香蒜料理

蒸奶油蒜香茭白筍(超簡易電鍋菜)

天氣非常熱，在廚房開火煮飯真的是太辛苦了， 所以這種酷夏時節，改用電鍋做菜是一種好方法， 不用顧爐火就有美味的料理上桌。 這道電鍋...

食材：茭白筍、紅蘿蔔、蒜頭、黑胡椒、無鹽奶油、鹽

迷迭蒜香佛卡夏~大孔洞有彈性的免揉麵包

在義式餐廳吃到義大利麵盤子上跟著送上來的兩小片佛卡夏。小小兩塊，讓我回家後朝思暮想...研究一下發現原來是免揉麵麵糰（長時間低溫發...

食材：中筋或高筋麵粉、黑麥粉(可用一般麵粉)、橄欖油、鹽巴、乾酵母、蒜粉、水、迷迭香

蒜香培根奶油菇

簡單快速…美味又好配飯的一道料理，將培根乾煸出油脂炒出菇類特有的香氣，少許奶油提味，即可輕鬆完成囉～

食材：鴻喜菇、培根、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、奶油、綠蔥花

焗烤雙花（白花、青花）

家人或小孩不太敢吃花椰菜嗎？ 可試試這道焗烤雙花～若本來就喜歡吃花椰菜，那就更要試試這道菜....

食材：青花椰菜、白花椰菜、品牌香蒜粒、雙色焗烤乳酪絲、海鹽、橄欖油、品牌蘿勒葉

「滑蛋蝦仁🍤大蝦」大人小孩都愛

這蝦實在太鮮甜可口🉑️ 外星人👽覺得必須搭配他最愛的 兩個食材，分別是「蔥」、「蛋」 只要有這兩個食材 外星人都能吃很多碗飯⋯⋯⋯...

食材：蝦、蛋、蔥、太白粉水、香蒜黑胡椒

低醣料理 <雞肉> 雞絲麻醬蒟蒻麵

超簡單瘦身料理, 是中秋過後大家都需要的吧!!!

食材：蒟蒻麵、雞肉絲、芝麻醬、小黃瓜、溫開水、紅蘿蔔絲、赤藻糖醇、蔥花、無糖花生粉、醬油、香醋、蒜末、辣椒油

蒜味塔香炸雞塊

炸雞塊自己做，嚴選食材，簡單調味和不過度重複使用回鍋油，吃的才安心。香香酥酥，偶爾想吃，可再搭配蔬果，解油膩茶飲，才不會有罪惡感呀...

食材：雞肉、蒜頭、地瓜粉、醬油、胡椒粉、九層塔

蒜香牛排炒飯

噴香熱燙，粒粒分明，帶著微焦醬油香的炒飯，很適合午餐時大口嚼。

食材：冷飯、雞蛋、吃剩的牛排、大蒜、鴻禧菇、鹽、黑胡椒粉、醬油、蔥花

蜜汁蒜香沙茶豆干

本來是想試看看冰過的口感，但不知不覺，已經被外甥們吃光了😅😅😅

食材：五香豆干、蒜末、沙茶、醬油、冰糖或二砂糖、水(分四次)

【小磨坊】香蒜黑胡椒蟹肉馬鈴薯餅

豐富維生素C的馬鈴薯，搭配洋蔥的辛辣味，加上肉質細嫩、口感滑順的蟹管肉，拌入蒜風味油的獨特風味，吃起來酥軟香濃的口感，非常有層次感...

食材：馬鈴薯、蟹管肉、小磨坊蒜風味油、洋蔥、小磨坊白胡椒粉、毛豆仁、小磨坊匈牙利紅椒粉、乳酪絲、小磨坊荳蔻粉、雞蛋、小磨坊香蒜黑胡椒、麵包粉、陳年葡萄醋、低筋麵粉、鹽、綠卷生菜

蒜香枸杞清拌麵線佐嫩煎鮭魚

苦茶油裡面的多酚具有保護肝腎的效果 苦茶油麵線和鮭魚的組合，營養好吸收，對老人、小孩更具保健功效！ ↓↓↓ 酷客貝比 https:...

食材：鮭魚、蔥、蒜、薑、枸杞、麵線、苦茶油、米酒

奧勒岡香蒜奶油小餐包

這陣子迷上了自己手作麵包，連續兩天烤了這款香蒜奶油小餐包，整個廚房都充滿著濃濃的蒜香味，看著小餐包在烤箱裡膨的圓圓胖胖真的好療癒喔...

食材：高筋麵粉、細砂糖、奶油、鹽（一小匙）、乾燥奧勒岡、溫水、蒜粉（或改成新鮮蒜泥2瓣）、Parmason起士粉、蒜粉、橄欖油、酵母粉

孜然青蔥蝦仁蛋餅

食材：冷凍熟蝦、雞蛋、黑胡椒粒、🇲🇽 tortilla餅皮、孜然粉、蔥花、香蒜粒、青醬

自製起司香蒜奶油醬

食材：奶油、蒜末、起司粉、洋香菜粉、鹽巴

迷迭香牛小排法式麵包

最近早午餐愛上法式麵包，日子久了也搞了一些不同的花樣來做變化，例如今天要分享的迷迭香牛小排法式麵包。 部落格： https://...

食材：法式麵包、蒜、鹽、美國牛小排、黑胡椒、南瓜、奶油、迷迭香、乾燥碎洋蔥

蒜香韭菜小卷

"蒜香韭菜小卷" 韭菜花富含水分，蛋白質，脂肪，糖類，灰分，礦物質鈣、磷、鐵，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物...

食材：小卷、韭菜花、香蒜粒、蒜頭、七味唐辛子、青蔥、鹽

低脂高蛋白香蔥雞胸肉排

外酥內軟 拯救了ㄧ成不變的雞胸肉 肉汁鎖在裡面真的非常light

食材：雞胸肉、香蔥、洋蔥、蒜末、板豆腐、雞蛋、醬油、香油、白胡椒、鹽巴