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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麻油香氣及蝦子鮮甜是極美味口感 香辣又將口感提升,無論下飯下酒 都非常適合
食材:活蝦、蒜末、辣椒、蔥、薑片、麻油、米酒
冬天進補,不少人喜歡用麻油來料理;日本研究更證實每日吃「黑寶石」之稱的「黑蒜」,能解酒,有助肝臟排毒素,能增強體力、提升免疫力、改...
食材:黑麻油, 蛋、九層塔, 塩巴、富陽黑蒜頭、富陽黑蒜皮
天冷時~拌上一碗簡單的麻油麵線 蒜香撲鼻,麵條滑順 熱熱的吃溫暖你的胃喔!!
食材:麵線、蒜末、蒜頭酥
青瓜有利水、清熱、解毒、利水腫,利尿和潤腸通便的功效,所以想減肥或清一清腸胃的你, 涼拌青瓜絕對岩食。拍黃瓜就是用刀拍扁黃瓜,黃瓜...
食材:青瓜、鹽 可加减、鎮江香醋、麻油、蒜頭、蔥、指天椒 可加減、油
入秋微涼的季節,除了偶爾吃些燒酒雞.薑母鴨...等,滋補一下,換換口味,吃酒香麻油松阪豬肉燉飯也不錯^^
食材:豬頸肉、枸杞、紅棗、薑片、紅標純米料理米酒、茶油、麻油、冰糖.鹽、白飯、高麗菜、鴻喜菇
在這樣的季節裡 讓家人享受不一樣的麻油飯 多一分蔬食多一分健康,營養滿分~
食材:長糯米、素香菇頭、香菇、杏包菇、鹽巴、麻油
天氣微涼,來個暖身的麻油香菇飯,以往都是使用五花或是去骨雞腿肉,換個爽脆口感的松坂肉,家人不愛吃糯米,替換泰國香米也可以有相同美味喔!
食材:泰國香米、松坂肉、乾香菇、蝦米、醬油、麻油、嫩薑、米酒、香菇水
冬日最愛麻油料理!利用麻油爆香薑片,除了增加香氣,還可以去掉魚的腥味,之後放入魚片香煎,加入紅燒醬料,燒煮入味!這道料理就可以輕鬆...
食材:鯖魚、薑片、香菜、福壽純芝麻油、醬油、糖、米酒、水、醋
突然想吃凉拌菜,來一份蓮藕的料理吧。握夏天的涼拌美味,酸酸辣辣又帶有麻油香的爽脆,讓人一口接一口,好過癮啊! 厚生食材看這裡:ht...
食材:蓮藕、香菜、白醋、辣椒、糖、嫩薑、鹽、麻油
將排骨醃的五香入味,小火反覆慢炸,再逐漸提高油溫炸的外酥內嫩,讓人忍不住一根接一根的香酥排骨。 野犬的春夢: http://pwi...
食材:排骨、太白粉、青蔥,切末、麵粉、薑末、辣椒、紹興酒、大蒜,切片、蜂蜜、青蔥,切花、五香粉、香麻油、醬油、鹽、胡椒
十分鐘做麻油香飯糰很簡單,善用冰箱食材,有什麼就包什麼,只要在三角御飯糰模具上抹上芝麻油,包好的飯糰就能擁有香氣四溢的美味,每一口...
食材:白飯、洋葱炒黑胡椒豬片、福壽純芝麻油、三角御飯糰海苔
.....最近買到好麻油而且是冷壓初榨, 又香又純的麻油, 拿來煎蛋, 出奇意外的好好煎. .....黑麻油又名胡麻油,性溫味甘,...
食材:雞蛋、黑芝麻油、九層塔、胡椒鹽
屬於1-2人的料理,下班快速煮的家常菜,簡單備料的食材。這道料理花最多時間的是燉煮。岡山豆瓣是精隨。除了岡山豆瓣醬所有的調味料都是...
食材:豬絞肉、嫩豆腐、豆瓣醬(岡山豆瓣醬)、蔥末、米酒、沙拉油、醬油、糖、水、太白粉1大匙+水2大匙、麻油(提香用)
前一天把麵包烤好,隔天一早就有香噴噴的香蒜麵包可以當早餐,要吃之前可以烤一下會更酥脆好吃,加上自己打的芝麻糙米豆漿,就是一份營養又...
食材:高筋麵粉、糖、蒜頭、鹽、青蔥、酵母粉、砂糖、水、福壽純芝麻油、油(奶油)、牛奶醬or美乃滋
超簡單又美味的家常涼拌!💓
食材:青瓜、指天椒、蒜頭、醋(鎮江香醋)、麻油、豉油(生油)、糖、鹽
比起酸酸的日式壽司,更愛麻油香的韓式飯捲,香香的麻油飯捲著麻油香氣的食材,不用出國就可以吃到韓國在地風味
食材:白飯、波菜、香麻油、泡菜、塩、胡蘿蔔、白芝麻、小黃瓜、黃色醃蘿蔔、雞蛋
特別的香料孜然風味 醃肉時加入少許太白粉 減少肉的水分流失,避免乾柴
食材:雞胸肉切條、小磨坊香蒜粒、醬油、香油、麻油、胡椒鹽、孜然粉、太白粉
請出珍藏的黑麻油 來個麻油猴頭菇麵線 整鍋熱騰騰帶著麻油與酒香的麵線 再冷都不怕啊
食材:猴頭菇、百頁豆腐、老薑、黑麻油、米酒、枸杞