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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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淡淡的孜然味,配上軟嫩多汁的茄子和香氣十足的醬汁。沒想到孜然跟茄子這麼搭!賣尬~真的有夠好吃! 食譜原文: https://the...
食材:茄子、孜然粉、蔥末、薑泥、蒜頭切末、香菜末、辣椒末、白芝麻、油、醬油、醋、糖
家裡對魚的料理,不外乎乾煎、紅燒或清蒸,這次檸檬魚很簡單,一樣用清蒸,醬料等蒸熟後淋上去,最後過一點熱油就好囉! Ps.後來在家做...
食材:魚、薑片、泰式魚露、蔥、香菜、鹽巴、檸檬、米酒、糖、蒜末、辣椒
也可以改成三層肉唷
食材:豬頭皮、小黃瓜、嫩薑、紅蘿蔔、辣椒、蔥、朝天椒、花椒、大蒜、八角、香菜、米酒、魚露、鹽、砂糖、花椒油、辣油、香油、檸檬汁、烏醋、白醋
食材:香茅、檸檬葉、紅蔥頭、薑泥、辣椒、洋蔥、雞腿肉(好市多)、椰奶、雞湯、香菇、萊姆、魚露、香菜
今兒熬的麻辣湯底,除了煮鴛鴦火鍋,也可以做水煮牛肉、重慶冷串串、麻婆豆腐,甚至變化成辣子雞、豌豆涼粉,可說是川菜的基底。 🔥香料...
食材:食油/牛油、辣豆瓣醬、雞豬骨高湯、辣椒粉/紅椒粉、蕃茄、蔥、鹽、薑、朝天椒乾、韓式拉麵、蒜頭、青紅花椒、砂糖、火鍋料,火鍋肉片、洋蔥、八角,白荳蔻、菇類,豆類,蔬菜、香菜梗、草果、月桂葉,山柰、桂皮,陳皮,良薑、香茅、小茴香、丁香,砂仁,肉蔻,白芷、高粱酒/米酒
現在正是結頭菜的季節,新鮮好吃的結頭菜不僅清脆爽口又超級下飯,快一起做看看吧!
食材:結頭菜、香菜、鹽巴、烏醋、醬油、香油、冰糖、辣椒、蒜頭
香辣惹味煲仔菜 一鍋就能滿足兩三人胃口
食材:大蝦子、粉絲、米油/花雕酒、洋蔥(切絲)、水、香菜/芹菜(切粒)、胡蘿蔔/甘筍(切絲)、蠔油、蒜頭(切碎)、白胡椒粉、辣椒(看你能吃多辣)(可不放)、砂糖、薑(切絲)、鹽
美墨餐酒館名菜Chicken Fajitas,自己在家也能做!烤過的玉米餅夾入法士達,淋上酸奶、莎莎醬和鱷梨醬,彷彿置身墨西哥。
食材:雞胸肉、蒜頭、橄欖油、孜然粉、肉桂粉、辣椒粉、匈牙利紅椒粉、粗粒黑胡椒粉、鹽、糖、檸檬、青椒、紅色甜椒、黃色甜椒、紫色洋蔥、香菜
酸酸辣辣的酸辣湯-結合了多種新鮮食材的一道料理,一碗熱熱的湯,一天所需要的蔬菜份量就可以吃好吃滿
食材:豬肉、豆腐、鰹魚高湯包、金針菇、白胡椒粉、大辣椒、紅蘿蔔、黑醋、香菜、黑木耳、太白粉、香油、雞蛋、白砂糖
想吃開胃的檸檬魚不用到餐廳 自己在家裡就可以做出來 這次鱸魚有點大隻,電鍋放不下只能使用中式炒鍋來蒸🤣 大家快來...
食材:處理好的鱸魚、檸檬切片、洋蔥切絲、檸檬汁、白胡椒粉、魚露、鹽巴、糖、米酒、飲用水、蔥切絲、蒜頭切末、清水、辣椒、香菜
簡單好吃又美觀,家常菜也能登上宴客餐桌! 完整料理影片請看: https://youtu.be/oD7IefAz7TA
食材:薄鹽鯖魚、蔥段、薑絲、辣豆瓣醬、蒜、米酒、辣椒絲、水、香菜末
包了新鮮的沙拉、小黃瓜、薄荷和香菜 吃起來涼涼的 既爽口又開胃 這道菜可能會常常出現在我夏日的餐桌上♥ ★ 想看更多簡單又好吃...
食材:越南米粉、米紙、魚露、薄荷、糖、香菜、青檸汁、生菜、蒜頭末、小黃瓜、辣椒末、煮熟的蝦仁、豆腐
味道豐富, 濃厚, 但不辣 我是跟了ciao kitchen 巧兒的食譜, 再作調整, 因為我會露營時做這度菜 所以中間沒有用b...
食材:油、牛油、去皮去骨雞腿肉/雞胸肉、洋蔥、原味優格、大蒜蓉、蒜蓉、薑蓉、孜然粉、garam masala、薑黃、罐頭蕃茄蓉、Chili powder、辣椒粉chili powder、卡宴辣椒粉(optional)、鹽、糖、Cream、綠豆蔻粉、芫荽粉、玉桂粉
泰國菜的精髓融合於醬汁中,肉片🐖浸潤在微辣的咖哩醬汁,肉質更為Q彈潤澤,嘴裡花生及炒米的脆香味如浪花般襲擊而來,有時做菜腦袋要開大...
食材:松阪豬肉、紫洋蔥(切成薄片)、香菇素蠔油、百里香(裝飾)、照燒醬、乾辣椒(壓碎)、乾煎米粒的粉(或粗的花生粉裝飾、蒜末、馬來椰香咕瑪醬或其它種類的咖哩、蘋果片、紅蔥頭末、魚露、砂糖、砂糖(或椰糖)、米酒、檸檬葉(切細)、橄欖油、檸檬汁、香菜、青蔥末
食材:冬粉、木耳、醬油、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、細砂、香菜或蔥花、烏醋、辣椒(大)、香油
最近才在網路上知道原來美味的椒麻雞是台灣人發明的料理, 家裡沒有花椒,那就做個簡易快速版的椒麻雞吧! 不需要油炸,吃起來更清爽無負...
食材:生菜、去骨雞腿肉、檸檬汁、醬油、魚露、大蒜末、蒜末、辣椒、細砂糖、水、香菜
魚肚200g:熱量684/蛋白質34.8/ 0碳水 蒜苗50g:熱量24/蛋白質1.1 /膳食纖維1.6/浄碳4.4 香菜10g:...
食材:虱目魚肚、蒜苗、老姜、香菜、辣椒、花椒粒、醬油、糖、水
2020年農曆閏四月,按照習俗,只要遇上閏月,已出嫁的女兒就要在該年閏月開始以前(國曆6/20前)買豬腳麵線幫父母添福添壽,「呷麵...
食材:豬腳後腿(或前腿)、蒜頭、醬油、八角、蔭油膏(或醬油膏)、甘草、冰糖、辣椒、米酒、水、香菜