牛or豬or混合、洋蔥、水煮蛋、玉米、起司絲、高or中筋麵粉、生蛋、麵包粉or玉米片壓碎、太白粉、鹽、黑胡椒

［烤箱版］心心洋芋片

派對中的前菜！在家看影片的零食！ 少油煙的料理，吃的更健康！

食材：Baby馬鈴薯、［調味料］酪梨油、［調味料］黑胡椒、［調味料］鹽

迷你版「玉米可樂餅」

自己製作麵包粉，搭配馬鈴薯做成迷你可樂餅，用少許油煎既健康又美味，很適合小孩，一口一個剛剛好。

食材：迷你馬鈴薯、玉米粒、鹽、白胡椒粉、白吐司、蛋、麵粉

馬鈴薯洋蔥蔬菜烙餅(平底鍋麵包)

今天做給孩子的點心… 實驗性質做了這個烙餅… 出乎預料的好吃… 裡面完全沒有一滴水… 單純加入馬鈴薯泥，洋蔥泥，紅蘿蔔，青蔥…...

食材：中筋麵粉(或高筋)、馬鈴薯(蒸熟壓泥)、生洋蔥泥、紅蘿蔔(刨片後切碎)、青蔥(切碎)、糖、鹽巴(可略)、白胡椒粉、橄欖油、速發酵母粉

萬用肉丸子（「瑞典肉丸」豬肉版）

很愛吃IKEA的瑞典肉丸，所以試著仿作了一下，但沒有用牛肉只用豬肉，吃起來口感軟嫩，香氣十足。用少量油來煎熟，外型雖然沒有用煎炸方...

食材：豬絞肉、洋蔥、無鹽奶油、白吐司、馬鈴薯（中型）、鹽、牛奶、雞蛋、白胡椒粉、橄欖油

蒜苗馬鈴薯冷湯

食材：奶油、培根、青蒜苗、馬鈴薯、豆蔻粉、雞高湯、鮮奶油、白吐司、香芹

白老師的炸馬鈴薯片감자튀김

很多韓國主婦做料理時都會參考韓國白宗元老師的食譜， 因為做法簡單又好吃！ 簡單的炸馬鈴薯片， 不只當小朋友的點心或是大人的零嘴都...

食材：馬鈴薯、韓國煎餅粉、水、食用油

蔬食-糙米薑黃咖哩

讓素食來點不一樣的吧！

食材：咖哩塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、小白菜、糙米飯、薑黃粉、鹽巴、黑胡椒、奶油、水、牛角麵包

雲朵蛋脆餅三明治沙拉【小七野餐趣】

平常大家都很忙碌，難得和好姐妹在一起聚會聊天，想要開心聊天又擔心美食熱量過表，其實只要到巷口7-ELEVEN採買食材，好姐妹聚會聊...

食材：晨光吐司、洋芋沙拉佐生菜、蛋、千島醬