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泰式甜辣檸檬雞腿排
喵媽餐桌鮮切的辛香料～香菜、蔥、蒜、辣椒，搭配現擠檸檬汁、紅糖與泰式酸辣醬去調和。 味道跟椒麻雞有點像，但更輕甜微酸。沒有過多的油膩，適合...
食材：去骨雞腿、泰式甜辣醬、檸檬汁、蒜頭、紅砂糖、香菜、蔥、辣椒
香菜辣椒
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「香菜辣椒」的零失敗食譜
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碗粿の願望🌟陸海空全包★okane☆
okane一口不心痛的銅板價格，展現南島居民食天的本性，再口扎實的飽足感，體現台灣人民耐苦的韌性。 完整食譜步驟https://okanei...
食材：鹹蛋黃、香菜、在來米粉、冷水、豬絞肉、熱水、香菇、第一次、蒜、第二次、醬油膏、辣椒、甜辣醬、油蔥酥、醬油、糖、蝦米、米酒
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泰式涼拌透抽
煮吃是七陶平常透抽都是燙熟，沾美乃滋或是芥末醬油。換個方式，調個泰式沾醬，做成涼拌菜，非常非常開胃喔！
食材：透抽、香菜、泰式魚露、辣椒、細砂糖、蒜頭、檸檬汁
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「素食」泰式涼拌青木瓜
熊霸酸酸甜甜的泰式風味 涼拌青木瓜
食材：青木瓜、番茄、薄鹽醬油、檸檬、糖、花生、薑絲、辣椒、香菜
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氣炸泰式椒麻雞
麵麵姐雞腿酥脆外皮，雞肉外酥內嫩，搭配泰式辣醬酸甜微辣口感，非常開胃。
食材：去骨雞腿、香菜、米酒、甜椒（或辣椒）切絲、醬油、市售泰式甜雞醬、泰式甜雞醬、糖、檸檬汁、冷壓椰子油、胡椒粉、魚露、花椒粉、水、醬汁需加熱煮過
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筍乾大封肉(滷大封肉)(WMF快力鍋)
Feng Lin這古早味的滷大封，滷煮非常的耗時，利用壓力鍋，事半功倍，節能又快速，滷好軟Q不油膩的好味道，讓人垂延三尺，不管是直接配飯，或是再佐...
食材：豬五花肉(大方塊)、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽、筍乾、冰糖、香菜(可略)、黑胡椒粒、水
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泰式打拋豬
Duncanの料理研究室這道泰式打拋豬是我學烹飪之初最擅長且第一個被正式記錄到手寫食譜筆記的菜餚，在台灣一般很難找到打拋葉因此使用九層塔來代替（這樣我應該...
食材：豬絞肉（粗）、四季豆（切丁）、黑胡椒粒、蒜、醬油、辣椒（可不加）、蠔油、香菜根（可不加）、魚露、糖（椰糖或砂糖）、檸檬汁
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涼拌杏鮑菇絲
isa小眼睛我是用涼拌杏鮑菇、涼拌鮑菇絲兩種做法結合，找出最簡單最偷懶的方式😆
食材：大的杏鮑菇、大辣椒、蔥、薑、蒜、香菜、細砂糖、烏醋、醬油膏或蠔油、香油、芝麻、白胡椒粉
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三杯猴頭菇煲
里仁好食光猴頭菇是秋冬盛產蕈菇，多纖維、助消化，使用麻油爆香老薑片，祛寒溫補且香氣十足，再搭配香菜，增添香氣
食材：猴頭菇、老薑片、醬油、辣椒絲、麻油、香菜碎、糖、水
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辣炒雞腿肉
Jessica Chen辣麻夠味的雞肉 加上時蔬及木耳超對味
食材：雞腿肉、芹菜、醬油、蔥、米酒、香菜、水、木耳、小辣椒、薑、蒜頭、素花枝
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涼拌大頭菜
野馬波猴之家涼涼脆脆開胃又好吃😋
食材：大頭菜、蒜末、香菜、辣椒、白醋、糖
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十分鐘上菜─涼拌杏鮑菇
ching簡單吃、十分鐘就能上菜的好料理，不容易調味的杏鮑菇簡單汆燙，再用涼拌的方式調出香氣，冷熱食都美味。
食材：杏鮑菇、香菜、蒜頭、辣椒、醬油膏、麻油
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雙色涼拌木耳
菇王清脆爽口的黑白木耳，酸酸甜甜的梅子醬油露，清爽順口的口感，搭配甘甜味霖、香菜、辣椒、檸檬、香油，產出多重味蕾及口感。 健康料理原來...
食材：黑木耳、白木耳、香菜、辣椒、檸檬、香油、菇王有機味霖、菇王梅子醬油露
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涼拌酸辣五花肉片
熊主婦料理手帳夏日想吃涼拌菜又怕海鮮、魚露等醬料過敏的人，使用最簡單的調味和大量的蔬菜酸甜可口夏日菜單。
食材：五花肉片（長ㄧ片切成1/3）、芹菜、蒜頭打碎、辣椒打碎、九層塔打碎（香菜更好）、萊姆、紫洋蔥、蕃茄、小黃瓜、調味料、醬油、羅漢果糖（砂糖也可以）、水、萊姆汁
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奶油白酒蛤蠣～輕鬆上菜
Sunny 的實驗廚房料理無油煙，一鍋搞定、非常簡單又很好吃的一道海鮮料理，湯汁還可拌飯拌麵，快試試看吧～
食材：蛤蠣、嫩薑、蒜頭、香菜、紅辣椒、白酒、糖、奶油
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泰式涼拌牛肉
全富水產清爽又開胃的涼拌菜夏天最受歡迎 又是一道零廚藝料理，醬汁是靈魂！
食材：牛五花火鍋片、洋蔥、蒜頭、辣椒、香菜、魚露、砂糖、檸檬
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泰式涼拌中卷
喵媽餐桌減少魚露的比例，辣中帶酸甜，清爽的檸檬調味，搭配新鮮辛香料，開胃菜、下酒菜都適合。
食材：中卷、香菜、蔥、水、辣椒、薑片、魚露、蒜頭、淡口醬油、紅砂糖、檸檬
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涼拌茄子
Sola Fion茄子做法，茄子切直狀塊中間畫一刀，讓油也可抹到 放入袋內放油抹抹，後川燙，中小火約三分鐘，配料"1'切丁蔥。蒜辣椒。為末。香菜。...
食材：香菜:蒜末:蔥末、辣椒末、魚露:糖、芝麻、醋:
