馬鈴薯點心

新豬肉可樂餅 (五辛素含蛋奶)

清爽美味的蔬食可樂餅，外酥內軟的口感大人小孩都很愛，搭配蔬菜，整道料理吃起來爽口又美味！ credit to Hsin 👉http...

食材：OmniPork新豬肉、馬鈴薯、洋蔥、奶油、鹽、胡椒、麵粉、麵包粉、雞蛋、油、花椰菜、番茄、照燒醬

南瓜濃湯與南瓜可樂餅

配合萬聖節家裡買了很多南瓜，今天這兩道一道是先生指定的『南瓜濃湯』，另一道是很有日式風味的『南瓜可樂餅』，南瓜濃湯奶香味十足，每一...

食材：南瓜、洋蔥、蒜頭、馬鈴薯、蘑菇、毛豆、奶油、鮮奶、中筋麵粉、雞高湯、麵包粉、Cheese絲、雞蛋、鹽、黑胡椒、奧勒岡葉、芝麻葉

氣炸鍋 氣炸薯泥鮪魚吐司（早餐）

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：吐司、鮪魚罐頭、鹽、乳酪絲、胡椒粉、馬鈴薯、美乃滋、蛋、義大利香料、蕃茄醬

韓式馬鈴薯煎餅-泡菜人妻in NY's kitchen

韓國除了大家熟悉的海鮮煎餅，泡菜煎餅外還有一個馬鈴薯煎餅，馬鈴薯自然濃郁的味道我超愛。 有關更多韓國料理文化及各種美食食譜可看下...

食材：馬鈴薯、中筋麵粉、鹽、醬油

火腿馬鈴薯煎餅

外皮酥脆 裡頭綿密 兒子邊吃邊問我：馬麻~這個脆皮妳是怎麼做的？ 我：很好吃~對不對 兒子開心地回答：嗯~~~ 我：放下去煎就會有...

食材：素火腿、蘑菇、馬鈴薯中型、鹽、胡椒

美味蟹堡

時序入秋，又是大快朵頤螃蟹的季節!很高興參加澎湖野生石蟹體驗活動，真心感謝愛料理及澎湖縣政府農漁局，野生石蟹活體現撈鮮凍，風味濃郁...

食材：澎湖野生石蟹(蒸熟蟹肉)、蒸熟馬鈴薯泥、麵包粉、紅甜椒丁、鹽、青蔥花、美乃滋、美式漢堡包、美生菜、牛番茄片、紫洋蔥

酥炸咖哩雞腿排飯

員工餐之一 簡餐店的作法 在家也可以輕鬆完成

食材：去骨雞腿、麵粉、咖哩粉、雞蛋、米酒、市售咖哩塊、麵包粉、牛奶、洋蔥、蒜泥、紅蘿蔔、鹽巴、馬鈴薯、糖

咖喱豬排飯

想要自己試試炸豬排，於是讓自己有點忙碌，可是豬排真的好吃，讓人覺得辛苦是值得的。

食材：里肌肉、青花菜、洋蔥、蘑菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖喱塊甜味、咖喱塊辣味、麵包粉、高筋麵粉、雞蛋

氣炸鍋 酪梨火腿蛋沙拉吐司（早餐）

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：火腿、酪梨、鹽、馬鈴薯、胡椒粉、蛋、美乃滋、乳酪絲、蕃茄醬、吐司、義大利香料、洋蔥

蕈菇可樂餅

誰說濃湯包只能煮濃湯，加入馬鈴薯中也可以製作出美味的可樂餅，嚴選豐富蕈菇，口感超滿足。特選進口牛肝菌以及磨菇等自然採摘後乾燥，搭配...

食材：馬鈴薯泥、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、蛋、培根、中筋麵粉、蘑菇、麵包粉、洋蔥、熱水、起司丁、裝飾番茄醬

馬鈴薯沙拉 夾吐司好好吃

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、火腿、沙拉醬

營養好吃的早餐 -- 紅蘿蔔馬玲薯煎餅

馬玲薯濃郁的澱粉口感, 簡單原味又營養, 只要鹽巴與黑胡椒調味就很好吃囉

食材：馬玲薯、紅蘿蔔、鹽巴、黑胡椒

氣炸鍋料理 <海鮮> 爆醬起司蝦球

蝦球, 非常普遍卻非常美味的一道料理, 同樣的名字卻可以擁有幾十種不一樣的料理方式. 今天要介紹的蝦球, 就是爆醬起司蝦球啦~ 利...

食材：白蝦、馬鈴薯、莫札瑞拉乳酪、麵包粉、鹽、黑胡椒粉、雞蛋

綠花椰菜馬鈴薯棒-手指食物

寶寶約8個月大後會開始喜歡用手抓食物送入口中，準備容易用手抓取的食物，就是手指食物。雖然有時會不好善後，但用手抓食物送入口中對幼兒...

食材：馬鈴薯泥、綠花椰菜、雞胸肉、麵包粉、蛋

法式料理 <濃湯> 松露蘑菇濃湯

懶洋洋的周六, 想要來一碗濃郁的法式松露蘑菇濃湯? 沒問題的, 怎麼用萬能的鑄鐵鍋做出超高顏值的濃湯, 只要跟著步驟, 就可以輕鬆...

食材：蘑菇、洋蔥丁、蒜頭、馬鈴薯、吐司、高湯、松露粉、迷迭香、義式香料、鹽、奶油、鮮奶油、黑胡椒粉、黑松露醬

雞蛋可樂餅(氣炸)

雞蛋富含蛋白質，能保護血管，蛋黃富含豐富卵磷脂，能防止腦的老化，並具有活化肌膚細胞的作用。 吃炸物也能吃進一天所需的部份營養，使用...

食材：水煮蛋、火腿、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、馬鈴薯、麵粉、蛋液、麵包粉

豬排咖哩飯

因為搭配咖哩醬，所以炸豬排沒有另外調味，如果是ㄧ般的炸豬排，建議加點胡椒、鹽調味再上粉油炸，會比較好吃

食材：洋蔥、馬鈴薯、厚切里肌肉、紅蘿蔔、麵粉、絞肉、雞蛋、佛蒙特咖哩、粗麵包粉、炸油