51 道「香蕉戚風」食譜
熟成香蕉可可戚風蛋糕
熟成香蕉可可戚風蛋糕 跪婦的日常
有時候香蕉沒有吃完而外皮開始出現黑色斑點時,我會將香蕉去皮放冷凍保存,解凍後作為甜點的原料。香蕉經過冷凍再解凍可以讓香蕉產生糖化,...

食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、熟成香蕉、牛奶、c300寒天粉、植物油、低筋麵粉、苦甜巧克力

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香蕉戚風蛋糕 (6吋圓型模)
香蕉戚風蛋糕 (6吋圓型模) Mini Pong
鬆軟戚風蛋糕加上香蕉的香甜~ 主要參考小高姐的戚風蛋糕配方、減油減糖後再搭配香蕉泥。 這次使用一般烘烤方式、而不使用水浴法,烤出來...

食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶(看麵糊濃稠增加)、細砂糖(喜甜可+10g)、香蕉泥、低筋麵粉

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不加一滴水的香蕉戚風蛋糕-茉莉麻親子廚房
不加一滴水的香蕉戚風蛋糕-茉莉麻親子廚房 嗨,我是茉莉麻
這回做了香蕉戚風蛋糕(本篇示範杯子蛋糕版本),成分不但有新鮮水果又富含蛋白質、減糖減油~ 製作過程中會運用到搗壓、攪拌與盛裝等各種...

食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、細砂糖、香蕉、玉米粉、低筋麵粉、檸檬汁(或白醋)

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乳酪香蕉戚風捲
乳酪香蕉戚風捲 廚房記事
這是一道設計來當作母親節禮物的食譜 蛋糕口感綿密,蕉香濃郁 內餡奶香撲鼻

食材:白報紙、蛋黃、很熟的香蕉、蛋白、奶水、細砂糖1、奶油乳酪、植物油、鹽、細砂糖2、低筋麵粉、檸檬汁、牛奶、吉利丁粉、鮮奶油

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健康香蕉戚風蛋糕
(免牛油,泡打粉)
健康香蕉戚風蛋糕 (免牛油,泡打粉) 小丸子開爐
家中有偏食的小孩,不吃雞蛋,這個戚風蛋糕用蛋量多,正好

食材:蛋白、細沙糖、蛋黃、全熟香蕉、牛奶、食油、中筋麵粉

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香蕉巧克力戚風蛋糕(六吋)
香蕉巧克力戚風蛋糕(六吋) Utin Yu
這款蛋糕真的很香很好吃 有濃郁的香蕉香氣,還時不時可以吃到沒有完全溶化的苦甜巧克力 會忍不住一直想吃…. 完整食譜 http://...

食材:蛋黃、植物油、蛋白、去皮香蕉、糖、苦甜巧克力碎塊、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉

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可可香蕉戚風蛋糕
可可香蕉戚風蛋糕 卡比莉亞
一根小型香蕉,6吋烤模

食材:蛋黃、香蕉泥、糖、萊姆酒、蛋白、牛奶或水、檸檬汁、可可粉、低筋麵粉、液體油

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香蕉蜂蜜戚風蛋糕
香蕉蜂蜜戚風蛋糕 隨便亂煮
香蕉盛產期好便宜 又好吃 寶寶蛋糕1Y3m

食材:蛋黃、香蕉泥、蜂蜜、低粉、奶油、蛋白、糖

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香蕉戚風蛋糕🍰
香蕉戚風蛋糕🍰 🥐Dr.詹的麵點舖🍞
香蕉🍌季節,很容易就過熟來不及吃。拿來做成蛋糕,十分香濃好吃

食材:6吋烤模、蛋黃、香蕉、蛋白、油、糖、牛奶、檸檬汁、低粉

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  • 1 跟著做
香蕉戚風蛋糕 (7吋)
香蕉戚風蛋糕 (7吋) 我的菜鳥級烘焙日記
家庭式香蕉蛋糕就是不添加任何香精也一樣好吃 🤤 這個食譜獻給一樣喜歡香蕉的你你你 🍌

食材:7吋模具、香蕉、香蕉泥、鮮奶油、蛋白、玉米油、紅糖/黃糖、蛋黃、檸檬汁 (可省略)、低筋麵粉、鹽

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香蕉戚風蛋糕(燙麵法。低糖)
香蕉戚風蛋糕(燙麵法。低糖) 蜜蜂媽廚房

食材:香蕉、低筋麵粉、蛋、細砂糖、葵花油、牛奶、玉米粉(可省略)

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無色素添加❤️紅絲絨香蕉戚風杯子蛋糕
無色素添加❤️紅絲絨香蕉戚風杯子蛋糕 Sidney的廚房樂園
家中香蕉滯銷 製作成孩子愛的杯子蛋糕,杯子蛋糕孩子是很喜愛 但若單是香蕉口味的杯子.....誘因應該不是很強大 加了點紅麴粉還有可...

食材:蛋黃、酪梨油、蛋白、鮮奶、細砂糖、米酒、檸檬汁或白醋或塔塔粉、紅麴粉、可可粉、低筋麵粉、香蕉泥

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香蕉戚風蛋糕
香蕉戚風蛋糕 賴素華
天氣熱, 香蕉放個2、3天,外皮很快就變黑,但香氣卻很濃郁,很適合拿來做蛋糕。 將過熟的香蕉做成香蕉戚風蛋糕, 吃起來有著濃濃的香...

食材:蛋黃、細砂、蛋白、葵花油、牛奶、檸檬汁、香蕉、低筋麵粉

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香蕉戚風蛋糕
香蕉戚風蛋糕 Ammy Wu

食材:6吋戚風蛋糕模、中型香蕉、二砂、微溫香蕉泥、檸檬汁、玄米油、蛋白、蘭姆(RUM)酒、蛋黃、鹽、低粉、細砂

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超Q潤~香蕉優格戚風🍌(低熱量)
超Q潤~香蕉優格戚風🍌(低熱量) 🎈波波小姐的廚房
結合香蕉和優格各自的優點,讓蛋糕體組織綿密又鬆軟溼潤~且因為使用優格,讓油的用量大幅降低,吃起來口感卻完全不乾澀,反而是豐潤而又Q...

食材:6吋活底「非不沾」圓模、蛋黃、植物油、蛋白、無糖原味優格、糖、香蕉泥、檸檬汁、低筋麵粉

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  • 25 跟著做
香蕉戚風蛋糕
香蕉戚風蛋糕 大塚太太
小姑最拿手的甜點是的戚風蛋糕,剛好買到這裡稀有的台灣香蕉,她做了一個香蕉戚楓蛋糕,鬆軟綿密濃郁香醇!我請她把作法畫下來跟大家分享,...

食材:香蕉、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、砂糖、沙拉油

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香蕉堅果戚風蛋糕
香蕉堅果戚風蛋糕 玩麵粉的日子
每次買香蕉都會很容易就會放到過熟,就習慣把熟透的香蕉冷凍起來保存,加牛奶打奶昔、做蛋糕都很方便,加了堅果讓蛋糕更有口感。

食材:綜合堅果、蛋黃、熟透的香蕉、蛋白、沙拉油、砂糖、鮮奶、玉米粉、低筋麵粉

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香蕉戚風蛋糕
香蕉戚風蛋糕 熱愛甜點的小女孩
口感鬆軟又有者淡淡的香蕉香氣泡個紅茶就能享受優雅的下午茶而且做法簡單又好玩! IG:peggy712 不定期po出自己上課時或在家...

食材:香蕉、蛋、沙拉油、牛奶、鹽、低筋麵粉、細砂糖

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