馬鈴薯點心

夏日鳳梨青檸雞柳蛋沙拉三明治

在夏天，吃一份有酸甜果味的三明治再適合不過了！

食材：亞麻籽吐司、青檸香雞柳、蕃茄醬、鳳梨、花生醬、洋蔥、香醋醬、馬鈴薯、雞蛋、萵苣

奶油白醬焗烤馬鈴薯

小撇步:使用康寶奶油風味經典蕈菇濃湯，省去了炒白醬的時間，一樣做出很好吃的蔬食焗烤。

食材：康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、馬鈴薯、黑胡椒、綠花椰菜、牛奶、蒜頭、pizza絲、厚片吐司

馬鈴薯煎餅

週末睡飽飽吃頓早午餐，倘若吃習慣中式早餐的話，可以考慮做這道馬鈴薯煎餅變換口味， 馬鈴薯煎餅是瑞士常吃的家常菜，名稱為Rösti，...

食材：馬鈴薯、洋蔥、培根、調味料胡椒鹽

炒菇麵包

食材：長棍麵包、馬鈴薯、鴻禧菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、熱狗、蛋、玉米、乳酪絲

經典蕈菇螺旋義大利麵

義大利麵真的是太太跟媽媽的救星 材料也很好準備！ 簡單混合攪拌均勻 就可以完成一餐美味可口的料理！

食材：螺旋義大利麵、馬鈴薯、胡蘿蔔、起士片、吐司、康寶經典蕈菇濃湯 奶油風味、食用油

日式漢堡排

日式漢堡排，作法很簡單，口味可以自行依照喜好調整，小朋友會很愛，除了漢堡排之外，連底下吸滿肉汁的蔬菜都會吃光光。

食材：豬絞肉(或牛絞肉、豬絞肉各半）、薑泥、鹽、糖、洋蔥、麵包粉、鮮奶、紅蘿蔔、馬鈴薯或地瓜

【懶人馬鈴薯料理】焦糖馬鈴薯麵包布丁

吐司吃不完又快過期時，就來點不一樣的。 做成香甜的麵包布丁吧～♥ 吃過水果做成的麵包布丁，但妳曾嘗試過馬鈴薯做成的麵包布丁嗎？ 請...

食材：大顆馬鈴薯、蛋、牛奶、厚片吐司、蔓越莓乾、砂糖、焦糖漿

風味花椰菜燉湯

在此向您介紹，居家防疫的救星，『風味花椰菜燉湯』。 洋蔥跟大蒜的強列存在感，輕輕喝上一口，馬鈴薯和跟花椰菜莖帶來些許飽足感； 連...

食材：LURPAK 無鹽發酵奶油、洋蔥、LURPAK 蒜味鮮乳油、大蒜、切片吐司、富華比薩刨絲乳酪、綠花椰菜、新鮮平葉巴西里、褐皮馬鈴薯、Arla 動物性鮮奶油、紅椒粉、現磨黑胡椒、鹽、雞高湯或蔬菜高湯

咖哩歐姆蛋炸豬排飯+蜂蜜優格沙拉

咖哩跟豬排真的是絕配啊 加上土石流歐姆蛋👍人間極品 別忘了搭配蔬菜喔🌽

食材：豬里肌、蛋、鹽、咖哩塊、胡椒粉、馬鈴薯、豬排用剩的蛋再加3顆、低筋麵粉、牛奶、高麗菜、玉米、麵包粉、蘋果、希臘優格

馬鈴薯蛋糕

我有個朋友每次聚會都會帶蛋糕 一開始大家都會問他一個問題 「今天誰生日」 他總是回答：沒人生日啊！ 那為什麼買蛋糕？ 因為他認為蛋...

食材：馬鈴薯、吐司、紅蘿蔔、甜菜根粉汁、可食銀珠、水果球、沙拉醬

馬鈴薯紅蘿蔔蜂蜜麵包

加入馬鈴薯的麵包口感特別柔軟，蜂蜜烘烤時滿屋子都是幸福的香氣。同時添加紅蘿蔔更增加營養價值 食譜參考：carol 老師

食材：馬鈴薯泥、紅蘿蔔泥、高筋麵粉、酵母粉、蜂蜜、鹽、溫牛奶、雞蛋、奶油

紅麴銅鑼燒-馬鈴薯口味

這是在學校專題做的東西，將傳統的銅鑼燒口味改良成創意的紅麴口味系列。

食材：雞蛋、鬆餅粉、細砂糖、泡打粉、低粉、牛奶、紅麴粉、馬鈴薯泥

減醣輕食🥪味噌雞腿三明治🤞🏻

最近開始變熱啦！實在沒胃口呢🥺 想不出來要吃什麼就用快速三明治啦

食材：雞腿肉、吐司、美生菜、馬鈴薯、美乃滋、醃料1味噌、醃料2橄欖油、黑胡椒

洋芋點心棒-馬鈴薯粉的再利用

買專門的馬鈴薯粉來做點心最好，不用擔心小朋友吃到太多人工香料或太鹹的點心。 這是依照周老師食譜做出來的，有點偏硬，不過馬鈴薯味吃的...

食材：低筋麵粉、馬鈴薯粉、蛋、糖、油

馬鈴薯地瓜煎餅 - 早餐

馬鈴薯、地瓜這兩個早餐餐桌的常客，混合在一起做成煎餅也很對味呢！

食材：馬鈴薯、地瓜、雞蛋、中筋麵粉、蒜瓣、豬絞肉、香草鹽、山椒粉（或胡椒粉）、七味粉（可省略）、蔥花

起司可樂餅&炸蝦可樂餅

跟可樂完全沒關係的可樂餅 原意是法語croquette，日語koroke 音似可樂、後衍變成可樂餅 炸蝦和起司口味是最多人喜愛的

食材：馬鈴薯、雞蛋、麵粉、起司絲、蛋、蝦仁、麵包粉、鮮奶油、鹽巴、糖、胡椒粉、肉桂粉

洋芋脆片布朗尼【樂事盒裝洋芋片】

樂事洋芋片，方便取得，利用其酥脆口感來取代布朗尼上面常灑的堅果，鹹鹹甜甜，出遊前，烤上一盤帶出門，保證收服小朋友，讓他們一口接一口。

食材：樂事原味洋芋片、73%苦甜巧克力、無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉