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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好吃營養的醋拌飯,裡面填加多種食材,簡單的主食也就可以吃進多種營養喔! 而且天氣熱的時候,飯裡加入壽司醋更有開胃效果,胃口不好的朋...
食材:熟米飯、壽司醋、熟毛豆仁、小黃瓜、雞蛋、鮭魚香鬆
鑄鐵鍋料理
食材:綜合野菇、青蒜片、洋蔥片、馬鈴薯片、橄欖油、巴薩米可醋膏、無鹽奶油、大蒜碎、迷迭香、鹽(可依各人喜好調整)、二砂糖(可依各人喜好調整)、帕瑪森起司絲、巴西里碎(裝飾用)
超簡單的紅燒麵筋,QQ軟軟,好吃又下飯❤️
食材:麵筋泡、蔥,蒜頭,辣椒、醬油、椒香辣油、糖、水、黑醋
使用十三香粉,將牛腱滷的香香QQ,吃完一口接一口。
食材:巴拉圭腱子心、食貨集十三香滷包、芹菜、雞骨、油炸花生米、嫩薑、豬骨、花椒粉、大蒜、水、辣油、糖、醬油、紹興酒 (可用米酒代替)、香菜、恆泰豐香醋、青蔥、花椒油、生薑 (切片)、大蒜 (略拍)、辣椒 (去籽切段)、蔥 (切段)、香菜梗、鹽
一鍋到底,可加各種炒蔬菜,(不加蔬菜,蔥油拌冬粉也好吃)
食材:高麗菜、小黃瓜、醬油(約10~15ml)、好友菇、油(炒蔥油)、益台冬粉(75g)、烏醋(約7ml)、油、香油(約5ml)、康寶鮮味炒手、小磨坊香蒜黑胡椒、蔥花
防疫期間想吃壽司自己來,喜歡什麼食材自己加! 今天剛好是家扶兒保日,特別使用去年響應兒保活動,推廣的義賣便當袋盒套,還蠻適合、方便...
食材:熟雞蛋末、熟雞蛋絲、黑米、小黃瓜、水、白米、紅蘿蔔、蝶豆花水、美奶滋、香鬆、鮪魚罐頭的鮪魚、海苔片、壽司醋
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47045780 最近愛上製作莎莎醬作為低...
食材:《香煎雞腿排》去骨雞腿、《香煎雞腿排》鹽、《香煎雞腿排》蒜粉/黑胡椒粒、《橙香莎莎醬》中小型牛番茄、《橙香莎莎醬》小黃瓜、《橙香莎莎醬》百家珍健美醋、《橙香莎莎醬》鹽、《橙香莎莎醬》蒜粉/黑胡椒粒
取用韓式風味的餡料做的豆皮壽司,依個人的喜好可以DIY的營養輕食餐咯😉 . 不僅作法簡單,而且營養也非常豐富。這個周麼要不要跟家裡...
食材:豆皮、米飯、牛肉片(or 牛肉末)、醋、醬油、鮪魚(罐裝)、香鬆、蒜末、洋蔥碎、蛋、豆皮汁、糖、小黃瓜丁、鹽巴、芝麻油、蛋黃醬、(黑)胡椒粉、芝麻葉(選項)
參考資料: youtube / 媽媽開心廚房 番茄豆腐蛋花湯 / 阿基師 https://youtu.be/f3ltvy9CKlE...
食材:聖女小番茄、百頁豆腐、米血糕、雞蛋、香菜、芹菜、蔥花丁、(調味料)蒜蓉醬、豆包、炒菜鍋子、小白菜、(拌飯用)素香鬆、(調味料)香菇素蠔油、象印牌飯鍋、水、大同小電鍋、(調味料)香油、(廚具)象印牌飯鍋、(調味料)檸檬胡椒鹽、賀眾牌淨水器、(調味料)康寶鮮味炒手、(調味料)醋、(廚具)大同小電鍋
韓式年糕湯和我們熟悉的餛飩湯和湯餃很類似。這次一樣使用馬鈴薯內餡代替豬絞肉,吃起來清爽無負擔。冬天來一碗熱騰騰的料理最幸福~
食材:中筋麵粉、冷水、馬鈴薯(蒸軟壓成泥)、鹽、蛋皮絲、麻油、海苔片(剪成絲)、醬油、香鬆、白胡椒粉、醋
看著冰箱的蔬菜們,就想起可以來煮鍋最有代表性的蔬菜湯-羅宋湯,零失敗的一道美味湯品,滿鍋的營養,自己煮,最健康!
食材:牛肋排、半筋半肉、鹽(1)、鹽(2)、粗黑胡椒粉(1)、粗黑胡椒粉(2)、橄欖油(1)、橄欖油(2)、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蒜頭、去皮蕃茄(罐頭)、牛雜、紅酒醋、蕃茄醬、二砂糖、牛骨高湯、高麗菜、馬鈴薯、辣椒、白胡椒粒、月桂葉、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮歐芹(巴西里)、鹽(3)、酸奶(可省略)
抗疫期間, 足夠的蔬菜攝取量更是非常重要的~ 這邊就要向大家來介紹一道非常簡單的海鮮沙拉, 不僅可以吃得非常美味, 還可以讓你吃得...
食材:綜合沙拉、黎麥、迷迭香、米麵、橄欖油、白花椰菜丁、葡萄酒醋、熟花椰菜、芥末籽醬、玉米粒、蒜末、小番茄、海鹽、黃櫛瓜、黑胡椒、白蝦、蟹肉棒、毛豆
簡單秒上桌保證驚艷搭配!台灣很多人都不知原來有這麼個搭法,你吃餃子還再醬油+香油嗎?趕快來試試新鮮橄欖油,還有巴薩米克醋。 影片...
食材:餃、一定要新鮮的橄欖油!、義大利香醋
今次做一道東南亞風味的菜~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking https:/...
食材:銀鱈魚塊 或 其他魚塊、青檸皮B、檸檬葉、泰國羅勒葉B、泰國羅勒葉A、魚高湯、蒔蘿A、青檸汁、水、車厘茄、昆布A、青檸皮A、昆布B、泰國羅勒葉C、荷葉、香矛A、香矛B、粗鹽、油、牛油、初榨橄欖油、鹽和黑椒、蒔蘿B、紅酒醋
冬天吃太多夏天找罪受! 減重最重要的就是飲食控制,想瘦又受不了挨餓怎麼辦? 今天解憂廚房讓你要瘦不要餓! 這麼厲害的食譜不能私藏,...
食材:蒟蒻麵、雞胸肉、淡醬油、小黃瓜絲、烏醋、紅蘿蔔絲、糖、雞蛋、胡椒、香麻油
大概是我國中的時候第一次吃到金桔醬,當時就留下很深刻的印象,酸酸甜甜且帶有柑桔類香氣的口味,搭配雞肉來實用真的非常爽口,而這次就要...
食材:雞腿排、綜合生菜、愛之味金桔香醋醬、米酒、糖、鹽巴、水
舒肥料理這幾年在台灣非常流行,今天就要跟大家分享如何用做出美味的舒肥牛排。 影音食譜:https://youtu.be/oz-BA...
食材:牛排、洋蔥、紅酒、黑胡椒粉、大蒜、巴薩米克醋、雞高湯、新鮮迷迭香、無鹽奶油
義式炸物的外皮會帶顆粒口感,但與台式不同的是,義式炸物搭配當地食材選用杜蘭小麥粉。我們選用蛋白掛霜炸法,將海鮮沾附蛋白之後再沾附脆...
食材:透抽、鮮蝦、黑蒜、北海道帆立貝、日式沙拉醬、小磨坊玫瑰鹽、炸油、香甜沙拉醬、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、巴沙米克醋、小磨坊香蒜粒、小磨坊檸檬椒鹽、黑糖粉、小磨坊迷迭香葉、馬鈴薯、小磨坊百里香葉、貝比生菜、杜蘭小麥粉、黃檸檬、蛋白