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印尼炒麵屬於印尼華人知名料理，深受國人喜愛，炒麵印尼文是Mie Goreng，Mie是麵的意思，發音來自閩南語，Goreng則是炒...
食材：印尼撈麵1包(200g)、高麗菜 100公克、小白菜 40公克、紅蘿蔔 60公克、青蔥25公克、木耳 60公克、香菇60公克、雞蛋2顆、櫻花蝦15公克、蝦子或蝦仁10隻、中卷 2隻、自製印尼甜醬油 2湯匙、胡椒粉少許、蒜頭1顆、油蔥酥適量、食用油適量、紅蔥頭1顆
高山娃娃菜，很常出現在滷味攤的青菜，小巧可愛的外型，清甜的滋味很受人青睞。和開陽一起拌炒，也有類似開陽白菜的好味道，擔心白菜份量太...
食材：高山娃娃菜、乾蝦仁、鹽、乾香菇、味精、蒜頭
菜包是一道很好吃的傳統美食，這次多加了紫薯粉，內餡香味撲鼻，漂亮的紫色更是迷人。
食材：糯米粉、中筋麵粉、白蘿蔔絲(已擠乾水份）、白砂糖、牛絞肉（或豬，雞肉）、紫薯粉、乾香菇、再來米粉、醬油、温水（不燙手即可）、油蔥酥、鹽、高麗菜絲(已擠乾水份、胡椒粉、乾蝦仁、植物油
新鮮的蝦仁，搭配鹹香油亮的蛋炒飯，是大朋友及小朋友的最愛！簡單快速的做法，又能帶給家人滿滿的能量。自己炒飯可以愛放多少蝦子，就放多...
食材：卡夫起司片、蛋、花椰菜、白飯、紅色彩椒、蔥粒、蒜頭末、鹽巴、香菇精、白胡椒粉、橄欖油、蝦仁
每到夏季就是阿嬤家瓠瓜的盛產季，好喜歡用瓠瓜加海鮮煮粥，簡單好吃
食材：米、瓠瓜（中型）、乾香菇（小型）、蔥段、洋蔥、蝦仁、香菇水、蛋、酒、醬油、白胡椒粉、米酒、鹽
一定要學會的台味！配料可以隨個人喜好調整，最後再加一匙辣椒醬，記憶裡的好味道~
食材：豬肉絲、蝦仁、醬油、乾香菇、米酒、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、薑片、洋蔥、紅蔥頭、青蔥、高湯（或清水）、米粉
韓式白年糕的口感Q彈有勁，雖然韓式的炒法比較正統也很受歡迎，但是美味的台式炒法，卻很適合無法接受辣味的朋友喔！
食材：韓式年糕、梅花肉絲、鹽、蝦仁乾、米酒、包心大白菜、太白粉、鮮雞晶、胡蘿蔔絲、胡椒粉、鮮香菇、蒜苗
如果煮了香菇雞湯、或香菇雞湯料吃完後還有剩下的湯，可以用來炊飯。這個食譜很簡單，飯煮好大戇只要十分鐘就完成。
食材：米、香菇、醬油、香菇雞湯、酪梨(軟)、大蝦仁(洗淨)、蒜頭、辣椒、黑胡椒、酒
ㄧ鍋魯肉讓飯鍋見底 香貢貢魯肉飯，自己來！ 大姨說滷包、五香都是邪門歪道🤣🤣 魯肉是經典家常啊👍 土鍋、陶鍋、鑄鐵鍋才能燉出原汁原...
食材：瘦梅花肉-跟肉攤說絞粗的、肥肉-跟肉攤說絞粗的、香菇、乾紅蔥頭，麵攤有的有賣🌟、乾蝦仁，沒有可省、陶鍋或鑄鐵鍋、土鍋的燉鍋、蔥、米酒、炒鍋、白飯、豬皮-必備（約5個🌟、煮乾淨水的鍋，有熱水壺也可、水煮蛋（要吃蛋的話）、甘醇醬油、冰糖
祝端午佳節愉快!剛好母親的生日。一年一度認真的包出自己家人喜歡肉粽，餡不算本，比糯米多，香噴噴。3台斤包35粒。
食材：長糯米、粽葉、紅蔥頭、乾蝦仁、中肉(五花肉)、乾香菇(舅舅店賣)、滷包、醬油、白糖、陳年紹興酒、蒜末、薑絲、蔥、辣椒、沙拉油、發泡魷魚、栗子、干貝醬
方便好吃的奶油蝦飯
食材：白米、蝦仁、白酒、有鹽奶油、香菇、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、蒜頭、鹽、水
利用多功能粉色fete調理鍋來煮西魯肉，約2~3人份，這薄陶瓷鍋子可蒸,煮,炒炸。因為附烤盤，所以用來炒肉絲，加入白菜，好吃美味。
食材：雞蛋、豬肉絲、蟹肉絲、生香菇、乾蝦仁、紅蔥頭、魷魚切絲、鹽、高鮮味精、白胡椒鹽、水、大白菜切絲、太白粉
媽媽愛吃辣但是小孩不愛吃 所以常常會把料一起備好 小孩版的先用一半料炒飯或炒麵 剩下的就可以炒大人的辣泡麵 料多吃起來超過癮der...
食材：雞胸里肌肉、綠花椰菜、蒜蓉辣椒醬、皎白筍、清醬油、鮮香菇、蒜醬、玉米粒、油、胡蘿蔔、大蝦仁、九層塔、蒜頭、韓國泡麵（無調味料）
第一次煮是老媽忙 第二次煮是心血來潮 後面再煮都是老爸指定要吃😂
食材：紅蔥頭、蒜頭、白米、蔥白、芋頭、鹽、蝦仁、水、胡椒粉、九層塔、蝦米、芹菜、香菇、青蔥、肉絲、辣椒
出差從日本帶回來的大阪燒醬汁，稱週末來點不一樣的晚餐～ 過年吃剩食材，和麵糊和一和，又是可口美味佳餚～ 可以的話，再來杯冰啤酒🍻
食材：高麗菜、切片里肌、中筋麵粉、蝦仁、雞蛋、鮮香菇、水、蟹肉棒、玉米粒、大阪燒醬、海苔香鬆、日式美奶滋、柴魚片
想做開陽白菜卻沒有蝦米, 於是用蝦仁入菜, Q彈的蝦肉和清甜的大白菜, 還有吸飽湯汁的冬粉絲, 十分美味. *歡迎到"飄香筆記"...
食材：白菜、中型蝦仁、米酒、香菇 (泡開切絲)、醬油、冬粉絲 (泡軟切段)、鹽、青蔥 (切段)、糖、薑、白胡椒粉、油蔥酥、麻油/香油
家裡不吃豬肉，可是，很喜歡吃油飯，所以就用羊肉代替，沒想到味道非常棒ㄛ
食材：長糯米、羊肉、醬油、乾香菇、糖、乾蝦仁、胡椒粉、植物油或任一種油、麻油、香菜、水或米酒、薑絲
茶碗蒸😄😄 自己動手做的美味
食材：草蝦仁、鮮香菇、雞蛋、魚板片、水、甜豆、醬油、紅蘿蔔丁少許、味霖、鹽
