馬鈴薯菇

菇菇雞肉咖哩【好菇道營養料理】

使用電鍋，讓料理更輕鬆。不用顧火，切好食材，放入鍋子，外鍋加水，電鍋按下去即可蒸煮

食材：咖哩塊、鴻喜菇、舞菇、雞柳、杏鮑菇、玉米筍、紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜、洋蔥、水

<素食>馬鈴薯燉菇（沒菇的版本）

日式馬鈴薯燉肉，素食沒肉用猴頭菇代替（但剛好冰箱沒有猴頭菇了），還另外加了蓮藕讓湯頭更甜！很香很好吃可以配好幾碗飯（4-5人份）

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、（蓮藕）、味霖、辣椒、米酒、乾香菇、糖、（猴頭菇）、鹽巴、香菜、味噌

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-波特菇鯛魚漢堡

相信很多人都對波特菇稍微陌生一些, 但是波特菇其實是蔬食人的牛排呢! 想吃漢堡時, 用波特菇取代漢堡皮，減脂肪首選，無澱粉，吃了更...

食材：鯛魚漢堡排、洋蔥(切絲)、HELLMANN"S美乃滋、紅蘿蔔(切絲)、橄欖油、馬鈴薯(切片)、海鹽、鳳梨片、黑胡椒、波特菇、芥末籽醬

＃簡餐迷迭香豬排-低烹調

加上4道配菜 1芥末馬鈴薯沙拉-馬鈴薯1顆煮熟後切成適當大小，1小匙芥末子醬和1.5大匙美乃滋混合後加入拌勻 2雪莉酒醋杏鮑菇-4...

食材：豬梅花肉、馬鈴薯、檸檬汁、杏鮑菇、芥末子醬、擳瓜、鹽、糖、高麗菜、美乃滋、胡椒粉、雪莉酒醋、紅蘿蔔絲、迷迭香、大蒜碎、櫻花蝦

椰香咖哩菇-【好菇道營養料理】

利用椰香咖哩醬湯搭配鴻喜菇、新鮮香菇和青江菜梗作道充滿濃濃椰香和咖哩香味的蔬菜鍋，快速又方便。

食材：椰香咖哩（含馬鈴薯和紅蘿蔔）、青江菜、鮮香菇、好菇道鴻喜菇

日式五目炊飯（全素）

營養又簡單的日式炊飯！

食材：青椒、紅蘿蔔、糖、鴻喜菇、醬油、馬鈴薯、米、水

氣炸鍋料理-炸蔬菜、薯條（低脂減肥料理）

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、秋葵、油、胡椒鹽

蒜香辣蘆筍磨菇炒馬鈴薯【日本洋風小菜】

這道菜使用蘆筍和馬鈴薯，口感爽脆又鬆軟很好吃唷！ 這道菜使用乾辣椒和黑胡椒來提味，香辣蒜香的味道很下飯。 做法也很簡單，在家也能輕...

食材：生火腿（培根）、馬鈴薯、蘆筍、鴻喜菇、乾辣椒、蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油

香料醬燒烤魚【蒸氣烘烤爐】

女兒很喜歡吃魚，但常常因為自己懶又覺得要用油煎很麻煩。 那就用烤的吧! 而且可以把一些用剩的蔬菜食材再搭配燒烤，一次兩道料理，反而...

食材：午仔魚、杏鮑菇、櫛瓜、白洋蔥、紫洋蔥、小洋芋、玉米、蕃茄、橄欖油、有鹽奶油、綜合香料鹽、壽喜燒醬、新鮮檸檬汁

減脂溫沙拉

生菜沙拉一定都要冷的嗎 不～教你做熱的沙拉 好吃又簡單唷 也不會吃下太多油脂 適合減重的朋友唷

食材：花椰菜、紅蘿蔔、鹽巴、美白菇、低鈉醬油、雞蛋、雞湯、醃好的雞肉、主食馬鈴薯

耍心雞香煎雞排佐起司蛋馬鈴薯

我個人很喜歡吃早午餐，但是一般早餐店的早午餐套餐份量都很少，而且無法選擇自己喜歡的配菜，高檔一點的早午餐專賣店價格又比較高，CP值...

食材：耍心雞雞腿肉、馬鈴薯、鴻喜菇、雞蛋、馬茲瑞拉起司、胡椒粉、義大利香料

濃郁湯汁の紅燒牛肉燴飯

這道牛肉燴飯非常下飯好吃！用牛仔骨燉出來的紅燒牛肉非常軟嫩多汁又不乾澀！ 保證你會忍不住多吃一碗飯！😆

食材：洋蔥🧅（切小丁）、小杏鮑菇🍄、紅蘿蔔🥕（中型切塊）、馬鈴薯🥔（切塊）、大蒜🧄（切末）、蠔油、番茄醬🍅、月桂葉🍃、牛仔骨🥩（切塊）、醬油、料酒🍶、海鹽🧂、黑胡椒、牛肉高湯(稍微蓋過肉）、勾芡水 2🥄太白粉➕5🥄水

南瓜馬鈴薯燉肉末

食材：中型南瓜、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇、毛豆、高麗菜、花椰菜、豬肉末、昆布柴魚高湯、醬油

馬鈴薯餛飩湯

夏天爽口食蔬湯

食材：餛飩、馬鈴薯、蛋、香菇、金珍菇、冬菜、香油、鹽

蔬菜無水咖哩（甘口）

煮的時候因為調味一邊試吃一邊調整，所以份量適當就好。 要加入肉類的話，先川燙過再入鍋，並且選擇適合燉煮的肉類。

食材：蘋果、洋蔥、馬鈴薯、小條胡蘿蔔、牛蕃茄或番茄罐頭、新鮮菇類、小番茄、黑巧克力、薑、蒜、市售咖哩粉、辣椒粉、薑黃粉、迷迭香、胡椒、鹽

泰國藍象綠咖喱

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、藍象咖哩、紅蘿蔔、椰漿、洋蔥、魚露、雪白菇、動物性奶油、玉米筍、甜豌豆

蜂蜜醬烤豬肋排

免開火一樣可以做大菜 善用電鍋、烤箱做料理

食材：豬肋排、紅蘿蔔、番茄醬、西洋芹、醬油、蜂蜜、洋蔥、黃芥末醬、水果彩椒、砂糖、雪白菇、黑胡椒、澳洲馬鈴薯（小）、過濾水（剛好醃過食材的量）、黃芥末、玉米筍、月桂葉